Når forsvinner sultfølelsen?

[Borealis]

Opprinnelig lagt inn av Kristian, her.

Hva som er riktig mengde mat avhenger av mye, blant anna hvor mye du veier. Men nå ser jeg at du bare har 6 Kg igjen å ta av så da trenger du sikkert ikke så mye mat og det at du blir sulten igjen så fort tyder nok på at du spiser for mye protein og så får du ett blodsukkerfall. Går denne sultfølelsen over igjen etter en hvil?

Dette blir vel en digresjon, -ha meg unnskyldt!
Men det er mye prat i at proteiner (mye) gir insulinpåvirkning/høyt blodsukker.
Jeg har lært at proteiner stimulerer bukspyttkjertelen til å skille ut glukagon, som er "motstykket" til insulin.
Riktignok er en av påvikningene fra glukagon, å ØKE blodsukkeret. Men dette gjøre ved å påvirke levra til å skille ut lagret karber (glukose). Er man i ketose, er det ingen glukosereserver igjen.
En av årsakene til at proteiner/kjøtt ikke merkes med GI, er jo at disse matvarene har forsvinnende liten påvirkning på blodsukkeret!

Jeg har selv testet ved en anledning , og mitt blodsukker steg ikke etter et proteinrikt (nullkarb)måltid.

Fra http://www.iform.no/pub/art.php?id=159

Sitat:

Glulcagon
Glukagonet er insulinets tvilling. Kjemisk er de nesten identiske, men virkningen av dem er helt forskjellig. Insulin senker blodsukkeret og reduserer fettforbrenningen. Glukagon øker blodsukkeret og øker fettforbrenningen.
Det skjer fremfor alt ved at utskillelsen av frie fettsyrer fra fettvevet øker. De påvirker også muskelmassen din på helt forskjellige måter. Insulinet er anabolt og bygger opp musklene, mens glukagon er katabolt og bryter dem ned i stedet. Protein stimulerer glukagonutskillelsen, men vil ikke øke muskelnedbrytningen. Det kommer, av at dette næringsstoffet samtidig stimulerer flere anabole hormoner, som tilveksthormon og IGF-l.

Fra http://www.nfhm.org/artikler/vekt.html

Sitat:

Andre viktige hormoner er glukagon og leptin.Glukagon produseres også i bukspyttkjertelen og har motsatt virkning som insulin.Inntak av protein stimulerer glukagonproduksjonen.Økt glukagon medfører lavere insulinproduksjon og mindre fettlagring. Vi kan dermed velge bevisst ulike matvarer for å skape en balanse mellom insulin-og glukagonproduksjon.En slik balanse motvirker vektoppgang.

Fra http://www.matoghelse.no/spis-og-dri...342-48965.html

Sitat:

Etter hvert måltid som inneholder proteiner, vil utskillelsen av insulin øke litt selv om du spiser lite karbohydrater. Dette er normalt, men insulinutskillelsen vil være liten og kontrollert, og dermed unngår du et stort blodsukkerfall i etterkant. Protein stimulerer samtidig utskillelsen av glukagon, et hormon som bidrar til å frigi glukose og fettsyrer fra kroppens lagre.

[Kristian]

Carisma, jeg syns du skal gå for rådet til Torkil med mer fett og litt mer karbohydrater i og med at du er svært aktiv.
En ren proteindiett vil gi en sultfølelse, ett signal om at kroppen mangler ett eller annet. og overskuddet av proteinene vil bli lagret som fett. En ren proteindiett vil også føre til at du vil forbrenne protein og muskler.
Og Hva mener du Borealis er best for Carisma?

[Borealis]

Opprinnelig lagt inn av Kristian, her.

Carisma, jeg syns du skal gå for rådet til Torkil med mer fett og litt mer karbohydrater i og med at du er svært aktiv.
En ren proteindiett vil gi en sultfølelse, ett signal om at kroppen mangler ett eller annet. og overskuddet av proteinene vil bli lagret som fett. En ren proteindiett vil også føre til at du vil forbrenne protein og muskler.
Og Hva mener du Borealis er best for Carisma?

Har ingen formening om hva eller hvordan Carisma skal spise, -mange veier til Rom, og enhver må finne hva som fungerer best.
Mitt poeng (og som sagt en digresjon) er denne forestillingen om at proteiner påvirker insulin-nivået i nevneverdig grad....

Kan nok være enig i at hun kunne spist litt mere fett, ja.

[mam]

Juhuuu! Jeg og Carisma hadde samme "problem" mht. sultfølelse. Nå begynner det å bli bedring hos meg, ja. Jeg merker at jeg spiser mindre porsjoner, og det er oppmuntrende. Må passe på at det ikke blir for lite, så jeg drikker en del svak pulverkaffe med en dæsj kremfløte, og dynger på med meierismør til hvert måltid. Det er oppmuntrende for økonomien også, med disse spisevanene kan jeg gå lavkarbo lenge uten å føle at jeg belaster familiens matbudskjett.

[Carisma]

Hadde en liten bedring jeg også. Men nå føler jeg at jeg er helt ute å kjøre på alle måter. Vekta øker med ca 100g pr dag (ja, jeg veit man ikke skal veie seg hver dag... ) og jeg sliter med matinspirasjonen. Også lurer jeg på om det kan være fløten som trigger økningen siden det blir frarådet, men nå syns jeg snart jeg bare spiser kylling/svinekoteletter og brokkoli... Og issalat! Så nå veit jeg ikke helt hva jeg driver med.

[Kristian]

Hei Carisma, jeg syns du skal prøve å variere mer, hva med en waldorfsalat til kyllingen.
Jeg har spekulert på om du kanskje spiser for fort. I så fall bør du kjenne etter hvordan maten smaker og ta små pauser i måltidet.

[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av Kristian, her.

Jeg har spekulert på om du kanskje spiser for fort. I så fall bør du kjenne etter hvordan maten smaker og ta små pauser i måltidet.

Jeg spiser definitivt for fort, er oppvokst med en veldig rastløs far Måltider på mer enn et kvarter forekom vel adrli i oppveksten min Da var det skikkelig laaange søndagsmiddager liksom, 15-20 min.
Men det er jo både jeg og kroppen min vant til. Og jeg blir som regel mett, men sultfølelsen kom bare veldig raskt tilbake. Men nå i dag har jeg faktisk ikke vært sulten i det hele tatt.

[Smula]

Opprinnelig lagt inn av Kristian, her.

Hei Carisma, jeg syns du skal prøve å variere mer, hva med en waldorfsalat til kyllingen.
Jeg har spekulert på om du kanskje spiser for fort. I så fall bør du kjenne etter hvordan maten smaker og ta små pauser i måltidet.

Sa noen Waldorf...?!?
Må man lage selv eller kan man bruke den i butikken?
(de har en kjempegod en i disken på Meny)

[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av Smula, her.

Sa noen Waldorf...?!?
Må man lage selv eller kan man bruke den i butikken?
(de har en kjempegod en i disken på Meny)

Inneholder ikke waldorf-salaten stort sett epler og nøtter? Epler er jo utelukket, men nøtter kan man vel spise i små mengder.

[Smula]

Jo, og jeg mener den inneholder druer også, så dette må vi jo ha avklart før vi eventuelt løper elleville til butikken.