Gi bort kryddersalt i julegave?

Nerthus · 14-12-10, 20:43

Har stjålet denne oppskriften fra en venninne og holder på å prøve ut her nå...

Chilisalt:
3 hele chili, ta ut frøene og kjør dem i en foodprossesor el
Ha i grovsalt, ca 3 ganger så mye som chili.
...Kjør det til alt er godt blandet.
La det tørke på tørkepapir i ca 2 dager. ( hadde ikke tid til det i dag, så jeg helte alt i en form og satte det i ovnen med varmluften uten varme på i ca 1 time)

Rosmarinsalt:
samme framgangsmåte som med chilisaltet, men dette saltet må tørke noe lengre.

Fant ut at det var lurt å røre litt underveis i tørkeprosessen.
Ha saltet på tette glass.

Jeg fant ikke rosmarin - men brukte basilikum istedet og det ser veldig bra ut Glass fant jeg på søstrene grene til 8 kr stykket. Har hevet både chilisalt og basilikumsalt i ovnen på 30 grader (minimum) og varmluft - det knitrer og står i hører jeg. Ser ut som basilikumen tørker raskere...

Har venner og familie som elsker hjemmelagd mat - og dette var ikke vanskelig (så langt ihvertfall...) Bildet er lånt fra venninna mi si fb side - så si fra om dere ikke har mulighet til å se det!!

Et gratis tips - ikke klø deg i nesen etter å ha skåret opp chili'n...

Kitt · 14-12-10, 21:15

Opprinnelig lagt inn av Nerthus, her.

Et gratis tips - ikke klø deg i nesen etter å ha skåret opp chili'n...

Og i hvert fall ikke i øynene!
Dyrkjøpt erfaring!

Ellers takk for flott ide! Mulig den blir prøvd alt i morgen!

Anarko · 18-12-10, 12:57

Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.

Og i hvert fall ikke i øynene!
Dyrkjøpt erfaring!

Ellers takk for flott ide! Mulig den blir prøvd alt i morgen!

Skriver under på den. Har erfart, og unngått i all ettertid :P

Festina lente · 19-12-10, 04:48

Tips: Bruk engangshansker når dere kutter chilien ;-)

Kitt · 19-12-10, 10:16

Opprinnelig lagt inn av Festina lente, her.

Tips: Bruk engangshansker når dere kutter chilien ;-)

Har prøvd! Blir bare så utrolig klønete med hansker på!
Hansker bruker jeg mye på jobb, men på kjøkkenet går det bare ikke!

Festina lente · 19-12-10, 10:21

Jepp, klønete er det - det har du helt rett i, Kitt!
Kanskje hvis en har slike tettsittende "kirurghansker"?? Men hvor i all verden får man tak i det en lørdagskveld og familien venter på lørdagsdigg....

Kitt · 19-12-10, 10:54

Opprinnelig lagt inn av Festina lente, her.

Jepp, klønete er det - det har du helt rett i, Kitt!
Kanskje hvis en har slike tettsittende "kirurghansker"?? Men hvor i all verden får man tak i det en lørdagskveld og familien venter på lørdagsdigg....

Døgnåpent apotek?!?

I dag er saltet mitt ferdig tørket og skal komme i små krukker. Ble litt mindre enn jeg hadde tenkt, så jeg tilsetter noe "rent" salt og håper det blir pent med rødt og hvitt!
Skal ta bilde når det har kommet på krukker. Fant ikke sånne krukker som Nerhus har brukt, selv om jeg lette grundig på Søstrene Greene, men hadde noen fra Ikea som har stått i et skap og bare ventet på en slik anledning!

Nerthus · 19-12-10, 19:58

Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.

Døgnåpent apotek?!?

I dag er saltet mitt ferdig tørket og skal komme i små krukker. Ble litt mindre enn jeg hadde tenkt, så jeg tilsetter noe "rent" salt og håper det blir pent med rødt og hvitt!
Skal ta bilde når det har kommet på krukker. Fant ikke sånne krukker som Nerhus har brukt, selv om jeg lette grundig på Søstrene Greene, men hadde noen fra Ikea som har stått i et skap og bare ventet på en slik anledning!

Tøft! Søstrene grene i sandvika var utsolgt for de glassene da jeg var der på fredag og skulle ha flere... populære tydeligvis
Så jeg kjøpte sånne små med løst glasslokk på istedet, de kan jeg ha på kjøkkenbenken selv

Kitt · 19-12-10, 21:24

Opprinnelig lagt inn av Nerthus, her.

Tøft! Søstrene grene i sandvika var utsolgt for de glassene da jeg var der på fredag og skulle ha flere... populære tydeligvis
Så jeg kjøpte sånne små med løst glasslokk på istedet, de kan jeg ha på kjøkkenbenken selv

Det kunne jeg fortalt deg, for jeg var der på torsdag!

Ble fint, da! Bilde kommer!

Iset · 19-12-10, 21:25

De hadde ikke de glassene da jeg var der i dag heller, argh! Men jeg kan kjøpe poser i cellofan eller noe.

Nerthus · 20-12-10, 18:19

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

De hadde ikke de glassene da jeg var der i dag heller, argh! Men jeg kan kjøpe poser i cellofan eller noe.

DET hørtes smart ut! De sa de regnet med å få de inn igjen - men kanskje ikke til jul... de hadde en annen type med løse glasslokk som jeg synes var geniale til å ha på kjøkkenbenken, kan jo bare teipes hvis de skal gis bort i gave

14-12-10, 20:43	#1
Nerthus Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Østlandet Alder: 54 Innlegg: 6.244	Gi bort kryddersalt i julegave? Har stjålet denne oppskriften fra en venninne og holder på å prøve ut her nå... Chilisalt: 3 hele chili, ta ut frøene og kjør dem i en foodprossesor el Ha i grovsalt, ca 3 ganger så mye som chili. ...Kjør det til alt er godt blandet. La det tørke på tørkepapir i ca 2 dager. ( hadde ikke tid til det i dag, så jeg helte alt i en form og satte det i ovnen med varmluften uten varme på i ca 1 time) Rosmarinsalt: samme framgangsmåte som med chilisaltet, men dette saltet må tørke noe lengre. Fant ut at det var lurt å røre litt underveis i tørkeprosessen. Ha saltet på tette glass. Jeg fant ikke rosmarin - men brukte basilikum istedet og det ser veldig bra ut Glass fant jeg på søstrene grene til 8 kr stykket. Har hevet både chilisalt og basilikumsalt i ovnen på 30 grader (minimum) og varmluft - det knitrer og står i hører jeg. Ser ut som basilikumen tørker raskere... Har venner og familie som elsker hjemmelagd mat - og dette var ikke vanskelig (så langt ihvertfall...) Bildet er lånt fra venninna mi si fb side - så si fra om dere ikke har mulighet til å se det!! Et gratis tips - ikke klø deg i nesen etter å ha skåret opp chili'n... __________________ Arnakristins nybegynnertråd - obligatorisk lesning for alle newbies - garantert større sjanse for suksess!! Lavkarbo på 3 minutter
	Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/

14-12-10, 21:15	#2
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: Gi bort kryddersalt i julegave? Opprinnelig lagt inn av Nerthus, her. Et gratis tips - ikke klø deg i nesen etter å ha skåret opp chili'n... Og i hvert fall ikke i øynene! Dyrkjøpt erfaring! Ellers takk for flott ide! Mulig den blir prøvd alt i morgen! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

18-12-10, 12:57	#3
Anarko Seniormedlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Bergen Alder: 39 Innlegg: 2.981	Sv: Gi bort kryddersalt i julegave? Opprinnelig lagt inn av Kitt, her. Og i hvert fall ikke i øynene! Dyrkjøpt erfaring! Ellers takk for flott ide! Mulig den blir prøvd alt i morgen! Skriver under på den. Har erfart, og unngått i all ettertid :P
	Min kostholdsfilosofi: Veganer og smartkarbo

19-12-10, 04:48	#4
Festina lente Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 55 Innlegg: 736	Sv: Gi bort kryddersalt i julegave? Tips: Bruk engangshansker når dere kutter chilien ;-) __________________
	Min kostholdsfilosofi: Jobber meg sakte men sikkert inn i ketose etter Ketolysefilosofien :-)

19-12-10, 10:16	#5
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: Gi bort kryddersalt i julegave? Opprinnelig lagt inn av Festina lente, her. Tips: Bruk engangshansker når dere kutter chilien ;-) Har prøvd! Blir bare så utrolig klønete med hansker på! Hansker bruker jeg mye på jobb, men på kjøkkenet går det bare ikke! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

19-12-10, 10:21	#6
Festina lente Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 55 Innlegg: 736	Sv: Gi bort kryddersalt i julegave? Jepp, klønete er det - det har du helt rett i, Kitt! Kanskje hvis en har slike tettsittende "kirurghansker"?? Men hvor i all verden får man tak i det en lørdagskveld og familien venter på lørdagsdigg.... __________________
	Min kostholdsfilosofi: Jobber meg sakte men sikkert inn i ketose etter Ketolysefilosofien :-)

19-12-10, 10:54	#7
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: Gi bort kryddersalt i julegave? Opprinnelig lagt inn av Festina lente, her. Jepp, klønete er det - det har du helt rett i, Kitt! Kanskje hvis en har slike tettsittende "kirurghansker"?? Men hvor i all verden får man tak i det en lørdagskveld og familien venter på lørdagsdigg.... Døgnåpent apotek?!? I dag er saltet mitt ferdig tørket og skal komme i små krukker. Ble litt mindre enn jeg hadde tenkt, så jeg tilsetter noe "rent" salt og håper det blir pent med rødt og hvitt! Skal ta bilde når det har kommet på krukker. Fant ikke sånne krukker som Nerhus har brukt, selv om jeg lette grundig på Søstrene Greene, men hadde noen fra Ikea som har stått i et skap og bare ventet på en slik anledning! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

19-12-10, 19:58	#8
Nerthus Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Østlandet Alder: 54 Innlegg: 6.244	Sv: Gi bort kryddersalt i julegave? Opprinnelig lagt inn av Kitt, her. Døgnåpent apotek?!? I dag er saltet mitt ferdig tørket og skal komme i små krukker. Ble litt mindre enn jeg hadde tenkt, så jeg tilsetter noe "rent" salt og håper det blir pent med rødt og hvitt! Skal ta bilde når det har kommet på krukker. Fant ikke sånne krukker som Nerhus har brukt, selv om jeg lette grundig på Søstrene Greene, men hadde noen fra Ikea som har stått i et skap og bare ventet på en slik anledning! Tøft! Søstrene grene i sandvika var utsolgt for de glassene da jeg var der på fredag og skulle ha flere... populære tydeligvis Så jeg kjøpte sånne små med løst glasslokk på istedet, de kan jeg ha på kjøkkenbenken selv __________________ Arnakristins nybegynnertråd - obligatorisk lesning for alle newbies - garantert større sjanse for suksess!! Lavkarbo på 3 minutter
	Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/

19-12-10, 21:24	#9
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 57 Innlegg: 18.153	Sv: Gi bort kryddersalt i julegave? Opprinnelig lagt inn av Nerthus, her. Tøft! Søstrene grene i sandvika var utsolgt for de glassene da jeg var der på fredag og skulle ha flere... populære tydeligvis Så jeg kjøpte sånne små med løst glasslokk på istedet, de kan jeg ha på kjøkkenbenken selv Det kunne jeg fortalt deg, for jeg var der på torsdag! Ble fint, da! Bilde kommer! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

19-12-10, 21:25	#10
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 45 Innlegg: 10.031	Sv: Gi bort kryddersalt i julegave? De hadde ikke de glassene da jeg var der i dag heller, argh! Men jeg kan kjøpe poser i cellofan eller noe. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

20-12-10, 18:19	#11
Nerthus Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Østlandet Alder: 54 Innlegg: 6.244	Sv: Gi bort kryddersalt i julegave? Opprinnelig lagt inn av Iset, her. De hadde ikke de glassene da jeg var der i dag heller, argh! Men jeg kan kjøpe poser i cellofan eller noe. DET hørtes smart ut! De sa de regnet med å få de inn igjen - men kanskje ikke til jul... de hadde en annen type med løse glasslokk som jeg synes var geniale til å ha på kjøkkenbenken, kan jo bare teipes hvis de skal gis bort i gave __________________ Arnakristins nybegynnertråd - obligatorisk lesning for alle newbies - garantert større sjanse for suksess!! Lavkarbo på 3 minutter
	Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Julegave til personlig trener?	marithja	Generell diskusjon	8	22-11-09 18:35
Julegave	Kanutten	Generell diskusjon	0	07-12-07 20:56

Gi bort kryddersalt i julegave?

Gi bort kryddersalt i julegave?

Sv: Gi bort kryddersalt i julegave?

Sv: Gi bort kryddersalt i julegave?

Sv: Gi bort kryddersalt i julegave?

Sv: Gi bort kryddersalt i julegave?

Sv: Gi bort kryddersalt i julegave?

Sv: Gi bort kryddersalt i julegave?

Sv: Gi bort kryddersalt i julegave?

Sv: Gi bort kryddersalt i julegave?

Sv: Gi bort kryddersalt i julegave?

Sv: Gi bort kryddersalt i julegave?