glutenfritt mel..

Helene · 20-10-05, 18:06

når jeg gikk på ungdomskolen var jeg med mamma en gang til en naturmedisiner, han testa meg for mang matvarer ved å legge matvaren på en plass og måle i hånden min med en annen ting.. husker ikke helt dette..

men uansett så fikk jeg en lang liste over ting jeg burde holde meg unna,

mel,
poteter
sukker
margarin
osv.

når jeg tenker over dette så er jo dette karbovarer.

og etter dette gikk jeg over på glutenfri kost og uten sukker og melk om jeg ikke husker feil.

fikk masse energi og gikk ned i vekt.. akkurat som nå..

men da spiste jeg glutenfritt mel.

og da kommer jeg til spørsmålet mitt:

Tror dere jeg kan spise glutenfri mat uten å legge på meg så fort??

nøtta · 20-10-05, 20:44

Opprinnelig lagt inn av Helene

når jeg gikk på ungdomskolen var jeg med mamma en gang til en naturmedisiner, han testa meg for mang matvarer ved å legge matvaren på en plass og måle i hånden min med en annen ting.. husker ikke helt dette..

men uansett så fikk jeg en lang liste over ting jeg burde holde meg unna,

mel,
poteter
sukker
margarin
osv.

når jeg tenker over dette så er jo dette karbovarer.

og etter dette gikk jeg over på glutenfri kost og uten sukker og melk om jeg ikke husker feil.

fikk masse energi og gikk ned i vekt.. akkurat som nå..

men da spiste jeg glutenfritt mel.

og da kommer jeg til spørsmålet mitt:

Tror dere jeg kan spise glutenfri mat uten å legge på meg så fort??

nja det kommer anpå men jeg går lettere ned i vekt med glutenfri kost .... altså jeg får lavt stoffskifte av gluten ...

***Summer*** · 20-10-05, 20:51

Du får prøve da vettu.
Du tåler gjerne et litt høyere karbenivå når kroppen din slipper å stresse med mat som belaster den i tillegg.

jeef-micro · 20-10-05, 21:07

det skader jo ikke å spise glutenfri mat selv om man ikke har cøliaki... men er det så mye glutenfritt lavkarbomat å få tak i da?

Helene · 20-10-05, 21:36

Takk for svar dere... jeg tenkte no ikke på lavkarbo da :P men pizza bunner og slikt når jeg har kommet ned i vekt.

glutenfritt smaker jo ikke like godt.. men det er helt greit.. og med nok fiberhusk og sånt så blir det mye bedre og.. jeg lærte teknikken sist jeg holdt på med det..

men lise har vel litt rett i det med at kroppen klarer ikke å fordøye mat den vil ikke vil ha samtidig som karbohydrater.. at jeg da klarer å fordøye mer om det slipper å bli dopet på gluten.

jeg tålte heller ikke spelt på den testen.

***Summer*** · 20-10-05, 21:59

Nei, for spelt har også gluten.

nøtta · 20-10-05, 22:31

Opprinnelig lagt inn av Lise

Nei, for spelt har også gluten.

JA ! det er mange som tror det er glutenfritt ! men glutenfrie produkter er ofte/ alltid tilsatt sukker , stivelse, dryesukker og et berg av konserveringsmidler - så gluten produkter er ofte "renere " men når man baker selv blir det jo noe annet da

20-10-05, 18:06	#1
Helene Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Alder: 38 Innlegg: 2.399	glutenfritt mel.. når jeg gikk på ungdomskolen var jeg med mamma en gang til en naturmedisiner, han testa meg for mang matvarer ved å legge matvaren på en plass og måle i hånden min med en annen ting.. husker ikke helt dette.. men uansett så fikk jeg en lang liste over ting jeg burde holde meg unna, mel, poteter sukker margarin osv. når jeg tenker over dette så er jo dette karbovarer. og etter dette gikk jeg over på glutenfri kost og uten sukker og melk om jeg ikke husker feil. fikk masse energi og gikk ned i vekt.. akkurat som nå.. men da spiste jeg glutenfritt mel. og da kommer jeg til spørsmålet mitt: Tror dere jeg kan spise glutenfri mat uten å legge på meg så fort?? __________________ Hilsen Helene.
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert som ligner ketolyse

20-10-05, 20:44	#2
nøtta Seniormedlem Medlem siden: Aug 2005 Alder: 38 Innlegg: 3.224	Sv: glutenfritt mel.. Opprinnelig lagt inn av Helene når jeg gikk på ungdomskolen var jeg med mamma en gang til en naturmedisiner, han testa meg for mang matvarer ved å legge matvaren på en plass og måle i hånden min med en annen ting.. husker ikke helt dette.. men uansett så fikk jeg en lang liste over ting jeg burde holde meg unna, mel, poteter sukker margarin osv. når jeg tenker over dette så er jo dette karbovarer. og etter dette gikk jeg over på glutenfri kost og uten sukker og melk om jeg ikke husker feil. fikk masse energi og gikk ned i vekt.. akkurat som nå.. men da spiste jeg glutenfritt mel. og da kommer jeg til spørsmålet mitt: Tror dere jeg kan spise glutenfri mat uten å legge på meg så fort?? nja det kommer anpå men jeg går lettere ned i vekt med glutenfri kost .... altså jeg får lavt stoffskifte av gluten ... __________________ -lig hilsen nøtta Skal ned 5 kilo. vekt mandag 26jan 77kilo. vekt mandag 2 feb 75.7
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo max 50 om dagen.

20-10-05, 20:51	#3
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Sv: glutenfritt mel.. Du får prøve da vettu. Du tåler gjerne et litt høyere karbenivå når kroppen din slipper å stresse med mat som belaster den i tillegg. __________________ Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

20-10-05, 21:07	#4
jeef-micro Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: opp en trapp og inn en dør Alder: 46 Innlegg: 12.822	Sv: glutenfritt mel.. det skader jo ikke å spise glutenfri mat selv om man ikke har cøliaki... men er det så mye glutenfritt lavkarbomat å få tak i da? __________________ . frosketelling:14
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

20-10-05, 21:36	#5
Helene Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Alder: 38 Innlegg: 2.399	Sv: glutenfritt mel.. Takk for svar dere... jeg tenkte no ikke på lavkarbo da :P men pizza bunner og slikt når jeg har kommet ned i vekt. glutenfritt smaker jo ikke like godt.. men det er helt greit.. og med nok fiberhusk og sånt så blir det mye bedre og.. jeg lærte teknikken sist jeg holdt på med det.. men lise har vel litt rett i det med at kroppen klarer ikke å fordøye mat den vil ikke vil ha samtidig som karbohydrater.. at jeg da klarer å fordøye mer om det slipper å bli dopet på gluten. jeg tålte heller ikke spelt på den testen. __________________ Hilsen Helene.
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert som ligner ketolyse

20-10-05, 21:59	#6
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Sv: glutenfritt mel.. Nei, for spelt har også gluten. __________________ Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

20-10-05, 22:31	#7
nøtta Seniormedlem Medlem siden: Aug 2005 Alder: 38 Innlegg: 3.224	Sv: glutenfritt mel.. Opprinnelig lagt inn av Lise Nei, for spelt har også gluten. JA ! det er mange som tror det er glutenfritt ! men glutenfrie produkter er ofte/ alltid tilsatt sukker , stivelse, dryesukker og et berg av konserveringsmidler - så gluten produkter er ofte "renere " men når man baker selv blir det jo noe annet da __________________ -lig hilsen nøtta Skal ned 5 kilo. vekt mandag 26jan 77kilo. vekt mandag 2 feb 75.7
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo max 50 om dagen.

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Fiskekaker uten mel	Muskat	Middag	9	29-06-07 11:20
Glutenfritt lavkarbobrød	nøtta	Lavkarbo generelt	4	19-09-05 22:01
Glutenfritt brød	elian	Lavkarbo generelt	3	05-09-04 15:34
Trøtt støtt????	Skorpia	Lavkarbo generelt	5	06-02-04 19:10

glutenfritt mel..

glutenfritt mel..

Sv: glutenfritt mel..

Sv: glutenfritt mel..

Sv: glutenfritt mel..

Sv: glutenfritt mel..

Sv: glutenfritt mel..

Sv: glutenfritt mel..