Grønnsaksragu

Lindabtn · 21-01-08, 17:24

Lagde dette i dag og det var sannelig godt...

1 brokkoli bunt i småbuketter
3 sjalottløk delt i 4
1\5 av hver parika av fargen rød, grønn og gul (disse var ganske små)
1\5 squash i terninger
1 pk aspargestopper
1\5 purre
3 hvitløksbåter i chilimarinade
2 buljongterninger (hvorav en er grønnsak og en er kjøtt)
2 bokser hermetiske knuste tomater, jeg brukte en med hvitløk og en med basilikum og oregano

- Wok\stek grønnsakene litt i smør
- krydre med kveret pepper
- helle over 2 bokser tomater
- ta i buljong

La dette småputre i ca 10 min. Voila!!!

Jeg hadde biff til og det var kjempe godt Passer til både kjøtt og fisk

Bjella · 24-01-08, 21:04

Denne skal jeg prøve til biffen til lørdag.

Lindabtn · 27-01-08, 10:46

Hvordan smake raguen Bjella?? Lagde du den?
Kjempe god

Bjella · 02-02-08, 18:45

Opprinnelig lagt inn av Lindabtn, her.

Hvordan smake raguen Bjella?? Lagde du den?
Kjempe god

Ja jeg lagde den. Veldig god, men litt salt. Tror jeg tar kun 1 buljongterning i neste gang. Men den skal lages i igjen!!!

**Photobscura** · 03-02-08, 04:29

Dette minner meg om grønnsaksgreia jeg lager i det evinnelige, men da steker jeg alle grønnsakene (et vilkårlig utvalg), putrer dem i knuste tomater, heller over i form og gratinerer med ost til den blir gyllen. Spiser med rømme. Yum!

Lindabtn · 04-02-08, 13:24

Opprinnelig lagt inn av photobscura, her.

Dette minner meg om grønnsaksgreia jeg lager i det evinnelige, men da steker jeg alle grønnsakene (et vilkårlig utvalg), putrer dem i knuste tomater, heller over i form og gratinerer med ost til den blir gyllen. Spiser med rømme. Yum!

Sitat:

Wok\stek grønnsakene litt i smør

Det skal stekes først da vettu Photobscura
Og det er digg

**Photobscura** · 04-02-08, 16:22

Skjønte re da Men wooking er jo ikke helt det samme, for da skal de være krispy, jeg foretrekker dem skikkelig moist GODT stekt med andre ord!

Lindabtn · 04-02-08, 17:42

Opprinnelig lagt inn av photobscura, her.

Skjønte re da Men wooking er jo ikke helt det samme, for da skal de være krispy, jeg foretrekker dem skikkelig moist GODT stekt med andre ord!

Åreit a.... Crispy

**Photobscura** · 04-02-08, 22:13

Hehe

21-01-08, 17:24	#1
Lindabtn Seniormedlem Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Aust Agder Alder: 38 Innlegg: 1.595	Grønnsaksragu Lagde dette i dag og det var sannelig godt... 1 brokkoli bunt i småbuketter 3 sjalottløk delt i 4 1\5 av hver parika av fargen rød, grønn og gul (disse var ganske små) 1\5 squash i terninger 1 pk aspargestopper 1\5 purre 3 hvitløksbåter i chilimarinade 2 buljongterninger (hvorav en er grønnsak og en er kjøtt) 2 bokser hermetiske knuste tomater, jeg brukte en med hvitløk og en med basilikum og oregano - Wok\stek grønnsakene litt i smør - krydre med kveret pepper - helle over 2 bokser tomater - ta i buljong La dette småputre i ca 10 min. Voila!!! Jeg hadde biff til og det var kjempe godt Passer til både kjøtt og fisk __________________ Mamma til verdens hærligste William Min blogg Min oppskriftsblogg Sist redigert av Lindabtn : 04-02-08 kl 11:42.
	Min kostholdsfilosofi: Mamma til William. Ny start med sunn mat!

24-01-08, 21:04	#2
Bjella Medlem Medlem siden: Jul 2007 Alder: 47 Innlegg: 279	Sv: Grønnsaksragu Denne skal jeg prøve til biffen til lørdag.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF sånn ca.

27-01-08, 10:46	#3
Lindabtn Seniormedlem Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Aust Agder Alder: 38 Innlegg: 1.595	Sv: Grønnsaksragu Hvordan smake raguen Bjella?? Lagde du den? Kjempe god __________________ Mamma til verdens hærligste William Min blogg Min oppskriftsblogg
	Min kostholdsfilosofi: Mamma til William. Ny start med sunn mat!

02-02-08, 18:45	#4
Bjella Medlem Medlem siden: Jul 2007 Alder: 47 Innlegg: 279	Sv: Grønnsaksragu Opprinnelig lagt inn av Lindabtn, her. Hvordan smake raguen Bjella?? Lagde du den? Kjempe god Ja jeg lagde den. Veldig god, men litt salt. Tror jeg tar kun 1 buljongterning i neste gang. Men den skal lages i igjen!!!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF sånn ca.

03-02-08, 04:29	#5
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Grønnsaksragu Dette minner meg om grønnsaksgreia jeg lager i det evinnelige, men da steker jeg alle grønnsakene (et vilkårlig utvalg), putrer dem i knuste tomater, heller over i form og gratinerer med ost til den blir gyllen. Spiser med rømme. Yum! __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

04-02-08, 13:24	#6
Lindabtn Seniormedlem Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Aust Agder Alder: 38 Innlegg: 1.595	Sv: Grønnsaksragu Opprinnelig lagt inn av photobscura, her. Dette minner meg om grønnsaksgreia jeg lager i det evinnelige, men da steker jeg alle grønnsakene (et vilkårlig utvalg), putrer dem i knuste tomater, heller over i form og gratinerer med ost til den blir gyllen. Spiser med rømme. Yum! Sitat: Wok\stek grønnsakene litt i smør Det skal stekes først da vettu Photobscura Og det er digg __________________ Mamma til verdens hærligste William Min blogg Min oppskriftsblogg
	Min kostholdsfilosofi: Mamma til William. Ny start med sunn mat!

04-02-08, 16:22	#7
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Grønnsaksragu Skjønte re da Men wooking er jo ikke helt det samme, for da skal de være krispy, jeg foretrekker dem skikkelig moist GODT stekt med andre ord! __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

04-02-08, 17:42	#8
Lindabtn Seniormedlem Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Aust Agder Alder: 38 Innlegg: 1.595	Sv: Grønnsaksragu Opprinnelig lagt inn av photobscura, her. Skjønte re da Men wooking er jo ikke helt det samme, for da skal de være krispy, jeg foretrekker dem skikkelig moist GODT stekt med andre ord! Åreit a.... Crispy __________________ Mamma til verdens hærligste William Min blogg Min oppskriftsblogg
	Min kostholdsfilosofi: Mamma til William. Ny start med sunn mat!

04-02-08, 22:13	#9
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Grønnsaksragu Hehe __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Grønnsaksragu

Grønnsaksragu

Sv: Grønnsaksragu

Sv: Grønnsaksragu

Sv: Grønnsaksragu

Sv: Grønnsaksragu

Sv: Grønnsaksragu

Sv: Grønnsaksragu

Sv: Grønnsaksragu

Sv: Grønnsaksragu