Lavkarbo - alene eller sammen?

[manne]

Dere som ikke bor alene; lever hele husholdet lavkarbo?

Her i huset har det blitt sånn... (vi levde aldri høy-karbo så det var liksom ikke vanskelig).

Om de IKKE lever lavkarbo med dere - hva er i så fall grunnen?

[Sweet Pink Kitty]

Jeg skal nå begynne på lavkarbo, har gradvis gått over det, samboeren min gjør det ikke. Hvorfor det? Fordi jeg ikke bestemmer over han og han må finne ut hva som er best for ham.

[Myrull]

Mannen og ungen spiser vanlig her, men de har jo smakt på ting jeg lager som er lavkarbo å de spiser ofte det samme som meg bare med ris til f.eks.

[manne]

Opprinnelig lagt inn av Myrull, her.

Mannen og ungen spiser vanlig her, men de har jo smakt på ting jeg lager som er lavkarbo å de spiser ofte det samme som meg bare med ris til f.eks.

Men hvorfor skal de ha ris ved siden av?

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av manne, her.

Men hvorfor skal de ha ris ved siden av?

Fordi de vil? Det gjør ingenting å spise litt ris til middagen, spesielt ikke fullkornris, om man ikke skal ned i vekt synes jeg. Her i huset er det kun mannen min som er overvektig, så han er ganske strikt med lavkarbo, jeg og våre to barn spiser gjerne litt fullkornris eller fullkornpasta til middagen, men også like gjerne blomkålmos eller brokkoli i stedet. Alt etter hva vi har lyst på. Vi spiser også frukt og kan godt spise litt vanlig godteri i helgen, selv om mannen min ikke rører det. Vi ønsker å leve så normalt som mulig, uten fokus på "skadelig mat", men samtidig leve sunt og bra.

[Georgine]

Opprinnelig lagt inn av Myrull, her.

Mannen og ungen spiser vanlig her, men de har jo smakt på ting jeg lager som er lavkarbo å de spiser ofte det samme som meg bare med ris til f.eks.

Samme her. Jeg tar utgangspunkt i lavkarbo hovedrett og legger til om de ønsker noe mer, ofte gjør de ikke det.

[manne]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Fordi de vil?

Det var det jeg ville frem til...om det var fordi de ville det eller om det var av gammel vane..eller for å drøye hovedmåltidet osv.

Her spiser ikke mann og barn ris og pasta om de kan slippe liksom...

[Iset]

Hehe jeg er gift med en italiener, så ungene har fått pasta inn med morsmelka.
Nå spiser han ikke pasta selv da, annet enn når vi er hos svigers og de serverer det, men ungene ELSKER det. Så vi har det av og til.

[Begod]

Hos oss er det bare jeg som spiser lavkarbo, mens fruen og ungene fråtser i pizza,pannekaker og lignende.

Årsaken er at fruen er fullstendig uinteressert i kosthold og matlaging.
Jeg er interessert i kosthold, men enda mindre interessert i matlaging enn fruen.

Resultatet er at vi velger enkle løsninger. Jeg styrer min mat og fruen lager mat til seg og barna.

[aslaug]

Jeg startet som lavkarber noen måneder før kjæresten. Han ble interessert i kostholdet etterhvert og begynte i august i fjor.
Jeg syns det er kjekt, mye lettere å lage samme mat til begge

[Sisteinnsats]

Jeg er alene med tre barn, og de får velge om de vil ha pasta, ris eller poteter til retter det før var vanlig hos oss. Ofte vil de ikke det, men noen ganger synes de det er godt.
Når vi griller f.eks. og jeg kun spiser kjøtt og salat synes de det er godt med en bakt potet i tillegg. Eller til kjøttdeigretter vil de ha pasta.

De spiser også vanlig brød med pålegg, müsli, Havrefras o.l., og drikker melk.
De får lørdagsgodt og snacks, og kan få en bolle i ny og ne.

[Minni1]

Her er det bare jeg som lever lavkarbo, rett og slett fordi de vil har ris, pasta og brød. Men det er klart de blir jo påvirket av at jeg spiser andre ting enn brød så det blir en slik snikinnføring i lavkarbo uten at de registrerer det.

Dersom jeg lager middag flere dager etter hverandre uten ris, pasta eller poteter så blir det litt protester. Er ikke så lett å vende om på ungdommene i huset selvom jeg forklarer hvorfor.

[manne]

Jeg har jo en fordel i at det er JEG som lager maten...og at guttene er for små til å klage på hva som blir servert...

[nellie]

Samboeren min spiser den maten han får (spiser middagsrester til lunch og middag hjemme) Bortsett fra det så spiser han vel ganske høykarbo. Type potetgull, godteri, øl, pizza når jeg ikke er hjemme osv. Så en gylden middelvei?

[Dortemor]

Når jeg lager mat, blir det lavkarbo på alle. Når mannen lager mat, blir det nok litt mer karbo, men han har oppdaget at fruen i huset er mye mer stabil i humøret på lavkarbo, så han lager egentlig lavkarbo-mat med litt ekstra attåt. Vi har tre tenåringer i huset, og de ordner seg endel mat sjøl, og da er det nok ikke bestandig det blir lavkarbo. Men de har skjønt at det kan være lurt å begrense seg litt ikke minst med tanke på humøret og overskudd generelt. Så kanskje vi blir lavkarbo-tilhengere hele gjengen etterhvert Har ihvertfall ikke mottatt klager på maten enda Er uansett døv når det gjelder mat-klager... så kanskje de har prøvd uten at jeg har hørt det Har forresten holdt på et halvt år cirka med endel prøving og feiling underveis. Veien blir til mens man går..

[Idamor]

Her er det jeg som lager maten, og gubben spiser det han får han. Slik som i dag spiste vi biff, salat og bernaisesaus. Og jeg hadde i tillegg soppstuing til meg selv (han liker ikke sopp). Og før hadde vi også spist gratinerte poteter. Og hadde han villet ha det, så hadde jeg også laget det til ham. Men han syns det var greit uten så da er det ikke noe problem liksom.

Men gubben spiser vanlig brød, pålegg og slike ting jeg også spiste før, mens jeg gjør mitt beste for å la være. :-)

[Atir]

Jeg lager middagen og den blir lavkarbo og han får en potet til. Han spiser speltbrød til frokost og lunsj, jeg spiser ikke brød, men egg og bacon til frokost og salat med fett og en proteinkilde til lunsj.

[Greddy]

Her er jeg den eneste som går lavkarbo, resten av familien driter i kostholdet og fortsetter å propper seg på karbs. De er litt skeptiske på kostholdet. Så jeg lager middagen selv. Så får de lage sin egen mat eller legger på potet, ris i tillegg til hovedretten som jeg pleier å lage.

[manne]

Man skulle jo på en måte tro at det var mest naturlig å "misjonere" hjemme rundt middagsbordet først...

Det er nok som jeg har vært innpå tidligere...at guttene er så små at de ikke har noen faste "dette hører sammen med poteter, dette hører sammen med ris osv"... De spiser selvfølgelig brød osv, men vil mye heller ha nystekte ziggy-lapper osv enn tørre brødskiver.

Det er bare mannemannen som spiser lavkarbo fordi han skal ned i vekt, men da har det blitt til at resten av oss følger samme linje...ikke minst fordi jeg nå har lest 7 bøker om temaet og daglig leser innpå her... man fortsetter ikke i mørket når man har funnet lommelykten ...

[Sweet Pink Kitty]

Jeg har ingenting til overs for misjonering, så det kunne ikke falt meg inn å prøve å få samboeren over på lavkarbo. Men vi har snakket mye sammen, og det blir nok til at han også får en del lavkarbomat når jeg lager middag, men om han f.eks vil ha vanlig pasta, ris osv til så er det helt greit for meg. Han er voksen og bestemmer dette selv.

[nellie]

Jeg føler ikke at jeg har noe ansvar for kjærstens kosthold egentlig. Burde jeg det? Hvis han hadde vært veldig overvektig eller hadde hatt et ønske om å forandre på kostholdet sitt selv kanskje.. Eneste jeg har jobba med er å få han til å slutte å spise godteri HVER dag. Det har jeg klart, så da er jeg egentlig veldig fornøyd, jeg

[Sweet Pink Kitty]

Nei, jeg synes det er en stor uting med folk som legger seg borti hva andre spiser. Om kjæresten min vil ha godteri, så må han gjerne ta det, jeg er glad i han uansett. Og så lenge det ikke er fare for liv og helse har jeg ingenting med hva han dytter i seg.

[R0SA]

Her spiser vi stort sett lavkarbo, de andre få ha ris eller pasta ved siden av middagen de dagene de ønsker det, men det er sjelden. De spiser ikke brød til de andre måltidene, men gjerne rugsprø og andre sunne varianter.

[manne]

Jeg mente vel ikke at man skulle forandre hva de spiser... men at DE SELV ser at kostholdet dere har er bra... og SELV ønsker å følge det samme kostholdet.

Om de trives på høykarbo og ikke har noen helsemessige plager med det er de jo - som dere har sagt - voksne mennesker....

En annen ting er de kunne fulgt deres kosthold...til en viss grad... for å være snille med dere...

[nellie]

Han spiser jo det han får servert og klager aldri på det, selvom han sikkert skulle hatt poteter, pasta og ris som tilbehør litt oftere. Synes ikke han trenger være mer snill enn det egentlig