Chop suey

[Lisbeth]

Oppskrift med bilder her

Chop suey - 3 porsjoner

Ingredienser:
250 g strimlet biff
2 ss soyasaus
2 ss oystersaus
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1 ts johannesbrødkjernemel (JBKM)
1 ss flytende buljong
1 ss vann
1 boks wokgrønnsaker
1/2 brokkoli
1/2 løk
1/2 grønn paprika
100 g sjampinjong
1/2 stangselleri
25 g sukkererter

Fremgangsmåte:
Bland sammen 1 ss soyasaus, 1 ss oystersaus, salt, pepper og 1/2 ts JBKM til marinade. Bland marinaden sammen med kjøttet og la det ligge til marinering i 10-15 min.

Bland sammen kjøttbuljong, 1 ss soyasaus, 1 ss oystersaus, 1 ss vann og 1/2 ts JBKM.

Kutt brokkoli i små topper, løk og paprika i strimler, soppen i biter, stangsellerien i skiver og sukkerertene i to. Hold grønnsakene separerte.

Ha olje i wok'en (eller stekepanna). Når oljen freser har du oppi kjøttet. Brun kjøttet på alle sider og ta det ut. Ha i mer olje og stek deretter hver enkelt grønnsakssort for seg.

Ha kjøttet og alle grønnsakene tilbake i wok'en og tilsett sausen. Rør godt og la det få et oppkok.

[Kitt]

Du er en aldri så lite knupp!
Hvordan visste du hva jeg hadde aller mest lyst på for tiden?

Tusen takk for mange flotte oppskrifter, vennen!

[xeena82]

Nam skal deffinitvt prøve denne.

[xeena82]

Dette ble middagen vår i går. Var kjempegodt! Det eneste jeg tilsatte selv var bittelitt chayennepepper, så det ble litt sterkere. Nam, anbefales å prøve denne oppskriften! Takker Lisbeth!

Ps. har lagt bloggen din i min bloggliste på min blogg (http://www.skinnyshepherd.blogspot.com/) så da får du reklame for bloggen din hos meg på min blogg, også sprer vi kunnskap og oppskrifter. Du har masse flotte oppskrifter. Skal deffinitivt prøve flere.

[Lisbeth]

Opprinnelig lagt inn av xeena82, her.

Dette ble middagen vår i går. Var kjempegodt! Det eneste jeg tilsatte selv var bittelitt chayennepepper, så det ble litt sterkere. Nam, anbefales å prøve denne oppskriften! Takker Lisbeth!

Ps. har lagt bloggen din i min bloggliste på min blogg (http://www.skinnyshepherd.blogspot.com/) så da får du reklame for bloggen din hos meg på min blogg, også sprer vi kunnskap og oppskrifter. Du har masse flotte oppskrifter. Skal deffinitivt prøve flere.

Så bra at du likte den
Jeg har lagt til link til deg også