Forum: Kake/dessert og snacks
15-12-10, 16:16
|
|
Svar: 29
Visninger: 16.259
Sv: Pepperkaker
Dette ble bra! Smakte som ekte saker untatt noen små detaljer som jeg har modifisert oppskrift på her. Men jeg spiste dem opp før jeg fikk tatt bilde :D Skal ta en grand-finale ASAP med bilder...
|
|
Forum: Generell diskusjon
15-12-10, 15:59
|
|
Svar: 11
Visninger: 4.387
Sv: Mislykka bakekveld
Har du prøvd brødbakemaskin-oppskriften:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=33418
Biggie
|
|
Forum: Generell diskusjon
15-12-10, 15:54
|
|
Svar: 11
Visninger: 4.387
|
|
Forum: Middag
11-12-10, 06:00
|
|
Svar: 16
Visninger: 7.387
Sv: Høyere %-andel av godt fett...
Kolesterol skal du ikke være redd for. Hvis du spiser mer kolesterol, produserer kroppen mindre. Spis egg til det tyter ut av øra hvis du vil mao.
Finnes flere tunge bøker om myten/bløffen om...
|
|
Forum: Middag
10-12-10, 10:21
|
|
Svar: 16
Visninger: 7.387
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
09-12-10, 05:23
|
|
Svar: 313
Visninger: 129.303
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
09-12-10, 03:54
|
|
Svar: 29
Visninger: 16.259
Sv: Pepperkaker
Etter et døgn i kjøleskapet ble deigen litt for hard, dvs. kokosmelet økte nok behovet for væske. Så har økt til 1,5 dl. fløte og spar 25 gr. av melblandingen til du skal kjevle det ut dagen etter.
...
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
01-12-10, 17:37
|
|
Svar: 29
Visninger: 16.259
Sv: Pepperkaker
Sirup prøv http://www.iherb.com eller http://www.netrition.com/
Jyttemel finner du i større butikker som COOP og også på helsekost (OBS: grønn pakke!).
Biggie
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
30-11-10, 21:09
|
|
Svar: 29
Visninger: 16.259
Sv: Pepperkaker
Se nederst i tråden for endringer i oppskriften :)
Jeg prøvde meg frem med en 1/2 normal-oppskrift og byttet ut litt forskjellig. Deigen ble perfekt konsistens! Resultat kommer i morgen. ...
|
|
Forum: Barns kosthold
29-11-10, 12:57
|
|
Svar: 8
Visninger: 7.819
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
28-11-10, 18:40
|
|
Svar: 313
Visninger: 129.303
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
26-11-10, 22:49
|
|
Svar: 313
Visninger: 129.303
Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
Den skilte seg også for meg etter ca. 30 minutter dvs. det blanke fettet. Fargen ble også etterhvert (50-60 minutter) for mørk selv om jeg rørte og med rett temperatur.
Hvis jeg hadde tatt den...
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
22-11-10, 17:30
|
|
Svar: 7
Visninger: 7.634
|
|
Forum: Barns kosthold
22-11-10, 17:28
|
|
Svar: 9
Visninger: 7.590
|
|
Forum: Bakst
22-11-10, 03:33
|
|
Svar: 30
Visninger: 14.137
|
|
Forum: Bakst
21-11-10, 12:39
|
|
Svar: 30
Visninger: 14.137
Sv: Vaniljemuffins
Jeg driver å studerer oppskrifter og detaljer, jobber med å kommersialisere lc-produkter og få til en blanding der bl.a. kokosmel er endel av produktet/ne men som ser ut og smaker som f.eks....
|
|
Forum: Bakst
20-11-10, 22:00
|
|
Svar: 30
Visninger: 14.137
|
|
Forum: Bakst
18-11-10, 02:52
|
|
Svar: 30
Visninger: 14.137
Sv: Vaniljemuffins
Kan du legge ut bilde, eller fikk du topp på muffinsene?
Det er eggene som gir tekstur for kokosmelet, så er spent på om du fikk til hevingen?
Mvh
BiggieS
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
18-11-10, 02:42
|
|
Svar: 313
Visninger: 129.303
Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
Hvis du bruker sukrinmelis, så kan du prøve å kombinere det med natreen-pulver og splenda f.eks. Jeg fant at de blandet sammen (og kvernet til melis i kaffekvern) hadde en fantastisk "punch" og...
|
|
Forum: Kake/dessert og snacks
17-11-10, 09:23
|
|
Svar: 313
Visninger: 129.303
Sv: Vaniljefudge (myke karameller)
Er det ikke bare å kjøpe vanlig vaniljepulver fra butikken dvs. de som som regel står ved siden av bakepulverboksene?
Koke med eller uten lokk på gryta? Ingen avkjølende sukrin effekt når man...
|
|
Forum: Bakst
16-11-10, 09:32
|
|
Svar: 0
Visninger: 3.374
slettet
kan moderator slette posten?
Mvh
BiggieS
|
|
Forum: Barns kosthold
15-11-10, 23:27
|
|
Svar: 39
Visninger: 15.632
Sv: Kjernesunn familie?
I et nylig intervju med kjernesunn famile damen sier hun jo at de ikke lenger er så "ekstreme" i kostholdet lenger..
BiggieS
|
|
Forum: Ketolysekuren
15-11-10, 22:29
|
|
Svar: 33
Visninger: 5.988
|
|
Forum: Mer enn 30 kg overvekt
15-11-10, 22:20
|
|
Svar: 26
Visninger: 5.555
|
|
Forum: Ketolysekuren
12-11-10, 12:31
|
|
Svar: 7
Visninger: 4.148
Sv: Knytninger i hjertet
Det er interessant, jeg er 40ish og har nok 20+ år med feilkost og sedat liv som Torkil sier. Jeg har merket en sjelden gang 1 minutt eller 2 med det som jeg må beskrive som "urolig hjerte-følelse"....
|
