Forum: Generell diskusjon
02-11-11, 22:45
|
|
Svar: 226
Visninger: 207.822
Sv: Hva handler lavkarbere på harrytur i Sverige?
Har noen gjort gode kupp i det siste? Planlegger harry-tur på lørdag (Systembolaget i Strømstad + Nordbysenteret).
En venninne av meg skryter veldig av ferdigmarinert gyros-kjøtt, men hun er ikke...
|
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
02-11-11, 22:38
|
|
Svar: 13
Visninger: 4.821
|
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
02-11-11, 15:19
|
|
Svar: 13
Visninger: 4.821
Sv: Tradisjonell norsk høst- og julemat
Jeg har fått helt dilla på sellerimos i høst, så jeg kommer til å teste ut det til tradisjonsmaten.
Koker sellerirot-terninger i godt med fløte, moser dette med stavmikser, rører inn litt smør +...
|
|
Forum: Middag
24-10-11, 10:46
|
|
Svar: 39
Visninger: 10.673
Sv: Sellerizza
Et lite spørsmål om steketid: Du sier at bunnen skal steke i 20 min, så at fyllet skal på når bunnen er halvstekt. Deretter at dette skal steke i 30 minutter. Er total steketid da 30, 40 (10 min...
|
|
Forum: Middag
24-10-11, 10:40
|
|
Svar: 39
Visninger: 10.673
Sv: Sellerizza
Denne må prøves - jeg har 6 stk sellerirot på lager!
Jeg har laget røsti-selleri etter omtrent samme lest som pizzabunnen her og siden det ble mye mer enn jeg spiste i et måltid, havnet de i...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
17-10-11, 20:17
|
|
Svar: 14
Visninger: 3.210
|
|
Forum: Bakst
15-10-11, 16:41
|
|
Svar: 24
Visninger: 21.746
Sv: Supergod eplekake (bilder)
Tok denne med på jobb i går og serverte den til fredagskaffen. Den falt absoluttt i smak - også hos karbospisere.
Måtte kopiere oppskrifra både til den ene og den andre!
|
|
Forum: Spørsmål og svar
23-09-11, 12:53
|
|
Svar: 44
Visninger: 12.669
Sv: Jordskokk?
Så fint at Meny har fått jordskokker igjen - har ikke funnet det siden april nå (sesongvare) og årets egenproduksjon er heller liten.
Jeg plantet knoller av de jeg kjøpte på Meny i vår og de gror...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
23-09-11, 10:22
|
|
Svar: 22
Visninger: 6.951
Sv: Dere "normalvektige"
Jeg har spist lavkarbo mat i snart 1 år nå. Jeg startet fordi jeg synes jeg drasset rundt på litt for mange kilo.
Jeg har egentlig målsetting om å komme meg under 70 kg og har vært nede på 69,5 som...
|
|
Forum: Middag
23-09-11, 09:20
|
|
Svar: 1
Visninger: 5.001
God vri på ferdiggrilla kylling
I går var det tilbud på ferdiggrilla kylling på min lokale butikk. Jeg pleier å passe på når det skjer, for litt ferdig oppdelt kyllingkjøtt er alltid fint å ha i fryseren når andre lunsjalternativer...
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
20-09-11, 22:18
|
|
Svar: 45
Visninger: 23.992
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
20-09-11, 12:49
|
|
Svar: 45
Visninger: 23.992
|
|
Forum: Spørsmål og svar
20-09-11, 12:41
|
|
Svar: 25
Visninger: 18.758
Sv: Hvordan få fløten tykk?
Innkokinga går raskere med en vid kjele. Hvis du ikke skal lage så mye kan det rett å slett være lurt å bruke steikepanna. Da blir overflata vannet skal fordampe fra relativt stor i forhold til...
|
|
Forum: Spørsmål og svar
08-09-11, 10:38
|
|
Svar: 2
Visninger: 3.327
Sv: Svartsurbær - Aronia
Det er bær nå, men jeg har ikke sjekket om de er helt modne enda.
De bør vel høstes før frosten kommer. Foreløpig tror jeg fuglene har holdt seg unna, men jeg veit at bl a fugler har tatt grovt...
|
|
Forum: Spørsmål og svar
08-09-11, 10:15
|
|
Svar: 2
Visninger: 3.327
Svartsurbær - Aronia
Jeg har noen busker med svartsurbær i hagen. Bærene på disse buskene skal være meget rike på antioksidanter og selges jo bl a som juice under navnet Aronia (som også er latinsk navn).
Jeg har...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
29-08-11, 14:24
|
|
Svar: 21
Visninger: 9.945
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
29-08-11, 13:39
|
|
Svar: 21
Visninger: 9.945
Sv: Sunt fett
Hva med overskuddsfett fra steiking i ovn? Jeg stekte en ribbe for ikke så lenge siden og fikk masse deilig fett i langpanna. Og når jeg steiker kylling blir det også en del overskuddsfett.
Kan...
|
|
Forum: Lunsj
12-08-11, 10:04
|
|
Svar: 6
Visninger: 46.093
Sv: Bakt brie eller camembert
Jeg kjører Brie og Camenbert noen få sekunder i mikroen og får omtrent samme resultat som baking. Bruker fra 15 - 20 sekunder avhengig av hvor bløt jeg vil ha den og hvor fettholdig osten er.
...
|
|
Forum: Generell diskusjon
08-08-11, 14:13
|
|
Svar: 37
Visninger: 4.768
Sv: Hyggelig ting å gjøre ...
Hvis hun liker litt hot mat: 1 glass Sambal Olek - chilipasta (Santa Maria)
Den setter en god, varm smak på mat som skal være litt krydret og det inneholder svært lite karbs. Er drøyt i bruk...
|
|
Forum: Generell diskusjon
03-08-11, 14:12
|
|
Svar: 10
Visninger: 2.454
Sv: Hva nå?
Heisann! det er store og alvorlige spørsmål du tar opp og ikke lett å besvare de på en enkel måte.
Du høres relativt ung ut og sånn sett har du livet foran deg. Selv har jeg passert halvveis til...
|
|
Forum: Generell diskusjon
02-08-11, 14:55
|
|
Svar: 9
Visninger: 3.815
Sv: Gode oster
Jeg spiser både Blå Costello, Brie av forskjellige merker og Camenbert omtrent som konfekt. Deilig!
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
02-08-11, 14:46
|
|
Svar: 5
Visninger: 2.716
Sv: Hva er det beste du kan lage?
Det ligger oppskrift på noen gode muffins med mandelmel her. Jeg mener å huske at de kunne fylles både med frukteller sjokolade slik at du fikk en kake, eller med bacon, skinkemm slik at du fikk mer...
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
02-08-11, 14:37
|
|
Svar: 5
Visninger: 2.716
Sv: Hva er det beste du kan lage?
Det beste jeg kunne lage med hvitvin før jeg begynte med lavkarbo var hvitvin og balsanicomarinerte jordbær. Har forsøkt å lage det i sommer også, men stevia som søtningsmiddel, men ble ikke fornøyd....
|
|
Forum: Lavkarbo generelt
02-08-11, 14:24
|
|
Svar: 6
Visninger: 4.921
Sv: Noen spørsmål fra en nybegynner.
I spesialforretninger får du kjøpt te uten tein/koffein. Bestiller du på nett kan jeg anbefale www.tanteT.dk (http://www.tanteT.dk)
Jeg tåler ikke koffein (blir rastløs i hele kroppen), men tåler...
|
|
Forum: Spørsmål og svar
02-08-11, 14:02
|
|
Svar: 9
Visninger: 6.640
|
