Egge og roastbeef salat med creme fraiche

[Victory]

Hadde endel rester igjen etter hyggelig sammenkomst i helgen deriblant roastbeef som jeg ikke liker så godt. Så hva gjør man da med den.. Jo, jeg tok følgende:
Skjærte roastbeef i biter
2 kokte egg
et par skjeer CF
En halv paprika (ble gul i dette tilfellet)
1 sharlottenløk

Rørte dette sammen med hvitløksalt og pepper, og det ble knall godt! Da har jeg mitt før trening måltid klart til i morgen.

[Tomsverden]

Mmmmm hørtes skikkelig digg ut! Tror jeg må prøve denne, kanskje med en variasjon med litt majones *sikle*

[Tinkiwinki]

Takk for tips