Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Spørsmål om matvarer og oppskrifter

Erstatning for potetgull/chips?

Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 20-01-11, 22:18   #1
pennylane
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 3
pennylane er på en erverdig vei

Erstatning for potetgull/chips?

Min store last har alltid vært chips/potetgull, og da lurer jeg litt på om noen vet om noen gode erstatninger? Eventuelt noe som har samme konsistensen? Ser ikke helt hvordan jeg skal klare å leve uten

__________________
Mangelen på selvdisiplin er heller fraværende. Men jeg er søt, så det går fint (:



pennylane er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 20-01-11, 22:19   #2
kamp
Seniormedlem
 
kamp sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 1.762
kamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt av

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Bacon svor/bacon crisp fra eks maarud.

__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold
kamp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo Svar med sitat
Gammel 20-01-11, 22:21   #3
pennylane
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 3
pennylane er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Det skulle jeg kanskje skrevet, men jeg er ikke så glad i baconsvor at det gjør noe, synes ikke det myke er noe spesielt godt, hehe

__________________
Mangelen på selvdisiplin er heller fraværende. Men jeg er søt, så det går fint (:



pennylane er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 20-01-11, 22:25   #4
Charlott
Seniormedlem
 
Charlott sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;)
Alder: 57
Innlegg: 4.182
Charlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Disse kanskje?

__________________



Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!

Charlott er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 20-01-11, 22:26   #5
mysil
Medlem
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Akershus
Alder: 43
Innlegg: 201
mysil er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Stekte osteskiver da? Det er det nærmeste jeg har kommi pottis, og jeg liker heller ikke bacongull/krisp

Edit: Og der var jeg litt for treig gitt, hehe

__________________







mysil er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 20-01-11, 22:53   #6
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Opprinnelig lagt inn av pennylane, her.

Det skulle jeg kanskje skrevet, men jeg er ikke så glad i baconsvor at det gjør noe, synes ikke det myke er noe spesielt godt, hehe

Hvis du har smakt myke baconsvor, så bør du kanskje prøve en nyåpnet pose? Eller kanskje du har spist baconsvor-etterligning?

Men det er en liten pose med baconsvor som jeg ikke husker hva heter som er knallharde. Nesten så man knekker tenner. Kanskje det kan smake?

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 20-01-11, 22:55   #7
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Opprinnelig lagt inn av Aeryth, her.

Men det er en liten pose med baconsvor som jeg ikke husker hva heter som er knallharde. Nesten så man knekker tenner. Kanskje det kan smake?

Denne, kanskje?
De har en variant på Rema i hvert fall1 Brun pose der, tror jeg!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 20-01-11, 23:11   #8
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.

Denne, kanskje?
De har en variant på Rema i hvert fall1 Brun pose der, tror jeg!

Jeg søkte på baconsvor på bilder på google og da fant jeg den jeg tenkte på:


Jeg tror nok den fra Øffer er noe av det samme, men har ikke prøvd den.

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 20-01-11, 23:47   #9
pennylane
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 3
pennylane er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Opprinnelig lagt inn av Aeryth, her.

Jeg søkte på baconsvor på bilder på google og da fant jeg den jeg tenkte på:


Jeg tror nok den fra Øffer er noe av det samme, men har ikke prøvd den.

Har prøvd begge variantene, men det falt ikke mye i smak altså! Kjøpte en senest i går faktisk, den fra Maarud, og det litt myke gjør meg nesten kvalm, haha

Opprinnelig lagt inn av Charlott, her.

Disse kanskje?

Det høres ganske godt ut! Er så svak for chips og dip, haha (:

__________________
Mangelen på selvdisiplin er heller fraværende. Men jeg er søt, så det går fint (:



pennylane er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 09:46   #10
Tiki
Seniormedlem
 
Tiki sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 642
Tiki er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Ostechips er det nærmeste jeg har kommet også ja.

Når det gjelder baconsvor, så er det vel den myke delen under det harde du ikke liker.
Jeg har kjøpt Kims sin, og den er anderledes, og godt grydret....og lite kh. Den anbefales hvis du vil prøve deg ut på baconsvor igjen.

Denne:
http://www.matvareguiden.no/matvare9402.asp

__________________
Tiki
xxxxxxx
Tiki er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 15:20   #11
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Opprinnelig lagt inn av pennylane, her.

Har prøvd begge variantene, men det falt ikke mye i smak altså! Kjøpte en senest i går faktisk, den fra Maarud, og det litt myke gjør meg nesten kvalm, haha

Moglegvis ei vanesak, for eg syntest også det før. Men no glir det ned utan problem!

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 15:41   #12
<insert_scary_name_here>
Seniormedlem
 
<insert_scary_name_here> sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 1.313
<insert_scary_name_here> er virkelig snill<insert_scary_name_here> er virkelig snill<insert_scary_name_here> er virkelig snill<insert_scary_name_here> er virkelig snill<insert_scary_name_here> er virkelig snill

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Lag ostechips, krydre med det du vil. Server med krydret rømme, eller first price medium tacosaus, som ikke inneholder mer enn 3.6 gr. Skikkelig godt.

__________________
<insert_scary_name_here> er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 15:57   #13
Mellon
Seniormedlem
 
Mellon sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Jæren
Innlegg: 925
Mellon har en fantastisk aura rundt segMellon har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Vi kjøper de øffer svoren, de er desidert best, og smaker mye bedre enn maarud sin.

__________________



Startvekt
76,7- 15.08.13 Første delmål: 70 kg Endelig mål: 65 kg
Min journal Min mat
Mellon er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 16:21   #14
Rin
Seniormedlem
 
Rin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
Rin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Du kan også sprøsteke tynne skiver kyllingfilet eller kjøttpålegg i ovnen. Aldri prøvd det selv, men det høres bedre ut enn baconsvor, i alle fall!

__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus!
-33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.


Rin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 18:27   #15
mysil
Medlem
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Akershus
Alder: 43
Innlegg: 201
mysil er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Sprøstekt salami er veldig godt. Men hvor lurt det er å eta det veit jeg ikke. Er jo litt salt i det.

__________________







mysil er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 20:16   #16
Timiane
Seniormedlem
 
Timiane sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Lørenskog
Innlegg: 513
Timiane er en juvelTimiane er en juvelTimiane er en juvel

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Opprinnelig lagt inn av mysil, her.

Sprøstekt salami er veldig godt. Men hvor lurt det er å eta det veit jeg ikke. Er jo litt salt i det.

Helt greit i små mengder. Veldig godt med ost oppå.

TS: Man klarer seg uten potetgull, det tar bare litt tid å venne seg til at man ikke trenger det. Når du har vært litt lengere på kuren og kanskje skeier ut med potetgull el. og ser hvor dårlig man blir, tenker man seg godt om neste gang.

__________________
Timiane er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse og redusert inntak av kunstige søtningsmidler og mere trim i hverdagen! Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 20:28   #17
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Sambu treiv med seg ein pose med salt potetgull i går frå butikken, og eg er vanlegvis veldig svak for slikt. Men berre det at det så fint på posen stod "steikt i rein solsikkeolje" fekk meg til å tenke æsj i går kveld. Har ikkje lyst på det.

Ostechips funkar også bra ja! For tida et eg det som "brød".

Om du får tak i jordskokk så kan den skjerast med ostehøvel og friterast. Men ikkje alle toler å ete så mykje av det - inkludert meg.. Men det smakar godt!

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 20:40   #18
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Opprinnelig lagt inn av mysil, her.

Sprøstekt salami er veldig godt. Men hvor lurt det er å eta det veit jeg ikke. Er jo litt salt i det.

Det var noe om at insulin+salt gjør at kroppen holder tilbake for mye væske. På lavkarbo blir kroppen mye flinkere til å filtrere ut overskuddssaltet, så det er ikke farlig å spise litt ekstra salt. Selvfølgelig kan det bli for mye av saltet likevel, men salt har fått ett ufortjent dårlig rykte. Til og med vann er farlig i for stor dose.

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 21:18   #19
mysil
Medlem
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Akershus
Alder: 43
Innlegg: 201
mysil er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Opprinnelig lagt inn av Aeryth, her.

Det var noe om at insulin+salt gjør at kroppen holder tilbake for mye væske. På lavkarbo blir kroppen mye flinkere til å filtrere ut overskuddssaltet, så det er ikke farlig å spise litt ekstra salt. Selvfølgelig kan det bli for mye av saltet likevel, men salt har fått ett ufortjent dårlig rykte. Til og med vann er farlig i for stor dose.

Alt er farlig i for store mengder
Jeg må eta mere salt enn normalt ellers blir blodtrykket for lavt og jeg besvimer rundt omkring, derfor har jeg trøkt i meg en del salami i perioder

__________________







mysil er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 21:43   #20
ada-emilie
Sperret
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.076
ada-emilie har en fantastisk aura rundt segada-emilie har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

røkelaks eller peppermakrell, sprøstekt kylling med løk, stekt torsk, fiskekaker...

ada-emilie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 21:49   #21
ada-emilie
Sperret
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.076
ada-emilie har en fantastisk aura rundt segada-emilie har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Kom på en oppskrift som kan funke for noen:
Ta en posjon fisk du har lyst på.
La den trekke til ferdig.
Bland inn et egg med en gaffel.
Ta litt revet ost oppi blandingen.
Tilsett hvitløk,litt grønn paprika, dill, gressløk, pepper og salt.
Stek i stekepanne som to tynne kaker.

Kutt opp litt bladsalat, rå løk, agurk og tomat mens det steker.
Voila! Og du har en sunn kveldsrett du kan slippe å ha dårlig samvittighet for å spise.

ada-emilie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 23:38   #22
TanteFloke
Juniormedlem
 
TanteFloke sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Bergen
Innlegg: 20
TanteFloke er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Hvilken ost steker dere? Jeg prøvde Jarlsberg og den smeltet så jeg måtte skrape den av fatet. Ikke lurt, altså.

TanteFloke er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren Svar med sitat
Gammel 21-01-11, 23:40   #23
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Opprinnelig lagt inn av TanteFloke, her.

Hvilken ost steker dere? Jeg prøvde Jarlsberg og den smeltet så jeg måtte skrape den av fatet. Ikke lurt, altså.



Bruk bakepapir.

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 23-01-11, 17:57   #24
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Opprinnelig lagt inn av TanteFloke, her.

Hvilken ost steker dere? Jeg prøvde Jarlsberg og den smeltet så jeg måtte skrape den av fatet. Ikke lurt, altså.

Da har du stekt den for kort!
Dobbel skive Jarlsberg i min mikro må ha ca 3 min før osten blir sprø!
Ja, også på bakepapir så klart!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 11-07-12, 20:27   #25
Kroll
Medlem
 
Kroll sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2012
Hvor: Oslo
Alder: 34
Innlegg: 278
Kroll er ny på veien

Sv: Erstatning for potetgull/chips?

Dette er noe jeg har veldig lyst til å prøve, men fungerer det i vanlig ovn også?
Hvor lenge, og på hvilken varme anbefales i så fall?

Kroll er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Chips-erstatning! Enid Annen mat 11 25-05-11 18:54
Chips av brokkolistilker Kanutten Middag 2 03-10-10 16:28
Potetgull? pink82 Spørsmål om matvarer og oppskrifter 12 10-08-10 16:10
Sellerirot-chips Mill Kake/dessert og snacks 5 04-07-10 20:25
Bacon-chips Bubble Spørsmål og svar 20 01-10-09 20:31


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:59.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no