Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan. Er du ny? Spør og les her først! |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
10-09-12, 17:42 | #1 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Steviosa, noen som har prøvd det?Eg har kjøpt meg Steviosa, dråpar og 'sukker'. |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
10-09-12, 17:58 | #2 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
|
Sv: Steviosa, noken som har prøvd det?Om du har kjøpt det så kan du vel smake på det selv? Stevia er søtt, men det smaker ikke sukker. Synes dog det er veldig godt i f.eks. kokoskakao. Kvaliteten varier mye da, så akkurat denne typen skal jeg ikke uttale meg om. Men generelt, som med alle naturlige søtstoffer, så er det nok en vanesak. |
Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ |
10-09-12, 19:02 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Steviosa, noken som har prøvd det? Klart eg kan stikke fingeren oppi og smake. Men eg spurte no berre |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
10-09-12, 19:34 | #4 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
|
Sv: Steviosa, noken som har prøvd det?Vel, jeg synes personlig at vanlig steiva har en mer slags "brent" (nesten som noe mellom karamall og sukkerkulør?! Vanskelig å forklare), og i noen tilfeller litt bitter smak (det er det som avgjør om stevian er god eller dårlig, spør du meg. Jo bitrere, jo kjipere stevia). Man venner seg til den, men den er ganske langt unna vanlig sukker i smak, jf tagatesse, f.eks., som er til forveksling lik. Men det er noe med akkurat den steviasmaken jeg syne funker i drikker, f.eks. Sammen med sukrin skal visst steviaen komme veldig til sin rett i baking, som om de balanserer seg ut. Har ikke prøvd, forsåvidt. |
Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ |
10-09-12, 20:29 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Steviosa, noken som har prøvd det?
Har lest litt på den 'sukker' pakken, og den er blanda med sukrin (erytritol) og er fem ganger |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
10-09-12, 22:48 | #6 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 58
Innlegg: 5.921
|
Sv: Steviosa, noken som har prøvd det?Da venter vi spent på rapport Mariann - vår lille prøvekanin
__________________
Den som venter på no' godt..... |
Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... |
10-09-12, 23:07 | #7 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Steviosa, noken som har prøvd det?
Hihi, eg får vel prøve pitte litt, eg klarer jo ikkje å la vere |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
10-09-12, 23:25 | #8 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Oslo
Alder: 62
Innlegg: 816
|
Sv: Steviosa, noken som har prøvd det?Hei Mariann, jeg bruker litt forskjellige typer stevia (mest kjøpt fra iHerb), både flytende og i pulverform. Blander ofte med litt annen søtning. Bare vær obs på at det er veldig søtt, så du trenger ikke så mye av det. Akkurat den du har kjøpt, har jeg ikke prøvd, men det er kult at det kommer mer av det på det norske markedet nå. Er generelt veldig fornøyd med stevia. |
Min kostholdsfilosofi: Under 50 karber, kutte alkohol og røyk |
11-09-12, 05:13 | #9 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.548
|
Sv: Steviosa, noken som har prøvd det?
Jeg har ikke prøvd steviosa, men jeg har sett at helsekosten har et lite hefte med oppskrifter søtet med steviosa. Kanskje du kan finne tips der?
__________________
Æ står han a! ♥
|
Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ |
11-09-12, 18:06 | #10 |
Medlem
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Tromsø
Innlegg: 425
|
Sv: Steviosa, noken som har prøvd det?
Hvilken helsekost? Kjøpte en pose på Sunkost, men så ikke noe hefte der. Hadde vært greit med noen tips, for da kan man gå ut fra at en i hvert fall ikke skal bruke mer, heller mindre dose. |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
11-09-12, 18:49 | #11 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Steviosa, noken som har prøvd det?
Var innom SunKost i dag, og då fikk eg hefte Var nok en forglemmelse at eg ikkje hadde fått med meg hin dagen |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
11-09-12, 20:49 | #12 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?Spent på å høre. Har også stedvis pulver og dråper fra iherb. Syns det kan være litt bittert i noen sammenhenger, og funker bra i andre. |
Min kostholdsfilosofi: Egendefinert |
11-09-12, 21:43 | #13 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?Har sukrin+ da. Det er også sukrin og stevia, men med litt mindre stevia per gram enn steviosa tydeligvis. Sukrin er dobbelt så søtt som sukker. Har ikke brukt det i matlaging enda da... |
Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC |
30-09-12, 16:32 | #14 |
Medlem
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Tromsø
Innlegg: 425
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?Idag har jeg rørt 2 kg rips. Brukte steviosa i pose, og jeg fant oppskrift på nettet. I oppskrifta var det brukt 1 ts steviosa pr 500 g bær (og det var enda jordbær). Brukte 1 ts og syntes det var søtt nok. Og så lærte jeg noe nytt: istedenfor frysetøypulver kan man bruke jbk-mel, ca 1/2 ts pr 500 g bær. Brukte litt mindre enn det, prøvde meg litt fram. |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
30-09-12, 16:38 | #15 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?Eg har brukt det i syltetøy, 400 g bær og ca 7-8 g steviosa. |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
30-09-12, 19:42 | #16 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 64
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?Jeg har kjøpt steviosa-pulver i "snusdåse". Jeg hater å si det, men det er rett og slett ikke særlig godt. Jeg har prøvd alene og med sukrin, og etter hvert så lite steviosa at det knapt nok setter søtsmak - men bismaken er stort sett der fremdeles. Isj. |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert |
01-10-12, 14:12 | #17 |
Medlem
Medlem siden: Feb 2012
Hvor: Oslo
Innlegg: 53
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?
Jeg sier meg helt enig. Jeg bakte Kokos- og avokadokake fra boka «Søtt uten sukker» av Kenn Hallstensen og Thorun Ranes (etter innslag på God morgen Norge forrige uke). Jeg brukte mindre steviosapulver enn det man skulle (4 måleskjeer i stede for 6), men den bitre smaken ødelagte hele kaken! Det smakte ikke noe godt! |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
01-10-12, 16:41 | #18 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?Ah, så da var det ikke mitt steviapulver så vondt som jeg mistenkte. Jeg lagde en oppskrift fra Søtt uten Sukker og brukte mitt eget steviapulver og det smakte så mye stevia at jeg måtte kaste det. Jeg tenkte at steviosa sikkert hadde mye mindre bismak enn mitt steviapulver, men det ser ikke ut til å være slik. Da fortsetter jeg med steviaboksen min. Kjøpte en boks på 70g for tre år siden. Har gitt bort noen reagensrør (sånne vaniljestenger kommer i) med stevia og har likevel bare brukt opp litt over halve boksen. |
Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC |
02-10-12, 14:29 | #19 |
Medlem
Medlem siden: Sep 2012
Innlegg: 60
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF og fokus på proteinkost |
02-10-12, 23:41 | #20 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?
500 gram + ett par dl rein stevia i 1 kg rips????? So sur bær finnes ikkje |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
13-02-13, 18:55 | #21 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2005
Hvor: Bergen
Alder: 42
Innlegg: 2.146
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?Noen som kan svare på hvor mye som er i en måleskje med steviosapulver?
__________________
Min lavkarbo blogg |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
14-02-13, 14:01 | #22 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?
1 måleskje er mer enn 1 knivspiss. Jeg har ikke kryddermål så jeg kan sammenligne, men jeg vil tro at det er ganske nøyaktig det samme. Ett kryddermål er 1/5 ts, altå 1 ml. |
Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC |
14-02-13, 15:42 | #23 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.372
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?
Selv om noen kan fortelle deg hvor mye en slik måleskje er bør du absolutt prøve deg frem for steviasøtning er veldig forskjellig fra merke til merke. Noen er blandet ut med bl.a sukrin andre er såkalt rene, men det er allikevel milevis forskjell i hvor søte de er og hvor mye bismak de har. Jeg pleier å ha i litt og litt, når jeg er usikker for følger man mål i oppskrifter slavisk og har et annet merke stevia kan man fort gå på en smell |
Min kostholdsfilosofi: Ketose |
17-02-13, 10:05 | #24 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Stavanger
Alder: 66
Innlegg: 3.622
|
Sv: Steviosa, noen som har prøvd det?Jeg prøvde først stevia dråper. De likte jeg ikke i det hele tatt. Så den flasken ble kastet. Så prøvde jeg Steviasukker. Det var utrolig godt. Jeg synes det smaker bedre enn sukker.
__________________
Min Journal |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Kokosnøtt-mel, noen som har prøvd? | Iset | Generell ernæringsdebatt | 18 | 16-03-13 07:40 |
Har noen prøvd... | Restart | Generell diskusjon | 3 | 08-08-11 23:44 |
noen som har prøvd meal rp? | lille bolle | Lavkarbo generelt | 3 | 24-01-11 19:04 |
Noen som har prøvd? | sara | Spørsmål og svar | 21 | 02-10-09 11:53 |
Noen her som har prøvd 5-htp ...? | Borealis | Kosttilskudd | 22 | 22-03-07 19:46 |