Smørdampa blomkål med quattro formaggio (ostesaus)

**Gerd** · 28-10-08, 16:12

Smørdampa blomkål med quattro formaggio (ostesaus)
(ca 12 karber i hele, holder til 3-4 porsjoner)

4 dl. fløte
½ kyllingbuljongterning
50g. camenbert
50g. norzola
35g. parmesan
75-100g. gulost

Kok opp fløten med buljongterningen.
Skru ned varmen så det så vidt syder.
Tilsett ost i små biter, litt om gangen, rør godt hele tiden til osten smelter.
Gulosten tilsettes til slutt, litt og litt til du får passe konsistens på sausen.

Kok opp en hel blomkål i lettsalta vann, tilsatt litt smør (1-2ss)
La blomkålen koke ca 15 minutter. Hell av vannet.

Legg ønsket mengde blomkål på tallerken, hell over litt saus.
Strø gjerne på litt sprøstekt bacon og tørka basilikum.

NYT!

Iset · 28-10-08, 16:19

Sikle!!

**Gerd** · 28-10-08, 16:21

Sitter her mett og god nå

28-10-08, 16:12	#1
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Smørdampa blomkål med quattro formaggio (ostesaus) Smørdampa blomkål med quattro formaggio (ostesaus) (ca 12 karber i hele, holder til 3-4 porsjoner) 4 dl. fløte ½ kyllingbuljongterning 50g. camenbert 50g. norzola 35g. parmesan 75-100g. gulost Kok opp fløten med buljongterningen. Skru ned varmen så det så vidt syder. Tilsett ost i små biter, litt om gangen, rør godt hele tiden til osten smelter. Gulosten tilsettes til slutt, litt og litt til du får passe konsistens på sausen. Kok opp en hel blomkål i lettsalta vann, tilsatt litt smør (1-2ss) La blomkålen koke ca 15 minutter. Hell av vannet. Legg ønsket mengde blomkål på tallerken, hell over litt saus. Strø gjerne på litt sprøstekt bacon og tørka basilikum. NYT!
	Min kostholdsfilosofi: 1

28-10-08, 16:19	#2
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Sv: Smørdampa blomkål med quattro formaggio (ostesaus) Sikle!! __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

28-10-08, 16:21	#3
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Smørdampa blomkål med quattro formaggio (ostesaus) Sitter her mett og god nå
	Min kostholdsfilosofi: 1

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Blomkål	Konni1887	Oppskrifter	1	28-10-08 12:30
Ostesaus ... (haster)	upsidaysi	Spørsmål og svar	10	04-02-08 19:47
Biffstrimler i ostesaus...	Fluffy	Middag	2	15-02-07 16:50
Blomkål	Elena	Lavkarbo generelt	5	07-11-05 20:02
Ostesaus!	mofe	Annen mat	1	19-09-04 21:26

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Smørdampa blomkål med quattro formaggio (ostesaus)

Smørdampa blomkål med quattro formaggio (ostesaus)

Sv: Smørdampa blomkål med quattro formaggio (ostesaus)

Sv: Smørdampa blomkål med quattro formaggio (ostesaus)