Hva skal dere spise i kveld a?? Er litt fysen men vet ikke helt hva jeg har lyst på:rolleyes:

Sukk, jeg vet ikke, har lyst på noe jeg også, men ikke noe av det som er lov på ketolyse... :p
Matlei for tiden, så jeg følger med her for tips!

Idag blir det taco. Fant oppskrift på tacokrydder her så det blir spennende å prøve ut. Jeg skal jo selvsagt ikke ha lefser eller skjell, men kose meg med kjøtt, ost, tomat, agurk, salat og rømme.


Forrige fredag hadde vi svinefilet surret i bacon med salat og bernaise til.

Prøv moussaka davel!? Nyyydelig!! :sikle:

800 g kjøttdeig
1-2 auberginer
1 squash
2 ts salt
1 boks hermetiske tomater (finhakkes)
1 ts pepper
1/2 finhakket løk
4 fedd hvitløk
1 ts oregano, 1 ts basilikum, 1/2 ts timian, 1 knivsodd kanel
3 dl fløte
3 egg
osteskiver som dekker formen

Stek løk og hvitløk sammen med kjøttdeigen.
Rør inn hermetisk tomater og krydder.
Legg kjøttsaus, squash og auberginer lagvis i en smurt ildfast form.
Visp sammen fløte og egg og hell blandingen over formen.
Dekk med osteskiver.

Stek ved 220 grader på midterste rille i ovnen i ca. 45 minutter.

Idag skal jeg ha pizza (http://forum.lavkarbo.no/showpost.php?p=500120&postcount=5). Driver og pynter den nå. :D

2 egg
2 never revet ost
- piskes sammen
1-2 dl vann sammen med 2 ts JBKM el. Nestargel (rist i glass med lokk og hell i røra)
- Litt salt

Ha røra ut på bakepapir og smør det utover med slikkepott. Stek på 200 C i 10 min. før du pynter'n og steker til den er ferdig! :)

Entrecote med stekt løk og smørdampet brokkoli :sikle:

Hmmm,var i pizzahumør vi. Far i huset er på fjellet så da ble saken grei!! Nam nam

Rester fra i går :p

Jeg har hatt noe så utrolig spennende som en halv boks CC med litt linfrø og Heistad jordbærsyltetøy :)

Hamstra inn billig biff på kiwi i dag:) så det blei rett og slett biff,bernaise saus og litt salat på sida:) mm:)