Nannahs kyllingsuppe med estragon

[Nannah]

Denne er min store favorittlunch for tiden

1 kyllingbryst
1liten bit purre
1liten bit gullerot
1 hvitløksfed¨
2små sopper
8 dl kyllingbuljong
1-1,5 dl fløte
2 ts JBK
1 ts estragon
salt, pepper, litt løkpulver
en skvett flytende natren
1/2-1 ts bringebæredikk(lr annen)

Skjær kyllingkjøtt i små biter..strimle purre og gullerot.
Finhakk hvitløk.
Fres det i smør i en kjele sammen med estragon til kyllingen er klar.
Hell på kraft og kok opp.
Jevn suppen med fløte og JBK
La den småkoke 2-3 min og smak til.

[Imse]

Å, takk Nannah! Her sitter jeg med så vondt i halsen at jeg spiser litt is til frokost.. Riktignok lettis.. Og lurer fælt på hva jeg skal prøve å få i meg.. Så nå tror jeg jeg skal se om jeg har noe så jeg får laget denne suppa.

[Nannah]

Jeg er suppoman
Spiser suppe til lunch iaf 3-4 ganger i uka