Jeg begynte i dag, gjør jeg det riktig?

[grønnsak]

Jeg begynte på denne ketolyse-kuren i dag. Dvs, jeg bestilte bok, tabeletter osv i går men tyvstarta hele greia i dag likevel i påvente av boka.

Jeg vil bare høre fra dere om jeg tenker riktig så langt. Jeg er altså en mann på 100 kg og skal ned til 85.

I dag spiste jeg:
Frokost: 3 kokte egg med litt salt
Lunsj: 1 boks makrell i tomat pluss noe skinke/salat/tomat
Mellommåltid: 1 boks makrell i tomat
Middag: Kyllingsalat
Kvelds: 3 kokte egg med litt salt
Generellt: Drakk en del vann og kanskje 6-7 kopper kaffe gjennom dagen

Nå vet jeg at dette kanskje ble litt ensformig kosthold, men jeg grep liksom fatt i det jeg hadde for hånden av mat siden jeg tyvstartet.
Så da lurer jeg på, tenker jeg i det minste sånn halvveis riktig?

[Gracella]

Lite fett og lite grønnsaker...
Ellers ser det ut til at du er på rett spor.

Ville hatt majones på eggene og majones på makrellen.
Håper at du har en oljebasert dressing på kyllingsalaten.

Fint at du har bestilt boken

[grønnsak]

Opprinnelig lagt inn av Gracella, her.

Ville hatt majones på eggene og majones på makrellen.
Håper at du har en oljebasert dressing på kyllingsalaten.

Takk for svar.
Jeg vil forøvrig si, før jeg får flere tips, at jeg ikke spiser majones eller noen former for dressing. Ikke ti ville hester kan få meg til å spise det, jeg liker det rett og slett ikke. Det samme gjelder feks cottage cheese og rømme.

Jeg er litt sær sånn

[Gracella]

Hjemmelaget da??
Av oljedressing tenker jeg på en du lager av extra virgin olivenolje, eddik eller balsamicoeddik evt salt, pepper og andre krydderier.

Kjøper ikke dressinger her i huset heller, men må innrømme at majonesen blir kjøpt.

Se på oppskriftsdelen av forumet her, det er mange gode sauser og dressinger du lager selv.

[langaard]

Stek maten i smør, eller hell smelta smør over maten
Liker du ikke smør, bruk olje eller cocosa
Fett må til!

[grønnsak]

Stekt smør skal jeg takle ja, men jeg må innrømme at det sitter langt inne for meg og begynne med mere fett for å gå ned. Det virker liksom så ulogisk.

Jeg har forøvrig begynt å trene ganske mye, har det noen betydning?

[langaard]

Opprinnelig lagt inn av grønnsak, her.

Stekt smør skal jeg takle ja, men jeg må innrømme at det sitter langt inne for meg og begynne med mere fett for å gå ned. Det virker liksom så ulogisk.

Jeg har forøvrig begynt å trene ganske mye, har det noen betydning?

Jeg hadde også store problemer med fett!!
Men jeg har en samboer som jeg har FORA med fett i 1 år, og han har gått ned 26 kilo!! Da må jeg jo bare tro!
Jeg spiser fett ja!!
Og ja, jeg går ned i vekt!

[Gracella]

Opprinnelig lagt inn av grønnsak, her.

Stekt smør skal jeg takle ja, men jeg må innrømme at det sitter langt inne for meg og begynne med mere fett for å gå ned. Det virker liksom så ulogisk.

Jeg har forøvrig begynt å trene ganske mye, har det noen betydning?

Ang. trening og ketolyse, så må du være obs på at kroppen ikke er helt "seg selv" mens den holder på med å omstille forbrenningen fra karbohydrater og over på fett.
Bly i beina, tretthet, svimmel og kvalm, bomull i hodet og hodepine, alt dette er vanlig å oppleve når kroppen ikke får karber. Men det går over.

Bare tren det du orker (eller er komfortabel med). Torkil anbefaler ikke hard trening på ketolyse, men det tror jeg er mest for de som er veldig overvektig.

[Gracella]

Avokado er forøvrig en god fettkilde.

Husk at karbene dine skal i hovedsak komme fra grønnsaker

[Charlott]

Det mangler definitivt fett ja! Stek egga i godt med fett, spis gjerne bacon til.
Andre gode, naturlige fettkilder er nakkekoteletter, entrecote og fet fisk. Få på en god klatt med kryddersmør feks, eller bearnaise?, så begynner det å hjelpe

Omeletter med masse ost, gratinert med ost på, koke ut panna med fløte, fløte i kaffen...

Finnes mange gode fettkilder, man må bare tenke litt annerledes

En tommelfingerregel er 5% karbohydrater, 20% protein og 75% fett

Lykke til!

[Nerthus]

Det handler om vane 99% av de her inne slet med og endre tankegang og smaksvaner i forbindelse med økt fettinntak

Du må da ihvertfall huske på at spiser du så lite karbohydrater som du gjør MÅ du øke på med fettinntaket! Blir det vanskelig - finn deg en mellom-retning som feks Fedon Lindberg først - der kan du lære mye om og finne mat med godt fett i i starten. Makrell, laks, ørret, avocado, entrecote, nakkekotelett, grillet kylling MED skinnet, nøtter osv.
Liker du ikke majones, ha smør på det kokte egget ditt.

Liker du til vanlig potetsalater og italiensk salat og slikt? Italiensk salat kan du spise - etterhvert kan du lage den selv også (smaker bedre). Potetsalat kan du lage selv også - bare erstatt potet med kokte blomkålbiter. Begge disse har majones som base, men den er blandet med feks creme fraiche, og med masse urter i så blir det ikke som å spise ren majones Du kan forsøke med en fløteskvett i kaffen - og/eller cocosa som du allerede er anbefalt også

Dette handler om vane - og vaner er vonde og vende, men har man kunnskapen og viljen og ønske om endring, vil det gå seg til over tid. Vedder på at om 6 mnd så har du et helt annet forhold til majones og rømme enn du har idag

Les boka om og om igjen til du skjønner prinsippet - det sitter litt langt inne for de fleste i starten Du er ihvertfall godt i gang!

[grønnsak]

Takk for alle tips så langt. Det går relativt bra på en måte da for jeg har gått ned 2.7 kg siden mandag. Jeg vet selvsagt at mye av det bare er endret væskebalanse osv men det er inspirerende likevel.

Jeg merker godt at jeg er slapp nå. Var litt slapp i går og enda slappere i dag. Jeg har jo ennå ikke fått boka, men den kommer nok i morra eller Lørdag.

Det ble nok en dag som var ganske ensformig i dag, men jeg liker jo likevel det jeg spiste da.
Frokost: makrell i tomat
Lunsj: litt salat pluss makrell i tomat
Mellommåltid: makrell i tomat (jada, min tredje i dag )
Middag: En ganske stor omelett med ost og salat

Sånn ellers har det blitt 5-6 kopper kaffe, et par liter vann og fun light saft. Safta inneholder jo søtningsmiddel så jeg er usikker på om det er riktig å spise. Kaffe hører jeg litt motstridende meldinger om.

Jeg har forøvrig trent godt hver dag, men i dag merket jeg at treninga var ekstra tung da jeg gikk fullstendig tom for energi. Det går vel over får jeg håpe.

Så, har dere noen meninger om det jeg hadde i meg i dag og kanskje noen tips for morradagen. Jeg kan jo ikke spise makrell i tomat fra morgen til kveld.... Makrell i tomat inneholder vel likevel litt fett så det må jo være bra å spise?

Og til deg som lurte på om jeg likte potetsalat: Desverre nei.

[Nerthus]

Opprinnelig lagt inn av grønnsak, her.

Takk for alle tips så langt. Det går relativt bra på en måte da for jeg har gått ned 2.7 kg siden mandag. Jeg vet selvsagt at mye av det bare er endret væskebalanse osv men det er inspirerende likevel.

Jeg merker godt at jeg er slapp nå. Var litt slapp i går og enda slappere i dag. Jeg har jo ennå ikke fått boka, men den kommer nok i morra eller Lørdag.

Det ble nok en dag som var ganske ensformig i dag, men jeg liker jo likevel det jeg spiste da.
Frokost: makrell i tomat
Lunsj: litt salat pluss makrell i tomat
Mellommåltid: makrell i tomat (jada, min tredje i dag )
Middag: En ganske stor omelett med ost og salat

Sånn ellers har det blitt 5-6 kopper kaffe, et par liter vann og fun light saft. Safta inneholder jo søtningsmiddel så jeg er usikker på om det er riktig å spise. Kaffe hører jeg litt motstridende meldinger om.

Jeg har forøvrig trent godt hver dag, men i dag merket jeg at treninga var ekstra tung da jeg gikk fullstendig tom for energi. Det går vel over får jeg håpe.

Så, har dere noen meninger om det jeg hadde i meg i dag og kanskje noen tips for morradagen. Jeg kan jo ikke spise makrell i tomat fra morgen til kveld.... Makrell i tomat inneholder vel likevel litt fett så det må jo være bra å spise?

Og til deg som lurte på om jeg likte potetsalat: Desverre nei.

Du spiser ALTFOR lite mat til at du burde trene - du risikerer og svime av....forutenom at du spiser lite fett - spiser du også altfor lite proteiner. Proteiner er livsviktig og spise nok av - siden det er essensielle aminosyrer kroppen kun kan få om du spiser de - kroppen kan ikke lage de selv. Kjøtt, fisk, fugl og sjømat er gode animalske proteinkilder.

Spis grillet kylling med skinnet på, reker blandet i avokado, ha skinke/spekeskinke i omeletten din, spis en nakkekotelett eller to!, røykalaks og eggerøre, kokt/stekt laks osv.

Makrell i tomat inneholder ikke mye karbo - men spiser du tre bokser hver dag blir det allikevel en del - bare så du er obs på det (tomatsausen).

Mens du venter på boka kan du fint spise etter lavkarbo på 3 minutter, varier mer og spise mer proteiner! Kok grønnsaker og spise et par håndfuller til minst ett, kanskje helst to måltid. Salat er ikke nok

[grønnsak]

Ok, jeg burde sikkert spise mer proteiner, trodde det var nok av de i makrell i tomaten jeg siden det er fiskk liksom. Jeg planla forøvrig bacon til omeletten men glemte å kjøpe så det ble skinke istedet.

[grønnsak]

Jeg har har noen dager nå der jeg har følt meg veldig slapp men i går og i dag føler jeg meg litt bedre.

Jeg har nå holdt på siden mandag (5 dager med lavkarbo) og foreløpig har jeg gått ned 4.3 kg. Jeg forstår jo at det vil flate ut men jeg er veldig fornøyd til nå.

[Yrla]

Sjekk om tomaten i makrellboksen er ren tomat eller ketchupaktig saus med sukker. Røkt laks eller ørret er også lettvint, men tallene for fettinnhold stemmer ikke på mange av pakkene. Det står ofte 8 istedenfor 18 g fett etc. så det er mye mer fett, og kanskje også kalorier, enn angitt.

[Petra71]

Om man spiser makrell i tomat har jeg lest inne på ketolyse forumet at man skal la sausen ligge igjen

[Tiril77]

Jeg har gått ned 18 kg på din metode. .Jeg også har nok spist altfor lite fett forhold til hva jeg burde, men det har da funket for meg på den måten også.. Jeg greier rett og slett ikke å få i meg alt dette fettet.. Men har prøvd å få i meg litt oljedressinger og bruker litt mere smør. Nå trener jeg mye i tilegg, og sluttet å røyke i januar, så vekta har stått ganske stille leeenge nå. men jeg ser jo helt klart at kroppen forandrer seg

Lykke til

[Jabba]

Jeg drikker mye kaffe hver dag og det har ikke stoppet vektnedgangen min iallefall......så bare kos deg m kaffe du.....