Mat og karbohydrater

[araber123]

Har noen spørsmål som jeg driver å funderer på...

Håper noen kan gjøre meg litt klokere

Jeg teller og måler det jeg spiser som inneholder karbo nå i begynnelsen, så jeg har full kontroll på karbo inn. Det jeg lurer på er om det har noe å si om man noen dager spiser veldig lite karbo og noen dager ligger nesten 15 gram? Jeg følger ketolyseboken, og har en grense på 15 gram pr dag. Men altså noen ganger spiser jeg så lite som 4 gram karbo, andre dager 14 neste 15 gram.
Gjør denne svingningen noe for vekten og kroppen?

I tillegg vil jeg forhøre meg om min dagskost er ok
En vanlig dag:
Frokost: 1-2 egg+ 4skiver bacon+ noe grønt
Lunsjmelett/tekaker med pålegg/litt ost litt grønt (ruccola,agurk, litt tomat)
Middag: rent kjøtt+brokkoli/blomkål mos, kylling+jukseris, kjøttdeig+grønt
kvelds/snacs: (de dagene det blir dette...) baconsnacks (1 pose), ofte blir det ost med agurkstenger eller lignende
I tillegg drikker jeg litt pepsi max (har lest flere plasser at dette kan være partystopper, men føler meg ikke klar til å kaste den enda;-) )

Hva syns dere, ser det bra ut? I tillegg vil jeg si at jeg har ikke vært så flink til å spise grønt, men har som mål fremover å spise mer salat

[mama67]

Det ser ganske bra ut. Ville nok puttet inn mer grønnsaker, som du selv nevner. De fungerer ofte som katalysatorer på vekttapet, og er bra for deg.
Kanskje lurt å spise litt mer fisk også

[araber123]

Herremin...fisk ! har helt glemt av å spise fisk haha Så grønnsakene vil hjelpe meg å gå ned i vekt?

[Mellon]

Hvilke grønnsaker anbefaller dere? Jeg spiser lite, helst bare til middagen, orker ikke lage salat

[Pruttilutt]

Blomkål+brokkoli. Jeg steker mye sopp og spiser vel egentlig litt mer løk enn tillatt. Paprika til egget og baconet. Tenk vitamin-kilder innenfor tillatte grønnsaker.

[mama67]

Grønnsaker som vokser over bakken, er vel tommelfingerregelen. Og i følge ketolyseboka, kan grønnsaker hjelpe på vekttapet, ja.
Jeg spiser en del brokkoli, blomkål, rosenkål, paprika, salat, agurk og løk. Sopp og tomater også, men det er pr def ikke grønnsaker, så...

Og fisk er nok lurt å få inn