Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan. Er du ny? Spør og les her først! |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
13-07-07, 22:28 | #1 |
Medlem
Medlem siden: Aug 2005
Alder: 51
Innlegg: 119
|
Animalsk stivelse?Jeg ønsker å kopiere en forholdsvis enkel dessert som inneholder kun 3-4 gram karbo. Det er et ferdigprodukt som er litt vanskelig å få tak i, derfor hadde det vært bra å lage det selv. |
Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo |
13-07-07, 22:47 | #2 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2007
Alder: 35
Innlegg: 262
|
Sv: Animalsk stivelse??Har ingen aning men:
__________________
Startet (06.01.2007): 119,1 kg Nå: 89,3 kg Mål: 80 kg |
Min kostholdsfilosofi: Atkins induksjon (litt tilpasset en sjelden gang i blant) |
13-07-07, 22:51 | #3 |
Medlem
Medlem siden: Aug 2005
Alder: 51
Innlegg: 119
|
Sv: Animalsk stivelse??
Ja da får jeg prøve meg frem. Får prøve johannes... (himmel for et langt navn på det melet). Johannes får være den animale delen da |
Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo |
13-07-07, 23:25 | #4 |
Medlem
Medlem siden: Nov 2006
Alder: 38
Innlegg: 120
|
Sv: Animalsk stivelse??Animalsk stivelse er det samme som glykogen. Vet ikke noen ingredienser som kan tilsvare det! Animalsk stivelse er jo en type karbohydrat (en polysakkarid) som lagres i leveren og i musklene... |
Min kostholdsfilosofi: Vitenskapen |
14-07-07, 01:04 | #5 |
Medlem
Medlem siden: Jun 2007
Alder: 52
Innlegg: 177
|
Sv: Animalsk stivelse??Hei. Er ikke gelatin animalsk stivelse da? Det er jo laget av gris.... Så jeg ville brukt det. Johannesbrødkjernemel er jo ikke stivelse akkurat... |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo(max 20 g) |
14-07-07, 01:08 | #6 |
Medlem
Medlem siden: Jun 2007
Alder: 52
Innlegg: 177
|
Sv: Animalsk stivelse??Nå blir jeg jo litt nyskjerrig... hva skal du lage??? Noe du kan dele med oss? Ellers kan jeg tipse deg om oppskriften på min creme brulee som inneholder ca 3 gram karbs pr porsjon....Du finner den under oppskrifter... |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo(max 20 g) |
14-07-07, 01:23 | #7 |
Medlem
Medlem siden: Aug 2005
Alder: 51
Innlegg: 119
|
Sv: Animalsk stivelse??Hehe, får jeg den til skal jeg absolutt dele! |
Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo |
14-07-07, 06:09 | #8 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2007
Alder: 35
Innlegg: 262
|
Sv: Animalsk stivelse??
Poenget er at det fungerer som det!
__________________
Startet (06.01.2007): 119,1 kg Nå: 89,3 kg Mål: 80 kg |
Min kostholdsfilosofi: Atkins induksjon (litt tilpasset en sjelden gang i blant) |
16-07-07, 02:23 | #9 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 45
Innlegg: 26.188
|
Sv: Animalsk stivelse?
Det er faktisk det selv omd et ikke er det likevel. Johannesbrødkjernemelet er faktisk et karbohydrat. Men ikke et som påvirker blodsukkerert. Vanskelig å forklare. Men jeg håper det ikke skremmer noen fra å bruke det, for det har stivelseeffekt, uten å påvirke kroppen som vanlig stivelse (som det er i hvetemel f.eks) og det er et karbohydrat uten å ha karbohydrater i seg. Forstå det den som kan... |
Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ |
16-07-07, 02:29 | #10 |
Medlem
Medlem siden: Jun 2007
Alder: 52
Innlegg: 177
|
Sv: Animalsk stivelse?
Jada, jeg er enig der og har fått med meg det. Jeg bare tenkte at hvis man skal lage noe geleaktig eller fromasje-aktig eller noe sånt, så ville jeg brukt gelatin. Hvis jeg skulle lagd gele av funsaft feks, så ville jeg aldri funnet på å ha JB oppi!! Syns det virker litt rart.....men jeg har jo aldri prøvd, da..!! |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo(max 20 g) |
16-07-07, 08:09 | #11 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2007
Alder: 35
Innlegg: 262
|
Sv: Animalsk stivelse?
Ikke det at jeg har undersøkt dette, men jeg tipper at det er et karbohydrat som ikke kroppen kan fordøye. Sånn som fiber og sukkeralkoholer.
__________________
Startet (06.01.2007): 119,1 kg Nå: 89,3 kg Mål: 80 kg |
Min kostholdsfilosofi: Atkins induksjon (litt tilpasset en sjelden gang i blant) |
17-07-07, 07:08 | #12 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 45
Innlegg: 26.188
|
Sv: Animalsk stivelse?
Sounds fornuftig! |
Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Resistent stivelse, hi maize, med mere ... | Borealis | Kosttilskudd | 7 | 27-11-07 10:41 |
Resistent Stivelse; Poteter? Ja takk! | JEDI | Lavkarbo generelt | 25 | 05-06-06 14:13 |
Tarmbesvær, ernæring og de nye kostfibre | JEDI | Lavkarbo generelt | 0 | 02-06-06 11:50 |
banan, et bevis på at stivelse ikke er bra.. | Helene | Lavkarbo generelt | 3 | 04-01-06 18:58 |
Nærsynt av stivelse? | Neptun-86 | Lavkarbo generelt | 11 | 28-03-04 13:57 |