Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan. Er du ny? Spør og les her først! |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
19-07-11, 11:10 | #1 |
Medlem
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Buskerud
Innlegg: 110
|
JBK i risteglass - hvordan unngå klumper?Jeg har pr nå brukt JBK til jevning i sauser mm ved å sikte den rett i gryta ved hjelp av en mini tesil. det funker helt utmerket når jeg rører godt mens jeg sikter. Men av og til har jeg behov for å jevne f eks fløte som skal helles over ingredienser uten å måtte røre så mye og jeg har sett at andre her bruker risteglass. |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert |
19-07-11, 11:17 | #2 |
Gudinne
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 52
Innlegg: 11.131
|
Sv: JBK i risteglass - hvordan unngå klumper?Prøv å bare røre ut jbkm'en i litt fløte, tilsett resten av fløten etterhvert? Det fungerer i alle fall bra med vann |
Min kostholdsfilosofi: Intuitivt |
19-07-11, 11:27 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 48
Innlegg: 16.055
|
Sv: JBK i risteglass - hvordan unngå klumper?Saus til gratinert blomkål jevner du med ost og evt en eggeplomme
__________________
Persistance pays!
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
19-07-11, 11:29 | #4 |
Medlem
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Buskerud
Innlegg: 110
|
Sv: JBK i risteglass - hvordan unngå klumper?Takk for tipset - da skal jeg prøve å røre ut i bare litt vann ev fløte først for så å blande med resten. |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert |
19-07-11, 21:06 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: der ingen skulle tru...
Innlegg: 559
|
Sv: JBK i risteglass - hvordan unngå klumper?Når jeg lager rømmegrøt sikter jeg jbk over med tesil men likevel får jeg klumper. Da kjører jeg bare stavmikseren og vips er problemet løst. |
Min kostholdsfilosofi: Lchf |
19-07-11, 21:10 | #6 |
Gudinne
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 52
Innlegg: 11.131
|
Sv: JBK i risteglass - hvordan unngå klumper?
Skjønner Lenge siden jeg har lagd noe sånt nå, da jeg ikke tåler meieriprodukter så godt, men jeg synes å huske at jeg bare hadde i ost. Men eggeplomme går jo også an, som Carisma skriver. Men det er jo også smak og behag hva slags konsistens man liker, og ikke minst er jeg lite glad i konsistensen det blir med johannesbrødkjernemel |
Min kostholdsfilosofi: Intuitivt |
Emneord |
jbk, jevning |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Hvordan unngå utskeielse på overnatting? | rst024 | Lavkarbo generelt | 4 | 29-03-11 20:01 |
Krise! Hvordan bruke JBKM uten å få klumper? | Festina lente | Spørsmål om matvarer og oppskrifter | 9 | 09-08-10 09:06 |
Høy ph i urin - hvorfor, hvordan unngå, og hva kan det føre til? | mofe | Fysisk og mental helse | 10 | 02-12-09 13:31 |
Hvordan unngå lav forbrenning? | Maja | Lavkarbo generelt | 1 | 30-12-07 15:08 |
Hvordan unngå hengepupper? | Chia | Ketolysekuren | 13 | 02-10-07 21:43 |