Forum: Middag
28-01-18, 12:04
|
Svar: 8
Visninger: 19.279
Sv: Potetmel
Ja, de "dårlige" tarmbakteriene greier å lage sukker til oss av bl.a søtningsstoffer, så jeg har ikke lyst til å gi de for gode forhold. Men de "gode" tarmbakteriene, som mye anna helse er avhengig...
|
Forum: Middag
09-01-18, 19:05
|
Svar: 8
Visninger: 19.279
Sv: Potetsmel
Potetmel inneholder 70 % resistent stivelse, dvs det er mat for de gode tarmbakteriene. Siden stivelsen er resistent, blir den bare i liten grad til karbs for deg. Dette gjelder hvis den resistente...
|
Forum: Generell diskusjon
18-04-17, 21:46
|
Svar: 6
Visninger: 16.986
|
Forum: Kake/dessert og snacks
28-04-16, 10:33
|
Svar: 1
Visninger: 10.541
Sv: Ismaskin
Kokosiskrem, av helfet kokosmelk og fløte. "Frozen yoghurt" av tyrkisk youghurt med sitronzest, eller en annen smak. Sjokoladeiskrem med avocado som base (ja, det funker!) Det er lurt, for...
|
Forum: Frokost og kveldsmat
16-02-16, 11:24
|
Svar: 4
Visninger: 20.934
|
Forum: Spørsmål og svar
31-10-13, 20:29
|
Svar: 8
Visninger: 5.707
Sv: Lavt stoffskifte og goitrogene matvarer
Aspartam virker negativt på mitt lave stoffskifte. Det henger i kroppen i etpar måneder etter at man har kuttet det ut. Hvis du som jeg er en tung Brusmisbruker, så gå over til noe annet enn...
|
Forum: Generell diskusjon
30-09-13, 21:36
|
Svar: 21
Visninger: 7.038
Sv: Da har jeg fått diagnosen urinsyregikt
Hei! Jeg har også tendenser til urinsyreopphopning. 90 % av oss er genetisk svake for utskillelse av urinsyre. Jeg merker at svinekjøtt flere dager på rad og kullsyreholdig drikke ikke er bra, det...
|
Forum: Spørsmål og svar
01-07-13, 12:40
|
Svar: 17
Visninger: 4.121
Sv: Psykisk ustabil ved lite karbo
Det er nok serotonin som blir litt lavt, ja, med lite karbohydrater. Det står mye om serotonin på nettet, så det går an å lese seg opp og prøve seg litt fram. Det økes av dagslys og solskinn, det...
|
Forum: Ketolysekuren
11-06-13, 17:24
|
Svar: 7
Visninger: 2.822
Sv: Trenger tips ang avføring ... (Løs)
Melkesyrebakteriekapsler, Idoform mfl, regulerer magen min fint, både for løs og hard mage.. Og Bitterstern hjelper fordøyelsen ved å skaffe bitterstoffer, som vi gjerne får for lite via i mat og...
|
Forum: Generell diskusjon
06-06-13, 20:59
|
Svar: 15
Visninger: 2.853
|
Forum: Spørsmål og svar
13-05-13, 17:24
|
Svar: 15
Visninger: 3.945
Sv: Hvilket søtstoff?
SukrinMELIS funker bedre i iskrem enn sukrinen pga krystallstørrelsen, melisen "knaser" mindre. Sukrin ikke løser seg opp sånn som sukker. Ellers så synes jeg at den isende fornemmelsen som sukrin...
|
Forum: Ketolysekuren
16-04-13, 10:18
|
Svar: 25
Visninger: 8.964
Sv: Noen som sliter med søtsug?
Hei! Det høres ut som det er "stakkarslilledeg" som trenger smågodtterapi, og at det ikke er noe reelt søtsug? Men uansett, og selv i ketose kan du spise bittelitt lavkarbosnop! :-) Jeg lager...
|
Forum: Barns kosthold
12-04-13, 10:13
|
Svar: 14
Visninger: 27.359
Sv: Ny ung jente trenger hjelp!
Hei! Dette går så fint, skal du se! I begynnelsen kan det være litt trøblete, til kroppen har innstilt seg til denne maten. Sukker virker som et dop som kroppen blir avhengig av. Føler du sult eller...
|
Forum: Mellommåltider
11-04-13, 16:24
|
Svar: 7
Visninger: 30.042
Sv: Saftige lavkarbonader i hånden
Hei! Nå har jeg prøvd karbonadene dine, og de var kjempegode :-) At jeg ikke har tenkt på å frese opp blomkål og ha i kjøttdeigen! Genialt.. Når jeg lager lunchkaker tar jeg 2 pk a 400 gr grov...
|
Forum: Barns kosthold
11-04-13, 11:08
|
Svar: 7
Visninger: 28.763
Sv: Bursdagsselskaper
Hei! Vi har alltid hatt et "utvidet gotteribegrep", fra da barna var små, og også før jeg oppdaget karbohydratredusert -kostholdsidèen. De valgte seg like gjerne en melon eller en kurv jordbær, ost...
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
09-04-13, 13:47
|
Svar: 9
Visninger: 8.085
Sv: Erstatining til potet, pasta og ris
Hei! Den pastasaken er veldig god! Jeg lager en halv porsjon, det blir nok til en steikeovnsplate. Og det funker helt fint å smøre røra utover, mens den fortsatt er flytende, med en deigskrape eller...
|
Forum: Middag
29-03-13, 11:19
|
Svar: 3
Visninger: 3.111
|
Forum: Bakst
20-03-13, 14:16
|
Svar: 721
Visninger: 462.085
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Nannahs knekkebrød, Storemys kjeksversjon! Nannahs knekkebrødoppskrift er gull verdt! Jeg måtte modifisere den, fordi jeg tåler ikke hvete, og det er hvetekli/kruskakli i dem originalt. Erstattes med...
|
Forum: Generell diskusjon
27-02-13, 12:39
|
Svar: 40
Visninger: 7.449
Sv: Noe friskt
Hei! Jeg har det avogtil sånn, også. Prøver først med noe å drikke, som vann med eplecidereddik og evt søtt. Jeg liker den bitrebeske kryddersmaken av 10 dråper Bitterstern oppi 1 l. isvann. Eller en...
|
Forum: Stoffskifte / hormonproblemer
26-02-13, 10:41
|
Svar: 31
Visninger: 60.755
Sv: Hypotyreose, type 2
Hei! Jeg har lavt stoffskifte, i mange år lavt, men innenfor "normalen", nå har det blitt målt til så lavt at jeg skulle vært medisinert. Men i samråd med legen, avventer jeg for å se hva som skjer...
|
Forum: Ketolysekuren
26-02-13, 10:02
|
Svar: 11
Visninger: 2.065
|
Forum: Kake/dessert og snacks
25-02-13, 14:35
|
Svar: 5
Visninger: 7.444
Sv: Vafler med jyttemel, glutenfritt
Hei!
Jyttemel er et sunt og godt naturlig glutenfritt alternativ som jeg har brukt i årevis, jeg har ikke spist hvete på innpå 20 år. Nå som jeg lever karbohydratredusert i den nederste delen av...
|
Forum: Middag
25-02-13, 14:26
|
Svar: 12.196
Visninger: 1.637.525
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Karbonade av kvernet svinekjøtt.. At jeg ikke har tenkt på det tidligere! Skjær beinet utav 1 kg svinekoteletter, kvern det grovt på kjøttkvern (det går sikkert an å skjære/hakke det smått med kniv,...
|
Forum: Bakst
10-02-13, 14:44
|
Svar: 19
Visninger: 11.373
Sv: Lavkarbo fastelavensboller (bilder)
Hei! Oppskriften er prøvd, og bollene ble kjempegode! Saftige og luftige. Jeg syntes deigen var litt lite søt etter min smak, så jeg hadde oppi 2 ss sukrinmelis, noen dråper stevia og vaniljeessens...
|
Forum: Spørsmål og svar
07-02-13, 11:35
|
Svar: 26
Visninger: 7.705
Sv: Lavkarbo på Londontur
Jeg har vært i England og London i ketose, gikk så fint så! Såkalt "engelsk frokost" får du kjøpt hele døgnet! Etpar stekte egg, etpar stekte filetbaconskiver, og så varierer det hva du kan velge...
|