er det sant eller er diett helt på jordet?

Ren makrell har nok ikke noe særlig karber:) Diett.no er ofte litt på jordet når det kommer til finregning:)

Er kanskje makrell i tomat den har der? Er ikke det 3.2?
Noen som har lagt inn selv og glemt å skrive hele navnet kanskje

nei "står makrell stekt i fett juli-sept" så er det to andre alternativer (forskjellig tidsrom).

Har spist to makrell i dag, sikkert 450g (urenset) og det kom til over 14,4 kh!! hjelp!

samme på matvareguiden også: http://www.matvareguiden.no/sokemaskin.asp?search=makrell&type=matvare

På "God fisk" står det ingenting om karbohydrater i det tidsrommet.
http://www.godfisk.no/Fiskeskolen/Fiskeleksikon/Makrell

Merkelig. Kan ikke skjønne hvordan ren fisk skulle kunne inneholde så mye kh?

Men på NIFES (http://www.nifes.no/index.php?page_id=174&article_id=950&lang_id=1)(Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning) står det <0,1g pr 100g...

NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Matvaretabellen 2006 (MVT-06) (http://matportalen.no/matvaretabellen)
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder. Brødenheter (http://www.matvareguiden.no/sider/ombrodenheter.asp)0,27Saltinnhold (http://www.matvareguiden.no/sider/Q_answer.asp?Id=27)1,27GramKalorier Kcal (http://www.matvareguiden.no/sider/omnaeringsstoffer.asp)349KcalKilojoule (http://www.matvareguiden.no/sider/omnaeringsstoffer.asp)1450KjVann (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff442.asp)45gramProtein (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff403.asp)21,9gramKarbohydrater (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff396.asp)3,2gramFett (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff390.asp)27,6gramSum mettede (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff393.asp)6,5gramSum transumettede (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff394.asp)0gramSum enumettede (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff391.asp)10,8gramSum flerumettede (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff392.asp)7,2gramKolesterol (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff395.asp)79mgStivelse (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff402.asp)3,1gramKostfiber (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff399.asp)0,2gramMono og disakkarider (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff400.asp)0,1gramTilsatt sukker (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff388.asp)0gramAlkohol (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff444.asp)0gramRetinol (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff355.asp)44mcgB karoten (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff354.asp)2mcgVitamin A (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff353.asp)44RAEVitamin D (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff365.asp)14,7mcgVitamin E (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff366.asp)1mg-Alfa-TEVitamin B1 (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff356.asp)0,1mgVitamin B2 (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff357.asp)0,34mgNiacin (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff358.asp)8,8mgNiaEkv (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff445.asp)12,8NEVitamin B6 (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff360.asp)0,83mgFolat (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff362.asp)2mcgVitamin B12 (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff363.asp)12,4mcgVitamin C (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff364.asp)0mgKalsium (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff373.asp)15mgJern (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff374.asp)1,1mgNatrium (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff386.asp)500mgKalium (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff379.asp)447mgMagnesium (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff383.asp)33mgSink (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff375.asp)0,7mgSelen (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff387.asp)35mcgKopper (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff381.asp)0,01mgFosfor (http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff377.asp)283mg

Brødenheter i fisk? Men jeg har jo ikke vendt den i mel...?

Det står jo at det er 3.2 gram stivelse i makrell. Let og se om du finner en annen fisk med stivelse i seg? Har aldri sett det hvertfall. De har nok regnet med at man panerer den med mel.

Iom at min fisk IKKE er vendt i mel så skal jeg overse de karbohydratene jeg altså.. Skal fortsette å spise fisk med god samvittighet (uten å regne på kh før jeg åpner munnen).