Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan. Er du ny? Spør og les her først! |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
03-10-10, 01:11 | #1 |
Sperret
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 28
|
Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonGlykemisk indeks |
Min kostholdsfilosofi: Den eneste riktige |
03-10-10, 01:50 | #2 |
Sperret
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 28
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonSkjeve fremstillinger/manipulasjon |
Min kostholdsfilosofi: Den eneste riktige |
03-10-10, 05:12 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 40
Innlegg: 4.053
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonJeg googlet deg og fant hjemmesiden din og også det du har skrevet på iform-forumet. Jeg ser at du fikk bare motgang der og tråden ble stengt for noen dager siden, så derfor prøver du deg her?
Du har rett i at fett/proteiner bremser blodsukkerstigningen, men det er da ikke snakk om en drastisk forandring i GI. Så å påstå at GI er noe tull fordi GI'en blir lavere hvis man spiser matvaren sammen med andre matvarer blir å trekke den for langt. Men dessuten er GB mer reelt, men selvfølgelig i sammenheng med GI. Og karbohydratene forsvinner ikke i løse luften av å spise dem med fett og proteiner. De blir fortsatt til blodsukker.
Det spørs hva du mener med "mest mulig stabilt". Mener du at høykarbo med blodsukker-berg-og-dalbane er sunt, så er du langt ute på vidda. Men det er ikke nødvendig å spise null GI. Høyt blodsukker er forbundet med økt dødelighet. Og nei, vi snakker ikke diabetes-høyt-blodsukker. Høyt blodsukker gir blant annet mer kreft siden glukose er maten til kreftcellene. Og så får mange hormonubalanse fra for mye blodsukker som gir for mye insulin. De fleste kroppene klarer å holde en balanse mellom katabole og anabole hormoner en ganske lang stund da, men kroppen svarer som regel med å redusere de andre anabole hormonene når insulinproduksjonen er høy. Andre anabole hormoner er kjønnshormon og veksthormon. Så du sier at det er sunt å ha mindre kjønnshormon og veksthormon?
Begge deler. Du har dog rett i at insulinfølsomheten går ned jo mer man veier. Saken er at mange tåler karbohydrater dårlig uansett vekt. Mange legger på seg og insulinfølsomheten blir enda dårligere, og så er man inne i en ond spiral.
Dette er ett av de dårligste argumentene mot lavkarbo jeg har hørt. Har du sjekket hvor mye vitaminer og mineraler som finnes i mat lavkarbo-folk spiser? Kjøtt, fisk, innmat, egg, meieriprodukter, grønnsaker, bær, nøtter og noen frukter. Lavkarbere får som regel i seg mye mer vitaminer og mineraler enn høykarbere. I morgen skal jeg ha lammelever til middag. Jeg kommer til å dekke mesteparten av dagsbehovet for vitaminer og mineraler i ett måltid.
Til å hate lavkarbo har du tydeligvis ikke hørt mye om det. Det er nok av doktorer, ernæringsfolk og vitenskapsfolk som mener at man ikke skal spise mye karbohydrater. Ernæringsmyndighetene beveger seg sakte mot lavkarbo, men hadde folk flest tatt dem seriøst hvis de plutselig sa ca det motsatte av det de sier i dag?
Evolusjonsmessig er få av oss utviklet til å takle karbohydrater. Denne videoen forklarer det fint.
Det du tydeligvis ikke skjønner er at potet og brød også er sukker. Om det er stivelse eller om det er sukker så det blir til blodsukker. Og høyt blodsukker er som gift, så kroppen må få overskuddsglukosen ut av blodet. Høy GI betyr at blodsukkeret går fort opp.
Det hadde kanskje vært greit å nevne alle de andre karbohydratene og sammenligne med dem også slik at man hadde fått ett relevant sammenligningsgrunnlag? Sukker er mye høyere nå, brus er mye høyere nå, potet aner jeg ikke. Totalt mer karbohydrater nå enn før. Så NEI, vi spiser ikke mer lavkarbo nå enn i 1890.
Ja, lavkarbo er ondt siden noen driver kurs for å lære folk hvordan man skal spise. Hørt om Grete Roede f.eks. som tjener penger på å kurse folk i de rådene som ernæringsmyndighetene gir gratis? Ooops.
Det er faktisk motsatt. Lavkarbo holder faglig mål, noe ernæringsmyndighetenes råd ikke gjør. De ser studier som viser at mettet fett ikke øker CHD i det hele tatt, og så konkluderer de med at vi bør ikke spise mettet fett. Lavkarbo holder så faglig mål at da Dr. Annika Dahlqvist fikk klager fordi hun anbefalte lavkarbo til sine pasienter, så slo hun i bordet med bevis som fikk helsemyndighetene i Sverige til å måtte innrømme at lavkarbo var sunt. Norge kommer nok etter, bare vent og se.
Så var det det med høna og egget. Blir man overvektig fordi man er slapp eller blir man slapp fordi man legger på seg? Er du i det hele tatt klar over hva insulin gjør med kroppen? Denne videoen forklarer det ganske bra. Insulin er fettlagringshormonet vårt. Det forteller kroppen at energien man fikk skal man lagre i fettcellene, og energilagrene man allerede har skal man ikke bruke. Det fører til at mye av energien går rett til lagring i stedet for til forbruk. Cellene som skal forbruke energi gir signal om at de ikke har energi og du blir slapp og sulten.
Jeg vet ikke helt hva du har imot lavkarbo. Du misjonerer høykarbo lavkalori, og så påstår du at lavkarbo er noe tull fordi det er lavkalori og at det ikke betyr noe hvor kaloriene kommer fra. Du kan eksempelvis spise 1500 kalorier høykarbo og være sulten, eller du kan spise 1500 kalorier lavkarbo og være mett. Kudos for at du har gått ned 50 kg ved å være sulten, men lavkarberne har lyst til å spise seg mette på mat vi er tilpasset for å spise uten å tenke kalorier. Vi følger kroppens signaler. Sier kroppen at den er sulten, så spiser vi. Sier kroppen at den er mett, så spiser vi ikke.
Og likevel mener du at man skal spise korn? Gi meg 150g bacon og 2-3 egg og jeg holder meg mett i 6-8 timer. Gi meg samme antall kalorier av høykarbomat, og jeg er sulten 2-3-4 timer etterpå.
Vi har bare spist korn i ca 10.000 (noen folkegrupper kortere). 10.000 år er ikke lenge nok til at evolusjonen har gjort oss i stand til å leve på korn.
Nei. Vi klarer å fordøye både vegetabilsk og animalsk, men bare fordi vi kan fordøye noe betyr ikke nødvendigvis at man bør spise mye av det. Vi klarer å fordøye sukker, men skal vi spise mye av det? Og tennene våre er flate fordi vi bruker redskaper. Hvor mange andre dyr kjenner du til som kutter kjøttet med kniv og spiser i biter? Vi biter ikke kjøttet direkte av dyret.
Hvorfor vil du ha i deg fiber? Du må ikke tro alt du leser. Vi trenger ikke fiber. Jeg spiser lite fiber med vilje. Magen min takker meg. Før hadde jeg løs mage flere ganger i uka. Nå har nesten aldri løs mage (eller hard mage), bare når jeg har spist maltitol. |
Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC |
03-10-10, 09:35 | #4 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 45
Innlegg: 26.188
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonOioioi, fantastisk. Du kommer til et lavkarboforum og forteller en mengde mennesker at de har tatt helt feil og muligens til og med innbildt seg ting, mennesker som har hatt økte helsefordeler som bedre blodverdier, økt energi, blitt friske og eller/fått dempet symptomene fra kroniske sykdommer som diabetes, migrene, ME, MS, crohns, epilepsi, fibromyalgi, irritabel tarmsyndom, candida, hypothyerose, pcos, allergier og ... ja, jeg kunne ha ramset opp i en evighet. |
Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ |
03-10-10, 09:42 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.548
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonTil begge damene!
__________________
Æ står han a! ♥
|
Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ |
03-10-10, 10:04 | #6 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Finnmark
Innlegg: 2.881
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonGodt svart, Aeryth og Photobscura!
__________________
”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson Gracella http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970 |
Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold |
03-10-10, 10:05 | #7 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 39
Innlegg: 14.496
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonEgentlig litt festlig.
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
03-10-10, 10:54 | #8 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: vestlandet
Alder: 62
Innlegg: 13
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonSåpass ja.... |
Min kostholdsfilosofi: lav karbo |
03-10-10, 11:06 | #9 |
Nytt Medlem
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Østlandet
Innlegg: 9
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjon
Jeg for min del tror faktisk at hovedinnleggers redegjørelse og overbevisning faktisk presenterer en stor del av befolkningen. Det som er så fint når det kommer slike påstander, er at man faktisk får en diskusjon rundt dette, slik at nybegynnere, nyfrelste og tvilere gjør et dypere dykk og faktisk får mer kunnskap om karbohydratfattig kosthold. Kunnskap er makt, og et godt hjelpemiddel mot en bedre livsstil.
__________________
Move your ass, your mind will follow. |
Min kostholdsfilosofi: I startfasen, vet ikke hvor jeg ender. |
03-10-10, 12:16 | #10 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jun 2009
Innlegg: 21
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonMå bare le...HAHAHAHAHAH |
Min kostholdsfilosofi: ketolyse |
03-10-10, 12:35 | #11 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Askøy
Alder: 52
Innlegg: 5.300
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonTUSEN TAKK!!!!!! |
Min kostholdsfilosofi: Intermittent Fasting/LCHF |
03-10-10, 12:46 | #12 |
Medlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Kringsatt av fiender
Innlegg: 312
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonHurra for Aeryth og Photobscura! |
Min kostholdsfilosofi: lchf |
03-10-10, 12:47 | #13 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2010
Hvor: Østfold
Innlegg: 940
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonSer nesten for meg at det er en helt fersk ernæringsstudent som prøver å skrive en oppgave og har en del mangler i kunnskapen sin. Det er jo trukket en hel rekke konklusjoner på feilaktig grunnlag også, akkurat som Fedon kritiseres for. |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
03-10-10, 12:51 | #14 |
Seniormedlem
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Kristiansand
Alder: 47
Innlegg: 634
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonDette var oppfriskende lesning må jeg si Det er i grunnen litt greit å få levert en sånn smørbrødliste (hihi) med pro-karbo argumentasjon slik at motargumentene sitter enda litt bedre neste gang jeg diskuterer ernæring med en slank, hvit person
__________________
You think it's FOOD you're eating? |
Min kostholdsfilosofi: IF - LCKD |
03-10-10, 13:04 | #15 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Trondheim
Alder: 74
Innlegg: 179
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonWow, her var det liv. Artig! |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert, på en måte |
03-10-10, 14:08 | #16 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 64
Innlegg: 3.126
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonHmm...viktig å vite at Karbo aka stivelse...blir omdannet til sukker i kroppen FØR vi kan utnytte det som brennstoff...
__________________
Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ |
Min kostholdsfilosofi: LCHF... |
03-10-10, 14:52 | #17 |
Medlem
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Oslo
Innlegg: 119
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjon
Seriøse representanter for lavkarbokosthold sammeligner oss med bjørnen. |
Min kostholdsfilosofi: Lchf |
03-10-10, 15:00 | #18 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Askøy
Alder: 52
Innlegg: 5.300
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjon
|
Min kostholdsfilosofi: Intermittent Fasting/LCHF |
03-10-10, 15:01 | #19 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Tromsø
Innlegg: 1.828
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonEr det verdt å lese det her skikkelig? Det var så mye og jeg er så bakfull!! :P |
Min kostholdsfilosofi: A little bit of this, a little bit of that |
03-10-10, 15:01 | #20 |
Gudinne
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 52
Innlegg: 11.131
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonHost *forumtroll* |
Min kostholdsfilosofi: Intuitivt |
03-10-10, 15:17 | #21 |
Pauset
Medlem siden: May 2005
Hvor: Bergen
Alder: 41
Innlegg: 1.436
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjon
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat ikke-fanatisk lavkarbo med masse grønnsaker og trening |
03-10-10, 18:10 | #22 |
Juniormedlem
Medlem siden: Feb 2009
Innlegg: 40
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjon
Hehe! Jeg gidder heller ikke å lese det der, og jeg er ikke bakfull engang! |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo |
03-10-10, 19:47 | #23 |
Sperret
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 28
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonFor å si det mildt, det er er IKKE jeg som ikke har satt meg godt inn i hva lavkarbohydratkosthold er, vil heller si at det er dere som er manipulert til å tro at dette representerer det sunneste man kan spise - og da går dere etter eget forgodtbefinnende ut mot nær sagt et samlet fagmiljø som er veldig samstemt i hva som er sunnest. |
Min kostholdsfilosofi: Den eneste riktige |
03-10-10, 19:51 | #24 |
Sperret
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 28
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonSom sikkert mange er klar over så er prostitusjonsvirksomhet et problem, så også innen livsstilsopplysning hvor mange såkalte "eksperter" neverdiger seg selv ved å selge seg i det heller lysskye markedet. |
Min kostholdsfilosofi: Den eneste riktige |
03-10-10, 20:01 | #25 |
Sperret
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 28
|
Sv: Lavkarbohydrat-teoriene er manipulasjonOm noen har vært syke, for så å ringe "Jesus leger" (teletjenesten) og så blir frisk... |
Min kostholdsfilosofi: Den eneste riktige |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Er det ikke hold i Atkins og ketolyse teoriene? | manesh | Lavkarbo generelt | 11 | 06-02-08 12:45 |
Hva legger dere i begrepet "manipulasjon"? | mofe | Generell diskusjon | 19 | 13-03-06 20:18 |
lavkarbohydrat dietter | mikeheal | Lavkarbo generelt | 1 | 21-11-04 18:28 |