Ikke kjøp kysttorsk!

[Huldr]

På Forbrukerinspektørene nå sier Direktoratet for Naturforvaltning at kysttorsken er sterkt utrydningstruet, og at fangsten bør stoppes. Bestanden av kysttorsk er i dag en fjerdedel av det den var for ti år siden! Torsken står altså i reell fare for å bli helt borte om få år, sammen med flere arter som bl a kveite og uer.

Men regjeringen vil ikke stoppe fisket fordi det har store økonomiske konsekvenser. De vil ikke ta ansvar, derfor må vi som forbrukere selv tenke oss om og velge annerledes, og spørre i butikken om fisken vi kjøper er truet. I tilfellet med torsk kan vi heller velge skrei, som ikke er truet.

Kjapt skrevet dette, men vil bare gjøre flere oppmerksom på noe iallefall ikke jeg var klar over. At vi kan risikere å miste en så viktig art som torsken må tas på alvor!

[Pearl]

Å. visste ikke dette. Takk for info.

[Zincite]

Kom litt sent inn på frokost tv i dag, der de også snakket noe om dette. Søkte litt på nettet da jeg følte det var viktig informasjon som jeg ikke fikk med meg.
WWF Norge har laget et sertifiseringssystem for sjømat.
De som er interessert kan lese mer her
http://www.wwf.no/om_wwf/dette_jobbe...?uNewsID=16700

Vil egentlig ikke dytte mine meninger på andre, men litt informasjon er vel ikke å forakte
Jeg har sluttet spise scampi, eller i alle fall kjøpe. Og det som er så godt De sa at det skulle komme sertifiseringsystem på de også.. Så er håp
Jeg stusset første gangen jeg leste på scampipakken at de var dyrket i Thailand. Viser seg at det ikke alltid er så bra for miljoet. Så om noen vil lese mer står det litt her:
http://www.etiskforbruk.no/mat/scampi-2.html

[Huldr]

Flott, Zincite! Informasjon er viktig . På TV i da sa de at 80% av forbrukerne ikke ønsket å kjøpe truete arter, så da er det jo opplagt at det er informasjon som trengs!

Har hørt at scampiproduksjonen ikke var særlig miljøvennlig ja . Har alltid tenkt at jeg burde spise mer sjømat og scampi, så da ble jeg litt vonbroten ... Godt å høre at det kommer et sertifiseringssystem etterhvert. I mellomtiden får jeg la være å kjøpe scampi. Kjøpte en pakke før påske, men det får bli den første og siste ...

[Huldr]

Opprinnelig lagt inn av Pearl, her.

Å. visste ikke dette. Takk for info.

Nei, tror det er mange som ikke vet - og som gjerne vil vite

[blåbær]

Opprinnelig lagt inn av Frøy, her.

Nei, tror det er mange som ikke vet - og som gjerne vil vite

Ja, det tror jeg også! Men jeg lurer på om dette har vært i emninga en stund? Mener å ha hørt lignende advarsler for lenge siden en gang.

Og apropos dette - i en tråd på ketolyseforumet (tror det var der) ble det i dag diskutert om man burde droppe rødt kjøtt pga miljøårsaker. Dette er jo enda en slik ting man må ta med i vurderingen som en reflektert og etisk forbruker. Jeg syns det er vanskelig jeg, og mye informasjon må man jo oppsøke aktivt.

[Huldr]

Ja, jeg så den tråden og tenkte å skrive der, men jeg har egentlig ikke så mye overskudd til dette om dagen, så droppet det foreløpig. Men det er veldig bra at folk stiller spørsmål ved forbruksmønsteret sitt og tar etiske valg.

Torsken har vært på rødlista før også, ja. Jeg googlet litt, og den sto der for to år siden også. Nesten utrolig hvordan politikerne kan få seg til å ikke løfte en finger for miljøet, de bare fortsetter som før på alle områder. Det er hårreisende.

Jeg var i miljøbevegelsen da jeg var ungdom, og husker at vi advarte mot overfiske den gangen. Mye av det som er i ferd med å skje nå ble det advart mot den gangen for over 15 år siden uten at noe ble gjort ...

Isflak på størrelse med Oslo som brekker av fra iskappen i Arktis er jo en annen tankevekker om dagen ...

Jeg vil ikke mane til katastrofetenkning, jeg tror ikke det er noen fruktbar tankegang, men jeg tror det er på tide at vi alle tar et ansvar for å bevisstgjøre oss. Det er opp til hver enkelt, og jo flere som blir bevisste, jo bedre er sjansene våre

[blåbær]

Absolutt! Nå ser jeg på den artikkelen Zincite la inn link til, og ser at sei har grønt lys. Jeg syns sei er like greit å bruke som torsk, og det er mye billigere, så jeg skal kjøpe det hver gang jeg tenker på torsk fra nå av!

[Huldr]

Opprinnelig lagt inn av blåbær, her.

Absolutt! Nå ser jeg på den artikkelen Zincite la inn link til, og ser at sei har grønt lys. Jeg syns sei er like greit å bruke som torsk, og det er mye billigere, så jeg skal kjøpe det hver gang jeg tenker på torsk fra nå av!

Jeg synes torsk er mye bedre enn sei

Men seikarbonader er jo kjempegodt, hjemmelagde that is!

[blåbær]

Joda, er enig i at torsk smaker litt bedre, men det tenker jeg ikke så mye på når jeg spiser seien ... Og pris har alltid noe å si for meg! Men det fins jo så mye annen god fisk!

Og nå fikk jeg lyst å lage fiskekaker. Men det får bli en gang i neste uke - da har jeg kanskje tid ...

[Huldr]

Ja, sei er jo billig og bra , jeg får venne meg til å bruke den mer! Seibiff med løk er snadder det også forresten ... Leste et tips om å panere ting i havregryn i stedet for mel, det skal jeg jamen prøve på sei!

[blåbær]

Jeg prøvde med knuste linfrø en gang, men det ble ikke så veldig bra. Litt for mye fett kanskje. Men jeg har tenkt å prøve igjen, bare blande med et eller annet.

[Huldr]

Nå har jeg endelig fått lest meg opp på scampi. At det var så store ødeleggelser knyttet til det visste jeg ikke:

Sitat:

Miljø
Mangrove er trær som vokser i vannet og i overgangen mellom hav og land. Når man skal anlegge oppdrettsanlegg, kappes skogen ned. Dette har fått og får dramatiske miljømessige- og sosiale konsekvenser. Et oppdrett holder i 5-10 år før marken er forurenset og ny skog må kappes for å lage nye bassenger. I følge FNs matvareorganisasjon har 20 prosent av mangroveskogene forsvunnet de siste 25 årene. I Thailand er to tredjedeler av mangroveskogen hugget ned, og rekeoppdrett er en viktig årsak til dette.

For å redusere nedhuggingen blir rismarker inne i landet brukt til scampioppdrett. Scampioppdrett har kort levetid og når marken ikke lenger kan brukes til oppdrett, er den også ubrukelig for risdyrking på grunn av saltet. Thailand er verdens største eksportør av scampi. Det internasjonale forskningssenteret for utvikling i Canada anslår at 40 prosent av Thailandske reker kommer fra innlandsoppdrett. 70 prosent av oppdrettsanleggene inne i landet ligger nå brakk – og ødelagt.1

Fangsten av rekeyngel til oppdrett skader fisket mer enn reketråling. En rekeyngel tar med seg mengder andre yngel og fisk som kastes. Det biologiske mangfoldet og de lokale fiskernes livsgrunnlag blir ødelagt. Reketråling er også en veldig skadelig affære: For hver kilo reke, kastes 14 kilo bifangst. Trålingen rører opp havbunnen, begraver vekst og dyreliv, ødelegger korallrev og dreper skilpadder. På grunn av blant annet fiske- og rekeoppdrett har store deler av korallrevene i Andaman-sjøen og Thailand-gulfen blitt ødelagt.2

I følge en rapport fra Verdensbanken3, spiser erosjonen to kvadratkilometer land fra Thailand hvert år. Tidligere bandt mangrovetrærnes røtter landet. Når skogen kappes ned forsvinner også beskyttelsen mot tsunamier og stormer. Klimautviklingen bidrar til ekstremvær, og beskyttelse mot dette er prekært for disse landene. Skog og spesielt Mangroveskog er kilder for binding karbondioksid og andre drivhusgasser4 - en kilde som bør bevares.

Mangroveskogen er et viktig leveområde for et tallrikt dyreliv, som fiskeyngel, reker, krabber, og andre smådyr, samt medisinske vekster. Dette mangfoldet blir ødelagt ved opprettelsen av oppdrettsanleggene.
Sosiale forhold
Oppdrettsanleggene hindrer lokalbefolkningen i å komme ut til havet og forholdene for fiskerne ødelegges. Konsekvensen er at de mister levebrødet og mange tvangsflyttes uten kompensasjon. Når mangroveskogen forsvinner, mister lokalbefolkningen også tilgangen på trevirke.

Protester fra lokalbefolkningen slås hardt ned på og i følge Naturskyddsföreningen har drap blitt knyttet til rekeindustrien i minst 11 land, blant andre Thailiand, Indonesia og Vietnam. Det finnes mange rapporter om elendige arbeidsforhold og barnearbeid i rekeindustrien.

Det er jo til å gråte av ...

I Sverige er det mye oppmerksomhet rundt dette og mange restauranter og butikker har sluttet å selge scampi. På tide å følge etter?