Vaniljekrem?

jannemor · 07-02-09, 21:40

Noen som kan hjelpe meg med en vaniljekrem som passer for ketolyse?
Har ikke vaniljesukker i hus, men har fløte og egg og 1 vaniljestang om det kan hjelpe meg på vei?

Fnutte · 07-02-09, 22:04

Ta en titt på denne:

http://forum.lavkarbo.no/showthread....=%2Avanilje%2A

deniz · 07-02-09, 22:08

Hei.
her har jeg en oppskrift som du kanskje kan bruke..
1 vaniljestang
2dl+1/2 dl h-melk(fløte)
3/4 dl fløte
55 g sukrin(eller tilsvarende erstatning)
3 eggeplommer
1/2 ts johannesbrødkjernemel

splitt vaniljestangen skrap ut frøene og ha dette i en kjele med 2 dl melk(fløte) , fløten og sukkererstatning. rør sammen og varm til kokepunktet..
ha resten av melken og johannesbrødkjernemel i en bolle og bland dette godt. visp inn eggeplommene.
Hell 2/3 av den varme vesken i eggeblandingen mens du rører godt med en visp.hell deretter blandingen tilbake i kjelen. la blandingen koke opp og småkoke i 1 min mens du heletiden rører godt med en visp.
ta ut vaniljestangen og hell over i en bolle...avkjøl.raskt...

jannemor · 07-02-09, 22:18

Tusen takk damer

jannemor · 07-02-09, 23:45

Prøvde den øverste vaniljekremen her,men lagde større mengde og bytta noen av eggene med kun plomme. kjempgodt ifølge mennen min som er den eneste som har smakt på den enda...jeg venter til imorgen

Camillawho · 08-02-09, 14:15

Jeg bruker heistads vaniljesaus (sukkerfri) Og pisker kremfløte som jeg blander i=) Kjempeenkelt! Bruk mindre veske når du lager vaniljesausen bare. 8kh i sausen som er laget med 7,5 dl melk, men med 4 dl melk/fløte blir det jo mindre=) Også plusse på kremen da, du trenger nok ikke søte noe ekstra for pulveret er ganske søtt.

Jeg laget amerikansk sjokoladepudding med sånn saus i går.. mmmm=)

jannemor · 09-02-09, 10:00

Opprinnelig lagt inn av Camillawho, her.

Jeg bruker heistads vaniljesaus (sukkerfri) Og pisker kremfløte som jeg blander i=) Kjempeenkelt! Bruk mindre veske når du lager vaniljesausen bare. 8kh i sausen som er laget med 7,5 dl melk, men med 4 dl melk/fløte blir det jo mindre=) Også plusse på kremen da, du trenger nok ikke søte noe ekstra for pulveret er ganske søtt.

Jeg laget amerikansk sjokoladepudding med sånn saus i går.. mmmm=)

Så lurt Det skal jeg prøve nestegang

07-02-09, 21:40	#1
jannemor Juniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Nordland Alder: 43 Innlegg: 37	Vaniljekrem? Noen som kan hjelpe meg med en vaniljekrem som passer for ketolyse? Har ikke vaniljesukker i hus, men har fløte og egg og 1 vaniljestang om det kan hjelpe meg på vei? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

07-02-09, 22:04	#2
Fnutte Medlem Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Akershus Alder: 50 Innlegg: 411	Sv: hjelp.vaniljekrem? Ta en titt på denne: http://forum.lavkarbo.no/showthread....=%2Avanilje%2A __________________ til alle fra Fnutte
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

07-02-09, 22:08	#3
deniz Medlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: kristiansand Innlegg: 82	Sv: hjelp.vaniljekrem? Hei. her har jeg en oppskrift som du kanskje kan bruke.. 1 vaniljestang 2dl+1/2 dl h-melk(fløte) 3/4 dl fløte 55 g sukrin(eller tilsvarende erstatning) 3 eggeplommer 1/2 ts johannesbrødkjernemel splitt vaniljestangen skrap ut frøene og ha dette i en kjele med 2 dl melk(fløte) , fløten og sukkererstatning. rør sammen og varm til kokepunktet.. ha resten av melken og johannesbrødkjernemel i en bolle og bland dette godt. visp inn eggeplommene. Hell 2/3 av den varme vesken i eggeblandingen mens du rører godt med en visp.hell deretter blandingen tilbake i kjelen. la blandingen koke opp og småkoke i 1 min mens du heletiden rører godt med en visp. ta ut vaniljestangen og hell over i en bolle...avkjøl.raskt... __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketogenkost

07-02-09, 22:18	#4
jannemor Juniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Nordland Alder: 43 Innlegg: 37	Sv: hjelp.vaniljekrem? Tusen takk damer __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

07-02-09, 23:45	#5
jannemor Juniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Nordland Alder: 43 Innlegg: 37	Sv: hjelp.vaniljekrem? Prøvde den øverste vaniljekremen her,men lagde større mengde og bytta noen av eggene med kun plomme. kjempgodt ifølge mennen min som er den eneste som har smakt på den enda...jeg venter til imorgen __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Vaniljekrem?

Vaniljekrem?

Sv: hjelp.vaniljekrem?

Sv: hjelp.vaniljekrem?

Sv: hjelp.vaniljekrem?

Sv: hjelp.vaniljekrem?

Sv: Vaniljekrem?

Sv: Vaniljekrem?

08-02-09, 14:15	#6
Camillawho Juniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Jevnaker Alder: 38 Innlegg: 27	Sv: Vaniljekrem? Jeg bruker heistads vaniljesaus (sukkerfri) Og pisker kremfløte som jeg blander i=) Kjempeenkelt! Bruk mindre veske når du lager vaniljesausen bare. 8kh i sausen som er laget med 7,5 dl melk, men med 4 dl melk/fløte blir det jo mindre=) Også plusse på kremen da, du trenger nok ikke søte noe ekstra for pulveret er ganske søtt. Jeg laget amerikansk sjokoladepudding med sånn saus i går.. mmmm=) __________________ -Camilla
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/egenkomponert

09-02-09, 10:00	#7
jannemor Juniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Nordland Alder: 43 Innlegg: 37	Sv: Vaniljekrem? Opprinnelig lagt inn av Camillawho, her. Jeg bruker heistads vaniljesaus (sukkerfri) Og pisker kremfløte som jeg blander i=) Kjempeenkelt! Bruk mindre veske når du lager vaniljesausen bare. 8kh i sausen som er laget med 7,5 dl melk, men med 4 dl melk/fløte blir det jo mindre=) Også plusse på kremen da, du trenger nok ikke søte noe ekstra for pulveret er ganske søtt. Jeg laget amerikansk sjokoladepudding med sånn saus i går.. mmmm=) Så lurt Det skal jeg prøve nestegang __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Vaniljekrem?	Melania	Kake/dessert og snacks	8	24-02-06 10:45
Brownie med vaniljekrem og valnøtter!	elian	Bakst	4	10-11-04 00:29