Tyrkiske kjøttboller

**guro** · 20-06-04, 12:20

Lett etter noe å bruke kyllingdeig til. Dette synes jeg fungerer bra, deigen trengte krydder. Ungen liker dem også.

Tyrkiske kjøttboller av kyllingdeig

Lag bolledeig av:

· 400 g kylling/kalkun deig

· 2 egg

· 4 fedd hvitløk

· 1 ts salt

· 2 krm pepper

· 2 krm spisskummen

· 1 ts malt koriander

· 2 ss sitronsaft

· 1 liten chilipepper eller litt chillipulver

· 2 ss olje

Om deigen blir løs, sped med

· soyamel

til bedre konsistens.

Lag små boller og stek i panne. Sikkert fine å varme opp på grillen også.

TigerTove · 10-06-12, 04:55

Lagde disse til middag i går, nydelig Kom over oppskriften tilfeldig via google..

20-06-04, 12:20	#1
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 60 Innlegg: 9.453	Tyrkiske kjøttboller Lett etter noe å bruke kyllingdeig til. Dette synes jeg fungerer bra, deigen trengte krydder. Ungen liker dem også. Tyrkiske kjøttboller av kyllingdeig Lag bolledeig av: · 400 g kylling/kalkun deig · 2 egg · 4 fedd hvitløk · 1 ts salt · 2 krm pepper · 2 krm spisskummen · 1 ts malt koriander · 2 ss sitronsaft · 1 liten chilipepper eller litt chillipulver · 2 ss olje Om deigen blir løs, sped med · soyamel til bedre konsistens. Lag små boller og stek i panne. Sikkert fine å varme opp på grillen også. __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

10-06-12, 04:55	#2
TigerTove Seniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Vestfolds dype skoger Alder: 37 Innlegg: 3.474	Sv: Tyrkiske kjøttboller Lagde disse til middag i går, nydelig Kom over oppskriften tilfeldig via google.. __________________ Min journal "Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
	Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Kjøttboller med salsa	Iset	Middag	0	06-05-04 11:05

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Tyrkiske kjøttboller

Tyrkiske kjøttboller

Sv: Tyrkiske kjøttboller