Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
21-08-10, 12:39 | #1 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Østfold
Alder: 42
Innlegg: 12
|
Ost og skinkemuffinsSønnen vår blir 4 år nå i september. Driver å planlegger mat og kaker. |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
21-08-10, 12:49 | #2 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 307
|
Sv: Ost og skinkemuffins
Jeg er ingen ekspert på omgjøring av bakeoppskrifter. Det som ofte brukes i lavkarbobakverk er philidelfia ost, rømme og cottage cheese. Du må jo ha noe som erstatter mengden som blir bort i forhold til melet. Videre brukes ofte Johannesbrødkjernemel eller Fiberhusk til å binde baksten sammen. |
Min kostholdsfilosofi: Ketose/LCHF |
21-08-10, 15:53 | #3 |
Medlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Eidsvoll
Alder: 38
Innlegg: 200
|
Sv: Ost og skinkemuffinsSjekk denne kanskje:
__________________
Gravid som prøver å komme tilbake til lavkarbo... |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
22-08-10, 10:45 | #4 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Østfold
Alder: 42
Innlegg: 12
|
Sv: Ost og skinkemuffinsÅå. Takker folkens.. Da vet jeg mer. Jeg har jo BakePro (Proteinpulver fra sverige) Men går nok for noe annet |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
22-08-10, 10:48 | #5 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Østfold
Alder: 42
Innlegg: 12
|
Sv: Ost og skinkemuffinsMatglad: Lykke til i dag :-D |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
22-08-10, 11:16 | #6 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Sv: Ost og skinkemuffinsAltså, hvis det er slik jeg forstår muffins basert på mel og med ost og skinke som fyll, da tror jeg neppe det blir det samme med noen bakemiks, hvetemel har helt andre egenskaper. Har du oppskriften så vi kan få sett? |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
22-08-10, 17:29 | #7 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Østfold
Alder: 42
Innlegg: 12
|
Sv: Ost og skinkemuffins
3 dl hvetemel |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
22-08-10, 19:15 | #8 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 1.098
|
Sv: Ost og skinkemuffinsNille har lagt ut oppskrift på nøtte og ostemuffins. Skulle tro det går veldig fint med skinke i disse, og kanskje noen større ostebiter i tillegg til den revne osten?
|
Min kostholdsfilosofi: litt egenkomponert |
23-08-10, 10:44 | #9 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Sv: Ost og skinkemuffins
De er veldig gode, men jeg får ikke lurt mine barn til at dette er like godt som de med mel.. Det smaker definitivt frø av disse. Men de kan absolutt anbefales! Jeg har lurt på om jeg skal prøve disse, men bytte ut noe av frøene med glutenmel.. Noen ganger kan det være kjekt med praktisk turmat som tåler flere timer i romtemperatur. |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
23-08-10, 13:57 | #10 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 307
|
Sv: Ost og skinkemuffins
Tusen takk for det Flatula.
Jeg nevnte ikke noe om lavkarbo, men hvis noen skulle antyde at lavkarbomat er kjedelig, kan jeg jo bare spørre om de likte maten i min bursdag, hehe . |
Min kostholdsfilosofi: Ketose/LCHF |
23-08-10, 13:58 | #11 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Sv: Ost og skinkemuffins
Så artig å lese Matglad! |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
23-08-10, 14:24 | #12 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 307
|
Sv: Ost og skinkemuffins
Ja, jeg hadde Bacongull. De var til og med så stor suksess at det var noen av de yngre gjestene som lurte på om tante og onkel skulle spise opp resten selv dagen etter, eller om kanskje de kunne få med seg resten hjem, hehe . Det tok jeg som et kompliment!! |
Min kostholdsfilosofi: Ketose/LCHF |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|