Hva kan jeg gjøre med persillen?

nellie · 01-11-11, 11:34

Kjøpte ei potte med frisk persille her for litt siden, men aner ikke hva jeg kan bruke den til..

Persillesmør kanskje?

Hva passer persille til egentlig?

smgj · 01-11-11, 11:37

Hakk den og hiv den i frysen til du får bruk for den.

Persillesmør er nydelig til fisk. Eller kan du lage persilleremulade til fisk også. Persillepesto?

**Furine** · 01-11-11, 11:49

Eg tenkte også hakke og fryse. Nam i Sandefjordsmør til fisk!

nellie · 01-11-11, 11:57

Takk for tips

Passer det til noe annet enn fisk, æ?

Carisma · 01-11-11, 12:02

Stekt flæsk med perssillesovs er jo en dansk klassiker.

Jeg bruker det på stekt sopp med cf også.

Men enig med de som sier hiv det i frysen, da har du alltid ferskt krydder. Jeg gjør det med persille, koriander, estragon, basilikum og gressløk. Går aldri tilbake til tørket krydder etter å ha oppdaget det.

Carisma · 01-11-11, 12:04

Både tyrkisk, spansk og araabisk kjøkken bruker mye persille. All middelhavsmat egentlig.

Rømmedressing er det ypperlig i, enten med eller uten hvitløk.

Ciss · 01-11-11, 13:02

Frisk persille er kjempegodt å ha over gryteretter - kanskje særlig biffkjøtt-baserte. Eller du kan ha det i blomkålmos

smgj · 01-11-11, 13:39

Ja forresten - kjøttsuppe med persilledryss er nydelig.

Ciss · 01-11-11, 13:40

Og blomkålsuppe!

BenteR · 01-11-11, 15:31

Persille passer nesten til alt fra enkle salater til kjøtt eller fiskeretter, og spesielt supper!
Jeg dyrker masse persille fra frø, bruker masse underveis i sesongen + jeg fryser dem ned i isbiteformer. Det er da helt perfekt og hive et par tre persilleisbiter oppi f.eks. suppa eller sausen.

nellie · 01-11-11, 15:39

Her er det jo et hav av muligheter, ser jeg! Takk alle sammen.

01-11-11, 11:34	#1
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Hva kan jeg gjøre med persillen? Kjøpte ei potte med frisk persille her for litt siden, men aner ikke hva jeg kan bruke den til.. Persillesmør kanskje? Hva passer persille til egentlig? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

01-11-11, 11:37	#2
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 51 Innlegg: 6.228	Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen? Hakk den og hiv den i frysen til du får bruk for den. Persillesmør er nydelig til fisk. Eller kan du lage persilleremulade til fisk også. Persillepesto? __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

01-11-11, 11:49	#3
Furine Supermoderator Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Heime på berget, ved havet Innlegg: 4.044	Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen? Eg tenkte også hakke og fryse. Nam i Sandefjordsmør til fisk!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

01-11-11, 11:57	#4
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen? Takk for tips Passer det til noe annet enn fisk, æ? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

01-11-11, 12:02	#5
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen? Stekt flæsk med perssillesovs er jo en dansk klassiker. Jeg bruker det på stekt sopp med cf også. Men enig med de som sier hiv det i frysen, da har du alltid ferskt krydder. Jeg gjør det med persille, koriander, estragon, basilikum og gressløk. Går aldri tilbake til tørket krydder etter å ha oppdaget det. __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

01-11-11, 12:04	#6
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen? Både tyrkisk, spansk og araabisk kjøkken bruker mye persille. All middelhavsmat egentlig. Rømmedressing er det ypperlig i, enten med eller uten hvitløk. __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

01-11-11, 13:02	#7
Ciss Seniormedlem Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Akershus Alder: 61 Innlegg: 15.894	Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen? Frisk persille er kjempegodt å ha over gryteretter - kanskje særlig biffkjøtt-baserte. Eller du kan ha det i blomkålmos __________________ Ciss
	Min kostholdsfilosofi: ketogent

01-11-11, 13:39	#8
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 51 Innlegg: 6.228	Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen? Ja forresten - kjøttsuppe med persilledryss er nydelig. __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

01-11-11, 13:40	#9
Ciss Seniormedlem Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Akershus Alder: 61 Innlegg: 15.894	Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen? Og blomkålsuppe! __________________ Ciss
	Min kostholdsfilosofi: ketogent

01-11-11, 15:31	#10
BenteR Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: 770 meter over havet Innlegg: 4.055	Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen? Persille passer nesten til alt fra enkle salater til kjøtt eller fiskeretter, og spesielt supper! Jeg dyrker masse persille fra frø, bruker masse underveis i sesongen + jeg fryser dem ned i isbiteformer. Det er da helt perfekt og hive et par tre persilleisbiter oppi f.eks. suppa eller sausen. __________________ En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
	Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid

01-11-11, 15:39	#11
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 40 Innlegg: 14.496	Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen? Her er det jo et hav av muligheter, ser jeg! Takk alle sammen. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Lar dette seg gjøre?	hoppetussa	Spørsmål og svar	12	10-03-10 20:13
Hva kan man gjøre med brokkolistammen?	terry	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	8	05-03-08 20:07

Hva kan jeg gjøre med persillen?

Hva kan jeg gjøre med persillen?

Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen?

Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen?

Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen?

Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen?

Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen?

Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen?

Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen?

Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen?

Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen?

Sv: Hva kan jeg gjøre med persillen?