Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Lavkarbo generelt

Jordskokk

Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 05-01-09, 20:26   #1
Polly
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jun 2008
Alder: 44
Innlegg: 21
Polly er på en erverdig vei

Jordskokk

Har lest ein eller anna plass at denne rotfrukta inneheld mykje mindre karbohydrat enn potet, men kan brukast på samme måte (som tilbehøyr til dei samme rettane) då smaken ikkje er så ulik.

Kan dette vere eit alternativ til poteta? Nokon som veit noko om jordskokk som vil dele?

Polly er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lav-karbo Svar med sitat
Gammel 05-01-09, 20:36   #2
danish
Seniormedlem
 
danish sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Innlegg: 535
danish er en juveldanish er en juveldanish er en juvel

Sv: Jordskokk

Den har nesten like mange karbohydrater, men mye er inulin ( som ikke fordøyes). Den har mindre næring enn poteten, men endel jern (som ikke alltid er ønskelig) og kalium.

Ellers er kålroten en meget dyktig grønnsak. Kålrot-pommes frites er visstnok kjempegodt.

danish er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Kwasniewskis bulldog (mettet fett/kolesterol + litt stivelse/alkohol + høyverdig protein) Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Jordskokk? (Savner potet ) vossajinto Ketolysekuren 12 10-05-10 17:14
Jordskokk Adriane Annen mat 5 27-10-08 23:20
Jordskokk Rue Spørsmål og svar 4 10-04-07 21:28
Jordskokk Skorpia Generell ernæringsdebatt 26 01-06-06 12:51
jordskokk? SjokoMons Spørsmål og svar 1 30-05-06 22:10


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:15.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no