Hordan tiberede indrefilet som småbiter?

aslaug · 05-12-09, 15:11

Hei!
Tina noe jeg trodde var 2 fine små biffer av indrefilet, men det var de stykkene som ikke ligner noe, men som har litt hinner og fett.
Hvordan kan jeg tilberede dette?
Skjære opp i biter og steke som grytebiter? Hva kan jeg ha som saus og evt tilbehør?
Håper noen kan gi meg råd

Kitt · 05-12-09, 15:45

Hvorfor ikke lage de som biffsnadder? Med bernaisesaus og ovnsbakte grønnsaker!

Eller steke dem, legg til side! Stek sopp, litt løk, paprika, andre grønnsaker. Helle over fløte, gjerne med litt smøreost! Tilsett det stekte kjøttet.
La koke inn til det er litt tykt!
Trenger ikke noe ved siden av!

mystie · 06-12-09, 22:28

Hva med å surre de inn i skivet bacon, legge de i en ildfastform og fylle på noen dl vann i formen. Stek så på 225 grader i 30-45 minutter. Og med tilbehør etter eget ønske så har man en god middag.

05-12-09, 15:11	#1
aslaug Seniormedlem Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 1.251	Hordan tiberede indrefilet som småbiter? Hei! Tina noe jeg trodde var 2 fine små biffer av indrefilet, men det var de stykkene som ikke ligner noe, men som har litt hinner og fett. Hvordan kan jeg tilberede dette? Skjære opp i biter og steke som grytebiter? Hva kan jeg ha som saus og evt tilbehør? Håper noen kan gi meg råd __________________
	Min kostholdsfilosofi: 5-25-70

05-12-09, 15:45	#2
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: Hordan tiberede indrefilet som småbiter? Hvorfor ikke lage de som biffsnadder? Med bernaisesaus og ovnsbakte grønnsaker! Eller steke dem, legg til side! Stek sopp, litt løk, paprika, andre grønnsaker. Helle over fløte, gjerne med litt smøreost! Tilsett det stekte kjøttet. La koke inn til det er litt tykt! Trenger ikke noe ved siden av! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

06-12-09, 22:28	#3
mystie Nytt Medlem Medlem siden: Dec 2009 Alder: 42 Innlegg: 3	Sv: Hordan tiberede indrefilet som småbiter? Hva med å surre de inn i skivet bacon, legge de i en ildfastform og fylle på noen dl vann i formen. Stek så på 225 grader i 30-45 minutter. Og med tilbehør etter eget ønske så har man en god middag.
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Innbakt indrefilet.	Labomba	Middag	0	01-02-09 18:23
Indrefilet av svin	Labomba	Festmat	0	31-01-09 03:22
Fløtetrukket indrefilet m/ bacon ++	elian	Middag	15	23-03-08 12:22
Indrefilet med brokkoli og pepperrotsaus	Amygdala	Middag	1	09-08-04 05:18
Indrefilet av svin, med blåmuggsaus	Iset	Middag	0	06-05-04 13:12

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Hordan tiberede indrefilet som småbiter?

Hordan tiberede indrefilet som småbiter?

Sv: Hordan tiberede indrefilet som småbiter?

Sv: Hordan tiberede indrefilet som småbiter?