Sjokoladekrem/fromasje

Karbosara · 12-12-07, 23:49

Sjokoladekrem/fromasje

Etter en del forskning på området, har jeg kommet fram til en deilig dessert/lørdagskos som faktisk ikke har mye Karbohydrater.

4ts gelatinpulver, løses opp i
2dl lunkent vann
2dl matfløte, blandes godt med
3ss kakao...kokes opp så vidt...bland inn
litt seltin og
3ts flytende suketter
Hell litt av den varme kakaoen i gelatinblandingen og bland ut før du blander alt.

Avkjøles. Når kakaoblandingen er kald, skal:

6dl kremfløte, piskes med
3ts flytende suketter og
2ts johannesbrødkjernemel (som er ristet inn i litt av kremfløten på forhånd)

Hell kakaoblanding i kremen, og vend forsiktig.

Hvis kakaoblandingen skulle stivne før du rekker å blande alt (fordi du sovnet på sofaen mens du ventet på at den skulle bli kald), så fortvil ikke! Da moser du geleen med en stavmikser og blander det med kremen!

La stå kaldt et par timer før servering

Bingo! Deilig sjokoladekrem...det kan jo hende at kosistensen hadde vært mer fromasjeaktig hvis jeg ikke hadde sovnet, så det skal jeg prøve neste gang...å være våken, altså...

1,7gk pr 100g

Har posjoner i fryseren og tar ut (dagen før) det jeg trenger til en lørdagskos, og konsistensen er like fin!

sol75 · 13-12-07, 08:44

dette hørtes godt ut - har skrevet ut oppskriften. Tusen takk for at du deler!!!

Karbosara · 13-12-07, 11:39

Bare hyggelig!

12-12-07, 23:49	#1
Karbosara Seniormedlem Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Fjerdingby Alder: 57 Innlegg: 7.302	Sjokoladekrem/fromasje Sjokoladekrem/fromasje Etter en del forskning på området, har jeg kommet fram til en deilig dessert/lørdagskos som faktisk ikke har mye Karbohydrater. 4ts gelatinpulver, løses opp i 2dl lunkent vann 2dl matfløte, blandes godt med 3ss kakao...kokes opp så vidt...bland inn litt seltin og 3ts flytende suketter Hell litt av den varme kakaoen i gelatinblandingen og bland ut før du blander alt. Avkjøles. Når kakaoblandingen er kald, skal: 6dl kremfløte, piskes med 3ts flytende suketter og 2ts johannesbrødkjernemel (som er ristet inn i litt av kremfløten på forhånd) Hell kakaoblanding i kremen, og vend forsiktig. Hvis kakaoblandingen skulle stivne før du rekker å blande alt (fordi du sovnet på sofaen mens du ventet på at den skulle bli kald), så fortvil ikke! Da moser du geleen med en stavmikser og blander det med kremen! La stå kaldt et par timer før servering Bingo! Deilig sjokoladekrem...det kan jo hende at kosistensen hadde vært mer fromasjeaktig hvis jeg ikke hadde sovnet, så det skal jeg prøve neste gang...å være våken, altså... 1,7gk pr 100g Har posjoner i fryseren og tar ut (dagen før) det jeg trenger til en lørdagskos, og konsistensen er like fin! __________________ fra Karbosara...på vei mot lettere tider! Den siste nedtur-Velkommen hjem til meg! Blogg
	Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren, startet 1.nov, 2007

13-12-07, 08:44	#2
sol75 Medlem Medlem siden: Nov 2007 Hvor: Bergen Innlegg: 71	Sv: Sjokoladekrem/fromasje dette hørtes godt ut - har skrevet ut oppskriften. Tusen takk for at du deler!!! __________________ "Your mind is like a parachute. It only works if it is open." Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16137
	Min kostholdsfilosofi: Mindre karbohydrater - mer fett :)...kanskje jeg prøver meg på Ketolyse igjen etter hvert.. :)

13-12-07, 11:39	#3
Karbosara Seniormedlem Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Fjerdingby Alder: 57 Innlegg: 7.302	Sv: Sjokoladekrem/fromasje Bare hyggelig! __________________ fra Karbosara...på vei mot lettere tider! Den siste nedtur-Velkommen hjem til meg! Blogg
	Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren, startet 1.nov, 2007

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Sjokoladekrem/fromasje

Sjokoladekrem/fromasje

Sv: Sjokoladekrem/fromasje

Sv: Sjokoladekrem/fromasje