Karbohydrater vs kostfiber

[Moni76]

Hei

Jeg er temmelig ny på kuren, snart to uker nå og det har gått kjempefint så langt. Nå virker det som om jeg brygger på en forkjølelse så da meldte selvfølgelig tankene om lindrende tabletter seg her hos meg. De fleste jeg har kikket på er jo karbohydratbomber, har funnet en type med omtrent 0 karbohydrater, men som er proppfull av kostfiber. Spørsmålet mitt er da om kostfiber er "lov" eller om det og er noe man må holde seg vekke fra?

[blåbær]

Fiber er veldig lov!

[Moni76]

Ah så flott, har nemlig lagt merke til flere varer der de har en kolonne for karbohydrat i deklarasjonen og så deler de dette i undergruppene sukkerarter og kostfiber, så da er det kanskje mer som ikke er så farlig å få i seg da

[blåbær]

Nei, fibrene trekker du fra. På norske varer er dette allerede gjort i varefortegnelsen, men på en del importerte varer må du gjøre det selv.

Tror det er litt delte meninger om det, men jeg mener at det bare er bra for kroppen å få MASSE fiber!

[lilla my]

Jeg er også helt ny - og er forvirret - i matvaretabellen i dette forum - er karbokolonnen redusert med fiber eller ikke? Tabellen ligner veldig den som finnes på Ketose.no - som også sier den er fra samme kilde - der står det at man ska trekke fra fiber og att karbo - fiber = 0 er best. Hvis man kun ska spise 10 g karbo - hvor mye blomkål kan jeg spise på en dag?(Hvis jeg ikke spiser noe andre karbiser?)

[blåbær]

I matvaretabellen er fiberet allerede trukket fra. Blomkål har 2,9 gram karbohydrat pr 100 gram. Det betyr at du kan spise ca 300 gram blomkål for å få i deg 10 gram karbohydrat.

Personlig ville jeg gått for 15 gram, og fra litt flere kilder

[lilla my]

Fikk nok ikke frem min frustrasjon - på ketose.no er det den samme tabellen som vises her inne - der står det at man skall trekke fra fiber - her inne er det de samme karbotallene - men her skall man ikke trekke fra. Dette finner jeg FORVIRRENDE!!!!!

[Tess]

Oj, nå ble jeg også forvirret. På hvetekimpakken min, f. eks., står det 25,5 kh, hvorav sukkerarter 13,3. Lenger ned står det kostfiber 18,4. skal jeg altså ikke trekke denne fra? forstod det sånn på tabellen, jeg også. Hvor mange g kh er det så i denne hvetekimen?

[sma]

Opprinnelig lagt inn av lilla my, her.

Fikk nok ikke frem min frustrasjon - på ketose.no er det den samme tabellen som vises her inne - der står det at man skall trekke fra fiber - her inne er det de samme karbotallene - men her skall man ikke trekke fra. Dette finner jeg FORVIRRENDE!!!!!

Regner med at det er ketolyse.no du snakker om.
Som blåbær sier så er fibrene allerede trukket fra. Regner med at Torkil har skrevet at man skal trekke fra kostfiber dersom dette ikke er gjort. Det finnes jo så mange utenlandske produkter og det er ikke på alle dette er gjort. Så jeg regner med at det er derfor han skriver det.

Opprinnelig lagt inn av Tess, her.

Oj, nå ble jeg også forvirret. På hvetekimpakken min, f. eks., står det 25,5 kh, hvorav sukkerarter 13,3. Lenger ned står det kostfiber 18,4. skal jeg altså ikke trekke denne fra? forstod det sånn på tabellen, jeg også. Hvor mange g kh er det så i denne hvetekimen?

Nei, du skal ikke trekke fra. Den inneholder 25,5 gr kh.

[cehovla]

Hei. Slenger på et spørsmål eg lurer på selv om dette er en gammel tråd, og satser på at noen ser det

I noen knekkebrød jeg har kjøpt (Fiberrik) Så står det på pakken at det er 2,7 karbo i hvert knekkebrød og 2,6 kostfiber pr knekkebrød. Vil dette si at det er lik 0,1 karbo i hvert knekkebrød og at jeg kan spise flere av denne uten at det skal ha noe å si? Hadde vært så greit å kunne spist litt ekstra av dette siden jeg ikke er særlig glad i lavkarbo brødet. Skal helst ikke ha mer enn 15/20 karbo for dagen tenkte jeg

Håper det finnes noen som vet

[Gerd]

Opprinnelig lagt inn av cehovla, her.

Hei. Slenger på et spørsmål eg lurer på selv om dette er en gammel tråd, og satser på at noen ser det

I noen knekkebrød jeg har kjøpt (Fiberrik) Så står det på pakken at det er 2,7 karbo i hvert knekkebrød og 2,6 kostfiber pr knekkebrød. Vil dette si at det er lik 0,1 karbo i hvert knekkebrød og at jeg kan spise flere av denne uten at det skal ha noe å si? Hadde vært så greit å kunne spist litt ekstra av dette siden jeg ikke er særlig glad i lavkarbo brødet. Skal helst ikke ha mer enn 15/20 karbo for dagen tenkte jeg

Håper det finnes noen som vet

Det er 2,7 i de knekkebrødene. Kostfiber er allerede trukket fra. (EU-regel)

[cehovla]

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

Det er 2,7 i de knekkebrødene. Kostfiber er allerede trukket fra. (EU-regel)

Ok. Takk for svar

[peder5]

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

Det er 2,7 i de knekkebrødene. Kostfiber er allerede trukket fra. (EU-regel)

Det forstår jeg ikke. Det står jo totalt 2,7 kh, hvorav 0,1 er sukkerarter og 2,6 er kostfiber.

Da forstår jeg ikke hvordan en kommer frem til 2,7 kh, så lenge en også sier at kostfiber skal trekkes fra.

Kan du sette opp det regnestykket slik at jeg forstår det?

[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av peder5, her.

Det forstår jeg ikke. Det står jo totalt 2,7 kh, hvorav 0,1 er sukkerarter og 2,6 er kostfiber.

Da forstår jeg ikke hvordan en kommer frem til 2,7 kh, så lenge en også sier at kostfiber skal trekkes fra.

Kan du sette opp det regnestykket slik at jeg forstår det?

Glem kostfiber! Det er alt trukket fra.