Toro sin sjysaus i en gryte

[marjusen]

Heisann.

Har funnet en gryte som ser knallgod ut med reinsdyrkav.

I oppskriften står det at man skal bruke en halv pose med TORO Sjysaus.
Er dette go go i ketolyse? Elller er det no no hehe

Står følgene på nettet om sausen:

Maisstivelse, salt, modifisert potetstivelse, kjøttekstrakt, hvetemel, storfekjøtt, smaksforsterker (natriumglutamat), vegetabilsk fett, sukker, farge (ammonisert karamell), aroma, krydder.

NÆRINGSVERDIER Pr. 100 g (1 dl) tilberedt saus
Protein: 1,0 g
Karbohydrat: 2,5 g
Fett: 0,4 g

[Gerd]

Jeg ville ikke brukt den.

Skysaus lager du enkelt slik: stek kjøttet godt i smør. Ta ut kjøttet og ha i litt vann i stekepanna og kok inn litt. Kan gjerne bruke en fløteskvett også

Så blandes det sammen med kjøttet igjen, og smaksettes. MYE bedre og uten alle disse fæle tilsetningene

[marjusen]

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

Jeg ville ikke brukt den.

Skysaus lager du enkelt slik: stek kjøttet godt i smør. Ta ut kjøttet og ha i litt vann i stekepanna og kok inn litt. Kan gjerne bruke en fløteskvett også

Så blandes det sammen med kjøttet igjen, og smaksettes. MYE bedre og uten alle disse fæle tilsetningene

Greia er at jeg prøvde dette engang. Stekte meg kjøtt i panna. Tok i kaldt vann og litt fløte. Men dæven, det smakte fader meg vondt. Sånn brent køl. Hehe, selv om ikke kjøtte var brent eller noe. Så var ikke det heller

Men men

[Gerd]

Da har du nok brukt for sterk varme, så smøret har blitt overopphetet. Det er ikke godt :neia:
La ikke smøret bli mer en lyst nøttebrunt.

[marjusen]

Alltid lært at biffen skal stekes 4 min på hver side på steeeerk varme

Hehe. Da den blir best. Med en sprø skårpe og mør og saftig inni. Helst litt blodig. Nam nam

Marius