Deilig kokosmelk-kakao!

Bixen · 26-08-09, 19:59

Var sulten i kveld, men orket ikke noe mat, så da mekket jeg en deilig kakao i stedet!
Brukte kokosmelk med 1gram kbh per 100 gram (finnes kanskje med mindre også?)
Kokesjokolade fra Sukkerfritt (= 1 gram per 100 gram)
En skvett fløte

Nam, det ble faktisk veldig godt, og inneholder relativt lite karber, litt avhengig av hvilken melk og sjokolade man bruker.

SunnhetMedSirrup · 26-08-09, 20:28

smart

mål:littavetmenneske · 26-09-09, 21:10

hei!
jeg lagde en lignende kakao i kveld.
starta med kokosmelk, en klatt smør og en skvett fløte som jeg kokte opp med 1/4 vaniljestang (del stanga og skrap ut frøene, og hiv alt oppi gryta)
så rørte jeg inn en god slump kakao, type valrhona (ikke bruk denne typen rådyr kakao om du ikke allerede er avhengig. etter valrhona vender man aldri aldri i livet tilbake til regia.) så søta eg med splenda (synes at alle sukkererstatninger smaker ekstra kunstig etter koking, så derfor trakk jeg gryta av ovnen før jeg rørte inn splenda) helt til slutt hadde jeg i noen korn maldon salt.
mmmmmmmm!!!! anbefales!
neste gang skal jeg ha i litt chilipulver og gangen deretter kanskje litt sjerneanis eller kanel...

Nannah · 25-10-09, 00:16

Hva heter kokosmelka med 1 karb?

Kitt · 25-10-09, 00:45

Opprinnelig lagt inn av Nannah, her.

Hva heter kokosmelka med 1 karb?

Den jeg har kommer fra Santa Maria og har kun en liten karb!

Bixen · 25-10-09, 09:14

Ja, er den fra Santa Maria jeg bruker også!

Ketorine · 25-10-09, 09:31

Hei.
Hørtes veldig godt med kakao
Hvor får man kjøpt valrhoa-kakao?

Rottis · 25-10-09, 10:03

Hvordan oppbevarer man kokosmelk etter at den er åpnet? Ser liksom for meg at 4 dl kokosmelkkakao kan bli litt i meste laget :P

De hadde forresten salg på Santa Maria-produkter på Meny denne uken (og forrige uke, tror jeg), blant annet kokosmelk. Tror de skulle ha 6-7 skarve kroner per boks.

Bixen · 25-10-09, 12:03

Jeg bruker stort sett hele boksen når jeg lager den. Oppbevarer den ellers i en lukket plastboks i kjøleskapet. Tror det står på boksen hvor lenge den er holdbar etter åpning.

SunnhetMedSirrup · 25-10-09, 15:36

vurderer og lage med ekte mørk 86% sjokolade.
de har vel bare 19g karbo pr. 100g?

mål:littavetmenneske · 27-10-09, 00:49

Hei!
I Tromsø får du kjøpt Valrhonakakao på Taras og på Helmersen. Koster litt over 100lappen for en pakke, men det er helt fantastisk altså...

Hell og lykke!

Imse · 27-10-09, 09:56

Jeg pleier å lage av 1 rute 86% sjokolade og 2dl soyamelk, blir god kakao. Kokosmelk syntes jeg ble litt vel kraftig i smaken.. Og jeg elsker kokos, men ikke kokosmelkkakao..

Rottis · 28-10-09, 18:29

Jeg skulle bare ha LITT chili... Også åpnet jeg gæren side av krydderglasset. "Et lite dryss" ble plutselig "2 ss". Litt i overkant mye chili når jeg laget ca 2 dl kakao..

Kitt · 28-10-09, 22:40

Opprinnelig lagt inn av Rottis, her.

Jeg skulle bare ha LITT chili... Også åpnet jeg gæren side av krydderglasset. "Et lite dryss" ble plutselig "2 ss". Litt i overkant mye chili når jeg laget ca 2 dl kakao..

Ble nok en ganske sint kakao!

26-08-09, 19:59	#1
Bixen Medlem Medlem siden: Apr 2009 Alder: 43 Innlegg: 196	Deilig kokosmelk-kakao! Var sulten i kveld, men orket ikke noe mat, så da mekket jeg en deilig kakao i stedet! Brukte kokosmelk med 1gram kbh per 100 gram (finnes kanskje med mindre også?) Kokesjokolade fra Sukkerfritt (= 1 gram per 100 gram) En skvett fløte Nam, det ble faktisk veldig godt, og inneholder relativt lite karber, litt avhengig av hvilken melk og sjokolade man bruker. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

26-08-09, 20:28	#2
SunnhetMedSirrup Seniormedlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: østfold Innlegg: 1.332	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! smart __________________
	Min kostholdsfilosofi: L C H F f o r l i f e .

26-09-09, 21:10	#3
mål:littavetmenneske Medlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: hus under hver busk Innlegg: 63	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! hei! jeg lagde en lignende kakao i kveld. starta med kokosmelk, en klatt smør og en skvett fløte som jeg kokte opp med 1/4 vaniljestang (del stanga og skrap ut frøene, og hiv alt oppi gryta) så rørte jeg inn en god slump kakao, type valrhona (ikke bruk denne typen rådyr kakao om du ikke allerede er avhengig. etter valrhona vender man aldri aldri i livet tilbake til regia.) så søta eg med splenda (synes at alle sukkererstatninger smaker ekstra kunstig etter koking, så derfor trakk jeg gryta av ovnen før jeg rørte inn splenda) helt til slutt hadde jeg i noen korn maldon salt. mmmmmmmm!!!! anbefales! neste gang skal jeg ha i litt chilipulver og gangen deretter kanskje litt sjerneanis eller kanel...
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

25-10-09, 00:16	#4
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 65 Innlegg: 3.126	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! Hva heter kokosmelka med 1 karb? __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

25-10-09, 00:45	#5
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! Opprinnelig lagt inn av Nannah, her. Hva heter kokosmelka med 1 karb? Den jeg har kommer fra Santa Maria og har kun en liten karb! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

25-10-09, 09:14	#6
Bixen Medlem Medlem siden: Apr 2009 Alder: 43 Innlegg: 196	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! Ja, er den fra Santa Maria jeg bruker også! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

25-10-09, 09:31	#7
Ketorine Nytt Medlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Tromsø Alder: 53 Innlegg: 9	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! Hei. Hørtes veldig godt med kakao Hvor får man kjøpt valrhoa-kakao? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

25-10-09, 10:03	#8
Rottis Medlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Oslo Alder: 36 Innlegg: 170	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! Hvordan oppbevarer man kokosmelk etter at den er åpnet? Ser liksom for meg at 4 dl kokosmelkkakao kan bli litt i meste laget :P De hadde forresten salg på Santa Maria-produkter på Meny denne uken (og forrige uke, tror jeg), blant annet kokosmelk. Tror de skulle ha 6-7 skarve kroner per boks. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

25-10-09, 12:03	#9
Bixen Medlem Medlem siden: Apr 2009 Alder: 43 Innlegg: 196	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! Jeg bruker stort sett hele boksen når jeg lager den. Oppbevarer den ellers i en lukket plastboks i kjøleskapet. Tror det står på boksen hvor lenge den er holdbar etter åpning. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

25-10-09, 15:36	#10
SunnhetMedSirrup Seniormedlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: østfold Innlegg: 1.332	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! vurderer og lage med ekte mørk 86% sjokolade. de har vel bare 19g karbo pr. 100g? __________________
	Min kostholdsfilosofi: L C H F f o r l i f e .

27-10-09, 00:49	#11
mål:littavetmenneske Medlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: hus under hver busk Innlegg: 63	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! Hei! I Tromsø får du kjøpt Valrhonakakao på Taras og på Helmersen. Koster litt over 100lappen for en pakke, men det er helt fantastisk altså... Hell og lykke!
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

27-10-09, 09:56	#12
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! Jeg pleier å lage av 1 rute 86% sjokolade og 2dl soyamelk, blir god kakao. Kokosmelk syntes jeg ble litt vel kraftig i smaken.. Og jeg elsker kokos, men ikke kokosmelkkakao..
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

28-10-09, 18:29	#13
Rottis Medlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Oslo Alder: 36 Innlegg: 170	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! Jeg skulle bare ha LITT chili... Også åpnet jeg gæren side av krydderglasset. "Et lite dryss" ble plutselig "2 ss". Litt i overkant mye chili når jeg laget ca 2 dl kakao.. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

28-10-09, 22:40	#14
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: Deilig kokosmelk-kakao! Opprinnelig lagt inn av Rottis, her. Jeg skulle bare ha LITT chili... Også åpnet jeg gæren side av krydderglasset. "Et lite dryss" ble plutselig "2 ss". Litt i overkant mye chili når jeg laget ca 2 dl kakao.. Ble nok en ganske sint kakao! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Kakao med kokosmelk	stinasol	Smoothies / drikke	63	30-01-14 21:15
Kokosmelk	SjokoMons	Generell diskusjon	5	05-11-11 02:52
Hva kan jeg bruke kokosmelk til?	Sol	Ketolysekuren	2	01-03-08 00:21
Kakao og kokosmelk	Fjonken	Induksjonen	13	19-10-06 19:19
kokosmelk kakao - med skum?	dingpot	Lavkarbo generelt	8	02-05-06 12:52

Deilig kokosmelk-kakao!

Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!

Sv: Deilig kokosmelk-kakao!