Bacon

Jabba · 26-11-08, 09:21

Kan bacon stekes i ovn? Jeg liker kjempegodt bacon og prøver å spise dette til frokost hver dag. Men det spruter så fælt!!! Jeg får bacon fett i øyer og på hendene og på klærne - føler jeg stinker bacon hele dagen etter en økt rundt stekepanna. Prøver å steke opp en hel del om gangen - men jeg kjenner jeg gruer meg litt til å lage bacon - må jo stå på andre siden av kjøkkenet for å unngå spruten. Jeg steker i meierismør - men har også prøvd olje - noe som var enda værre...
Så da tenkte jeg på stekeovnen - kan man steke bacon inni der???

Mosepjusk · 26-11-08, 09:34

Les her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread....con#post405550

Jabba · 26-11-08, 19:01

GLIMRENDE !!! Tusen takk for hjelpa !!!

Adriane · 26-11-08, 19:10

I stekeovnen tar det ca 15 min for å få passe sprøhet.

Du kan også mikre på full guffe mellom tørkepapir, men da mister du litt av fettet. Legg antall baconskiver mellom papiret, og du hører på smellet når det er ferdig.

Jabba · 26-11-08, 19:24

Forresten - behøver jeg å bruke olje /smør i ovnen?

Theba · 26-11-08, 19:27

Jeg bruker ikke olje/smør når jeg steker det i panne heller, så det trengs sikkert ikke... Er jo så mye fett i det..

Adriane · 26-11-08, 19:53

Legg baconet på bakepapir, og ha en skål til å helle fettet som samler seg oppi.

missnano · 26-11-08, 20:11

vettu hva... stek det i microen!! det funker som BARE det!!! Jeg legger bacon på en tallerken,legger et stykke papir over, og vips inn i mikroen! ca 4 min! kjempe kjekt!!
Og hvis du vil steke det i panne, så kjøp en teflon panne! da trenger du verken smør eller olje

Jabba · 26-11-08, 20:12

Kan man legge på flere lag bacon og steke alt på en gang? Slik at jeg kan steke 25-30 skiver på en gang?

missnano · 26-11-08, 20:14

jeg pleier å "krølle" baconet litt,så jeg får plass til masse mer,og da får jeg 1 til 1,5 pakke på Så du får ikke stekt så mye av gangen, men spart masse lukt og gris

Jabba · 26-11-08, 20:16

Må man snu og vende på baconet underveis?

missnano · 26-11-08, 20:19

nei,det er det ingen behov for

Jabba · 26-11-08, 20:20

Glimrende ! Nå er baconet mitt i ovnen!!!

missnano · 26-11-08, 20:25

i mikroen,mener du? eller slang du det i ovnen? hehe

Jabba · 26-11-08, 21:42

I ovnen !!! Men jeg var ikke flink nok til å passe på så det ble svidd..... æsj!
Ja, ja - får kjøpe ny ladning i morgen og prøver igjen da!

saxpia · 08-05-09, 14:56

Opprinnelig lagt inn av missnano, her.

jeg pleier å "krølle" baconet litt,så jeg får plass til masse mer,og da får jeg 1 til 1,5 pakke på Så du får ikke stekt så mye av gangen, men spart masse lukt og gris

Gammel tråd, men jeg måtte bare - gris er vel ikke akkurat det man sparer når man steker bacon

Ja, og så fikk jeg meg noen gode tips her, for frokosten i dag var et mareritt å lage, spruta jo som bare det.

Imse · 08-05-09, 15:18

Men altså, hvis man steker baconet så det spruter så fælt, da bruker man etter min mening for høy varme og steker ut fettet i baconen, og da mister den jo mye av fettet vi skal ha... Jeg steker aldri på høy varme, jeg trenger jo fettet. Sprøstek bacon er godt i blandt det også, og da bruker jeg rist over panna. Jeg er nemlig ikke så veldig glad i å vaske stekeovnen min, så da tar jeg det heller i panne og vasker komfyrtoppen som vanlig.

Ignite · 08-05-09, 17:58

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

da bruker man etter min mening for høy varme og steker ut fettet i baconen, og da mister den jo mye av fettet vi skal ha...

Enig. Sprøstekt bacon er snadder til tider, men fettet er viktig å få i seg. Her brukes det til og med smør.

Hadde jeg skrevet dette for et år siden, så ville jeg forventet menn i hvite frakker på døra

arnakristin · 08-05-09, 18:12

Jeg liker sprøstekt bacon best, men nå bruker jeg aluminiumsfolie i langpanna og heller fettet over baconet på tallerkenen.

26-11-08, 09:21	#1
Jabba Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Rogaland Innlegg: 3.348	Bacon Kan bacon stekes i ovn? Jeg liker kjempegodt bacon og prøver å spise dette til frokost hver dag. Men det spruter så fælt!!! Jeg får bacon fett i øyer og på hendene og på klærne - føler jeg stinker bacon hele dagen etter en økt rundt stekepanna. Prøver å steke opp en hel del om gangen - men jeg kjenner jeg gruer meg litt til å lage bacon - må jo stå på andre siden av kjøkkenet for å unngå spruten. Jeg steker i meierismør - men har også prøvd olje - noe som var enda værre... Så da tenkte jeg på stekeovnen - kan man steke bacon inni der??? __________________ <A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

26-11-08, 09:34	#2
Mosepjusk Seniormedlem Medlem siden: Nov 2007 Hvor: Oslo Alder: 44 Innlegg: 2.059	Sv: Bacon Les her: http://forum.lavkarbo.no/showthread....con#post405550 __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moseberg

26-11-08, 19:01	#3
Jabba Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Rogaland Innlegg: 3.348	Sv: Bacon GLIMRENDE !!! Tusen takk for hjelpa !!! __________________ <A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

26-11-08, 19:10	#4
Adriane Medlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 398	Sv: Bacon I stekeovnen tar det ca 15 min for å få passe sprøhet. Du kan også mikre på full guffe mellom tørkepapir, men da mister du litt av fettet. Legg antall baconskiver mellom papiret, og du hører på smellet når det er ferdig. __________________ "I love work, it fascinates me - I can watch it for hours"
	Min kostholdsfilosofi: lchf

26-11-08, 19:24	#5
Jabba Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Rogaland Innlegg: 3.348	Sv: Bacon Forresten - behøver jeg å bruke olje /smør i ovnen? __________________ <A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

26-11-08, 19:27	#6
Theba Juniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Hamar Alder: 36 Innlegg: 24	Sv: Bacon Jeg bruker ikke olje/smør når jeg steker det i panne heller, så det trengs sikkert ikke... Er jo så mye fett i det.. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren

26-11-08, 19:53	#7
Adriane Medlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 398	Sv: Bacon Legg baconet på bakepapir, og ha en skål til å helle fettet som samler seg oppi. __________________ "I love work, it fascinates me - I can watch it for hours"
	Min kostholdsfilosofi: lchf

26-11-08, 20:11	#8
missnano Juniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Telemark, Porsgrunn Alder: 37 Innlegg: 48	Sv: Bacon vettu hva... stek det i microen!! det funker som BARE det!!! Jeg legger bacon på en tallerken,legger et stykke papir over, og vips inn i mikroen! ca 4 min! kjempe kjekt!! Og hvis du vil steke det i panne, så kjøp en teflon panne! da trenger du verken smør eller olje __________________
	Min kostholdsfilosofi: lavt karbo inntak

26-11-08, 20:12	#9
Jabba Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Rogaland Innlegg: 3.348	Sv: Bacon Kan man legge på flere lag bacon og steke alt på en gang? Slik at jeg kan steke 25-30 skiver på en gang? __________________ <A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

26-11-08, 20:14	#10
missnano Juniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Telemark, Porsgrunn Alder: 37 Innlegg: 48	Sv: Bacon jeg pleier å "krølle" baconet litt,så jeg får plass til masse mer,og da får jeg 1 til 1,5 pakke på Så du får ikke stekt så mye av gangen, men spart masse lukt og gris __________________
	Min kostholdsfilosofi: lavt karbo inntak

26-11-08, 20:16	#11
Jabba Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Rogaland Innlegg: 3.348	Sv: Bacon Må man snu og vende på baconet underveis? __________________ <A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

26-11-08, 20:19	#12
missnano Juniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Telemark, Porsgrunn Alder: 37 Innlegg: 48	Sv: Bacon nei,det er det ingen behov for __________________
	Min kostholdsfilosofi: lavt karbo inntak

26-11-08, 20:20	#13
Jabba Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Rogaland Innlegg: 3.348	Sv: Bacon Glimrende ! Nå er baconet mitt i ovnen!!! __________________ <A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

26-11-08, 20:25	#14
missnano Juniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Telemark, Porsgrunn Alder: 37 Innlegg: 48	Sv: Bacon i mikroen,mener du? eller slang du det i ovnen? hehe __________________
	Min kostholdsfilosofi: lavt karbo inntak

26-11-08, 21:42	#15
Jabba Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Rogaland Innlegg: 3.348	Sv: Bacon I ovnen !!! Men jeg var ikke flink nok til å passe på så det ble svidd..... æsj! Ja, ja - får kjøpe ny ladning i morgen og prøver igjen da! __________________ <A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

08-05-09, 14:56	#16
saxpia Medlem Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 128	Sv: Bacon Opprinnelig lagt inn av missnano, her. jeg pleier å "krølle" baconet litt,så jeg får plass til masse mer,og da får jeg 1 til 1,5 pakke på Så du får ikke stekt så mye av gangen, men spart masse lukt og gris Gammel tråd, men jeg måtte bare - gris er vel ikke akkurat det man sparer når man steker bacon Ja, og så fikk jeg meg noen gode tips her, for frokosten i dag var et mareritt å lage, spruta jo som bare det.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

08-05-09, 15:18	#17
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Bacon Men altså, hvis man steker baconet så det spruter så fælt, da bruker man etter min mening for høy varme og steker ut fettet i baconen, og da mister den jo mye av fettet vi skal ha... Jeg steker aldri på høy varme, jeg trenger jo fettet. Sprøstek bacon er godt i blandt det også, og da bruker jeg rist over panna. Jeg er nemlig ikke så veldig glad i å vaske stekeovnen min, så da tar jeg det heller i panne og vasker komfyrtoppen som vanlig.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

08-05-09, 17:58	#18
Ignite Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Østfold Alder: 57 Innlegg: 3.205	Sv: Bacon Opprinnelig lagt inn av Imse, her. da bruker man etter min mening for høy varme og steker ut fettet i baconen, og da mister den jo mye av fettet vi skal ha... Enig. Sprøstekt bacon er snadder til tider, men fettet er viktig å få i seg. Her brukes det til og med smør. Hadde jeg skrevet dette for et år siden, så ville jeg forventet menn i hvite frakker på døra
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbolivsstil

08-05-09, 18:12	#19
arnakristin Seniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Drammen Innlegg: 2.035	Sv: Bacon Jeg liker sprøstekt bacon best, men nå bruker jeg aluminiumsfolie i langpanna og heller fettet over baconet på tallerkenen.
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Hvilket bacon?	Jabba	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	4	06-11-08 17:29
Bacon	Lillegutten	Ketolysekuren	14	21-10-08 19:56
For mye bacon?	janine75	Ketolysekuren	12	12-11-07 09:33
Bacon	gilbertine	Generell ernæringsdebatt	7	15-04-07 20:46
Bacon?	Sprudle	Spørsmål og svar	4	21-02-07 17:54

Bacon

Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon

Sv: Bacon