Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Oppskrifter Lurer du på hva du vil ha til middag idag? Eller vet du om noe godt du vil dele med oss? Eller en oppskrift du trenger? Beskriv gjerne dine forsøk på å lage nye oppskrifter og forsøk på å konvertere vanlige oppskrifter til lavkarbo-oppskrifter. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
07-04-05, 11:34 | #1 |
Seniormedlem
Medlem siden: Sep 2004
Innlegg: 14.144
|
Å mørne kjøttPå God Morgen Norge så sa de nettopp at ananas er veldig bra til å mørne kjøtt, fordi de har ett stoff (husker ikke hvilket), som spalter proteiner veldig bra..
__________________
. |
Min kostholdsfilosofi: - |
07-04-05, 11:43 | #2 |
Ikke flink, men god...;-)
Medlem siden: Feb 2004
Hvor: Hedmark
Alder: 49
Innlegg: 4.705
|
Ananas har enzymer som spalter og mørner kjøttet.
__________________
Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! bla-bla-bla
|
Min kostholdsfilosofi: Helst ikke tenke på mat - er det en filosofi? |
07-04-05, 11:45 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Sep 2004
Innlegg: 14.144
|
Så stikkordet er å bruke syre?
__________________
. |
Min kostholdsfilosofi: - |
07-04-05, 11:46 | #4 |
Ikke flink, men god...;-)
Medlem siden: Feb 2004
Hvor: Hedmark
Alder: 49
Innlegg: 4.705
|
Hmmm, jo tror det går ut på det samme. Hvis det da ikke er garvesyren i rødvinen e.l. som er cluet.
__________________
Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! bla-bla-bla
|
Min kostholdsfilosofi: Helst ikke tenke på mat - er det en filosofi? |
07-04-05, 11:50 | #5 |
Admin
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Bergen
Alder: 42
Innlegg: 15.345
|
mener å ha hørt at det er garvesyren som gjelder |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
07-04-05, 11:51 | #6 |
Gjest
Innlegg: n/a
|
Dessuten er rødvinssmaken myyye bedre på kjøtt. Åh, jeg har jo kjøpt rødvin! Kanskje jeg skal marinere noe kjøtt i helga? *slurp* |
07-04-05, 12:11 | #7 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2004
Alder: 46
Innlegg: 3.162
|
Jeg pleier å 'banke' kjøttet med enden av en kniv for å mørne det... Eller du kan bruke en sånn gammeldags kjøtt-hammer.
__________________
17/11 = 30 kg lost = Jeg er i mål!!! ~3-5 kg "ønskekilo" igjen~ |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo à la Atkins |
07-04-05, 12:55 | #8 |
Tar i mot hjelp....
Medlem siden: Mar 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 22.191
|
Ja, selv en god biff kan bli enda bedre ved å steke ferdig i varmluftoven.
__________________
2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn |
Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP |
07-04-05, 13:04 | #9 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Nordland
Alder: 55
Innlegg: 1.900
|
Er det en litt tykk biff skive du snakker om her ? ikke hel biff?
__________________
Hvis du vet at noe ikke er bra for deg, så ikke spis det. |
Min kostholdsfilosofi: Eat + DVP og egne erfaringer |
07-04-05, 13:08 | #10 |
Tar i mot hjelp....
Medlem siden: Mar 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 22.191
|
Du kan bruke metoden med fordel i begge tilfeller, Begod.
__________________
2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn |
Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP |
07-04-05, 13:14 | #11 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Nordland
Alder: 55
Innlegg: 1.900
|
SÅ flott, kansje jeg prøver det ut iløpet av helga. Hvor lang tid vil den bruke, sånn ca
__________________
Hvis du vet at noe ikke er bra for deg, så ikke spis det. |
Min kostholdsfilosofi: Eat + DVP og egne erfaringer |
07-04-05, 13:34 | #12 |
Tar i mot hjelp....
Medlem siden: Mar 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 22.191
|
Hvis det er en normal str. på okseindrefileen, så vil jeg tippe ca 20-25 min hvis den helstekes, etter at den er rundstekt fort i panna.....Og blir den ferdig tidligere, så bare sett varmluften ned til 60-65 grader, så holder den seg og blir ikke gjennomstekt.
__________________
2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn |
Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Kostplan uten kjøtt - hjelp! | Spirea | Dr Lindbergs | 3 | 02-05-07 20:19 |
Hvor mye kjøtt? | Isagel | Induksjonen | 9 | 19-03-05 21:23 |
Kjøtt og fjørfe | Nille | Type O | 3 | 15-12-04 23:01 |
Hvor mye kjøtt i døgnet? | Billa | Lavkarbo generelt | 6 | 27-09-04 18:43 |
Hvor mye kjøtt i maten? | Nooria | Barns kosthold | 3 | 15-04-04 20:45 |