Hva savner dere mest? Og hvordan erstatter dere det?

[trultemamma]

Hva savner dere mest? Og hvordan erstatter dere det?

Min savneliste:

FRUKT i lange baner
Popcorn, har bare kutta ut!
Kaffe mocca/latte/choca mocca, drikker kaffe med fløte i. Ønsker meg steamer da.
SJOKOLADE... (men overraskende ikke så mye som jeg trodde)
Pastiller, tyggis.

Ja det var faktisk det jeg kom på akkurat nå, skal ikke se bort fra at jeg kommer på mer...

[Nuvian]

Savner mest Opera mints, tyggis og meny boller+ fanta

Ikke noe som kan erstatte det dessvere

[bevaremegvel]

baguetter, rundstykker etc og nå til påske savner jeg veldig påskeegg med marispan fra Anton Berg

har ikke funnet noe å erstatte det med som smaker godt nok til å kalle det erstatning

[Kitsu]

Savner ikke noen spesifikke matretter, men savner 'lettheten' av et HC-kosthold - det å kunne gå inn i en butikk og bare plukke med seg noe i farten.

[trultemamma]

Kitsui: Det henger jeg meg på ja, akkurat den lettvinte biten... For mitt vedkommende er jeg blitt avhengig av varmeskap. (kylling og karbonader, kotelett) er bedre enn pølse i lompe f eks..

[sistegang]

Frukt, når jeg er ferdig slanka og skal vedlikeholde er det frukt som skal innføres.

[Regret]

Jeg savner ikke så veldig mye, annet enn friheten til å ikke bry meg en tanke en gang om hva jeg pytter i munnen.. men jeg kjenner at jeg savner banan og andre frukter, bananwok og andre middager jeg laget ofte før..
Jeg savner mint sjokolade (jeg spiste sjeldent sjokolade eller mint før ketolysen men når jeg begynte kom suget av dette), minten erstattet jeg med grønn mint te, og sjokoladen med sukkerfri sjokolade fra sunkost.
Sukker med sukrin, sukettene beholdt jeg.

oi jeg kom på iskaffe! aiaiai hva hadde jeg ikke gitt for en kopp pulver iskaffe fra nescafé blandet med lettmelk.. *sukk* Den kan ikke erstattes med noe, tro meg, jeg har prøvd.

[Modezty]

Savner i grunn frukt mest. Appelsiner spesielt, spiser en del bær - men når jeg er ferdigslanket skal jeg innføre en appelsin om dagen (og håpe at det fungerer)

Opprinnelig lagt inn av Regret, her.

oi jeg kom på iskaffe! aiaiai hva hadde jeg ikke gitt for en kopp pulver iskaffe fra nescafé blandet med lettmelk.. *sukk* Den kan ikke erstattes med noe, tro meg, jeg har prøvd.

Kaffe, isbiter, fløte og evt. litt søtning i blender. Fungerer supert

[Regret]

Opprinnelig lagt inn av Modezty, her.

Kaffe, isbiter, fløte og evt. litt søtning i blender. Fungerer supert

Har prøvd fungerer ikke for meg..

[Fluke83]

Jeg savner mest modern's hjemmelagde lørdagsmat, enten pizza, pølsehorn eller chili.

Chili KAN jeg vel egentlig spise, selvom det ikke er ketogent så kan jeg takle tomatbønnene (keto-usj!), tomatpureen (17 g. karbo!! ) og løken, om så bare fordi det er NAM..!

Pizza har jeg klart å fikse selv, lager pizzabunn av hovedsaklig blomkål (ja, blomkål, og den smaker faktisk bare pizzabunn, ikke blomkål, tilogmed mutter'n ble både imponert og frelst!)

Sushi, slik som jeg liker den (tempura scampi = Homer slurp) er ikke reproduserbart, og er dermed en av mine svakheter som jeg kommer til å inkorporere med jevne mellomrom til jeg enten ikke liker det lenger eller ikke føler behov for det lenger, hva nå enn som kommer først

Sashimi er jo selvfølgelig et alternativ, jeg har ikke helt lagt min elsk der ennå, men med tanke på hvor glad jeg er i sushi generelt så føler jeg at det ikke er langt unna

[Livsglede]

Savner ikke noe spesielt jeg. Det er jo som oftest en grunn for at vi begynner å spise lavkarbo mat. Ønske om å gå ned i vekt, bedre helse etc.... da er det jo ofte de tingene vi "savner" som faktisk gjorde oss overvektige eller syke. "koste" meg med god gammeldags sprø pizza før helgen skal bli lenge til neste gang kan du si var jo dårlig hele helga p.g.a. av det. Da sa mannen i huset at du er mye mer oppegående og smilende når du spiser din mat. Så hvetemel og gjær er gift for min kropp iallefall. Greit å ta en liten test innimellom, bare for å få det bekreftet at slik som jeg lever nå er slik jeg skal leve 4ever. Selv om endel smaker og konsitenser ikke er de samme så er det en vanesak og en må bare venne seg til og teste ut hva som gir best resultat for en selv. Krever litt prøving og feiling og nye tenkemåter når det gjelder å lage all mat fra bunnen.

[Prell]

Femte dag: ferskpresset appelsinjuice som jeg pleide å drikke ett glass av hver morgen... Pære, banan, nybakt brød, IS!!! Og etterhvert kommer jeg til å savne tempura maki. Jeg liker sashimi best heldigvis men tempura maki? Mmm!

Jeg håper dette kostholdet betyr energi og overskudd for meg. Men må si at jeg har hatt kosthold før hvor jeg følte meg frisk og sterk - jeg var vegetarianer i mange år og spiste masse frukt og grønnt - og ble sinnsykt dårlig av den type kost eg spiser må morsomt!

[scubadoo]

Hva jeg savner: Lakris. Hva jeg erstatter den med: Uerstattelig.

Jeg spiste skjelden eller aldri kaker,is og andre søtsaker før jeg begynte på LC, my drug off choise var poteter,ris og loff, men en eller to ganger i måneden kunne kjøpe en stor pose Big Ben eller lakrisbåter og spise opp hele posen med en gang, hvorfor kan ikke lakris stå på listene over mat du kan og bør spise. Jeg har satt en dato, og på denne datoen skal det spises lakris, masse lakris, karbo og eventuell mageknip i etterkant er totalt likegyldig

[Egwene]

Jeg kjenner jeg savner spaggethi litt av og til:
Squash er IKKE en bra erstatter.
Jeg holdt på å kaste opp når jeg prøvde det...

[scubadoo]

Opprinnelig lagt inn av Egwene, her.

Jeg kjenner jeg savner spaggethi litt av og til:
Squash er IKKE en bra erstatter.
Jeg holdt på å kaste opp når jeg prøvde det...

Enig, blomkål i div utførelser synes jeg også blir kvalmende, eneste jeg har laget som faktisk er bedre en den Norske utgaven med poteter og mere lik orginalen er mossaka med aubergine.

[Rin]

Kaffedrikker med melk og evt litt smakssirup er vel kanskje det jeg savner mest, eller i alle fall oftest, siden jeg liker å sitte på café, men da blir det jo med svart kaffe eller en americano. Lager erstatninger hjemme av eggemelk (søk etter oppskrift) eller kokosmelk. En god iskaffe har jeg ennå ikke klart å sette sammen, men nå mistenker jeg også at Tine sin cappucino-iskaffe ikke ville smakt så godt som jeg "tror", heller.

Og så er cashewnøtter blant mine evige favoritter - så dem kommer jeg nok til å spise mere av når jeg ikke lenger ønsker vekttap.

[trultemamma]

Jeg jukset meg til en kvart iskaffe fra tine forrige uke (satt i forelesinger fra 9 - 18 så var helt pumpa. MEN den var ikke så god som jeg hadde drømt om, den var slettes altfor SØT. :sjokk:

Jaja, et par uker uten sukker gjør mye med smakene skjønner jeg. Tenker å bestille stevia med smaker så får vi lage lit tgodt drikke.
Savner baileys (spesielt i påsken)

Opprinnelig lagt inn av scubadoo, her.

Hva jeg savner: Lakris. Hva jeg erstatter den med: Uerstattelig.

Jeg spiste skjelden eller aldri kaker,is og andre søtsaker før jeg begynte på LC, my drug off choise var poteter,ris og loff, men en eller to ganger i måneden kunne kjøpe en stor pose Big Ben eller lakrisbåter og spise opp hele posen med en gang, hvorfor kan ikke lakris stå på listene over mat du kan og bør spise. Jeg har satt en dato, og på denne datoen skal det spises lakris, masse lakris, karbo og eventuell mageknip i etterkant er totalt likegyldig

Hjelper det ikke med store IFA (lakris i pose)heller? De er jo lov for de fleste her inne etter hva jeg har skjøt....?

[TrillTrall]

Opprinnelig lagt inn av scubadoo, her.

Enig, blomkål i div utførelser synes jeg også blir kvalmende, eneste jeg har laget som faktisk er bedre en den Norske utgaven med poteter og mere lik orginalen er mossaka med aubergine.

Morsomt så forskjellige vi er! Selv Lille Gubben som slett ikke går på lavkarbo har fått helt dilla på min blomkålmos og vil heller ha det enn poteter til både kjøttkaker, koteletter og fiskekaker! Koker først en persillerot eller en 1/4 sellerirot (disse er ganske like på smak) en stund før jeg slenger oppi en blomkål i biter. Når det hele er mørt har jeg det oppi en bolle, slenger i en god smørklatt + salt og pepper og moser det med stavmikseren og smaker til med mer krydder om nødvendig. Mmmmm!

Aubergine derimot - det er ikke menneskemat i min munn...

[ekenna]

Jeg savner akasiehonning på blåmuggosten min, men klarer meg fint uten også. Og så pistasjnøtter. Og baileys. ^^

[Lillemy71]

Sitter her og ser på svarene deres og samtidig ser jeg på hvor lengne dere har vært medlemmer. Kan nesten se det på svarene hvor legne folk har holdt på med lavkarbo.

Det jeg savner mest er som andre også sier, enkeltheten, det og alltid kunne få seg noe å spise når man er på farta. Jeg reiser mye i jobben og prøv å få tak i noe lavkarbo på en flyplass, tilnærma umulig. Dessuten savner jeg og bare kunne spise det jeg vil uten å måtte forklare og forsvare hver minste lille bit.

Jeg leita etter erstatinger for alt i begynnelsen, men har heldigvis klart å slutte med det. I begynnelsen savna jeg mest gjærbakst, men etter å ha vært uten det ett år smakte jeg en liten bit av en nystekt, hjemmelaga hvetebolle. Det smakte bare gjær og søtt, fælt Jeg var også stor fan av stratos tidligere, så jeg måtte smake en bitteliten bit og den ble spytta ut. Føsj så dårlig det smakte, prøvde meg på smågodt også og det smakte bare syntetisk.

Nei det er ikke mye mat jeg savner og spesielt ikke når jeg vet hvor mye snadder jeg kan spise på dette kostholdet. Og bare det at jeg er frisk veier opp for alt

[scubadoo]

Opprinnelig lagt inn av Zalah, her.

Hjelper det ikke med store IFA (lakris i pose)heller? De er jo lov for de fleste her inne etter hva jeg har skjøt....?

Nei, det MÅ være Big Ben eller lakrisbåter, men som sagt er det ikke så ofte jeg bare må ha de, så jeg tror det lar seg lar seg kombinere med generelt lavkarbokosthold, når jeg er ferdig med slankingen forhåpentlig om 3-4 måneder, for alt jeg vet liker jeg de ikke lengre når jeg endelig kan spise de

[Jabba]

Selv etter 2,5 år på lavkarbo er denne lista lang....
Sjokoladepudding m vaniljesaus, kaker, Sørlandsschips, Tortilla chips, Crispo sjokolade, komle til middag og mye, mye mer...

Erstatter ikke mye, koser meg heller en sjelden gang......

[scubadoo]

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Morsomt så forskjellige vi er! Selv Lille Gubben som slett ikke går på lavkarbo har fått helt dilla på min blomkålmos og vil heller ha det enn poteter til både kjøttkaker, koteletter og fiskekaker! Koker først en persillerot eller en 1/4 sellerirot (disse er ganske like på smak) en stund før jeg slenger oppi en blomkål i biter. Når det hele er mørt har jeg det oppi en bolle, slenger i en god smørklatt + salt og pepper og moser det med stavmikseren og smaker til med mer krydder om nødvendig. Mmmmm!

Aubergine derimot - det er ikke menneskemat i min munn...

Det er egentlig ikke blomkålen sin skyld, jeg ble skikkelig dårlig av en rett med blomkål i som jeg spiste i utlandet en gang, etter det blir jeg kvalm av smaken, prøvde å lage blomkålmos siden det hadde vært utrolig greit å ha til kjøttkaker og pølser, men desverre, kroppen og smaksløkene husker godt, det positive var at det fulgte chips med retten jeg ble syk av, så jeg kan ikke utså det heller etterpå

[TrillTrall]

Opprinnelig lagt inn av scubadoo, her.

Det er egentlig ikke blomkålen sin skyld, jeg ble skikkelig dårlig av en rett med blomkål i som jeg spiste i utlandet en gang, etter det blir jeg kvalm av smaken, prøvde å lage blomkålmos siden det hadde vært utrolig greit å ha til kjøttkaker og pølser, men desverre, kroppen og smaksløkene husker godt, det positive var at det fulgte chips med retten jeg ble syk av, så jeg kan ikke utså det heller etterpå

Jeg ble en gang dårlig etter å ha spist spekeskinke, vet ikke om det var skinka som gjorde det, men det førte til at jeg ikke engang klarte tanken på spekeskinke uten å bli kvalm i mange år etterpå. Snodig hvordan kroppen husker.