Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Bakst
Last siden på nytt Marellas saftige smørbrød
FAQ Medlemsliste Dagens innlegg

Marellas saftige smørbrød

Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 04-01-12, 19:52   #1
Marella77
Seniormedlem
 
Marella77 sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
Marella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt av

Marellas saftige smørbrød

Er det noen her som har prøvd Nannas smørbrød? Ja, jeg tipper at de fleste her har prøvd den, eller noe annet godt fra Nanna, som knekkebrødene eller noe... Jeg er så glad for hennes bidrag til gode oppskrifter

Jeg skulle bake Nannas smørbrød igjen i dag, men så fikk jeg pluttselig lyst til å slenge oppi litt ekstra, og spare litt på noe annet... Jeg skrev ned det jeg laget, og jeg syns resultatet ble veldig bra om jeg skal si det selv... hehe... Det ble nesten samme utseende som hennes smørbrød, men litt annen smak. Litt mer salt og litt saftigere. Jeg vet ikke om det hadde blitt mindre saftig om jeg hadde stekt det lengre, men jeg likte de sånn... Tipper de er gode med pålegg på, eller pizzafyll eller et stekt egg? Ja, her er det bare å prøve seg frem. Håper noen tør å prøve, og jeg vil veldig gjerne ha tilbakemeldinger: Negative eller postitive, ærlighet varer lengst, så kan jeg lære mer om baking... Jeg er nemlig ikke så erfaren!

Så kom til saken sier du??? hehe... Ja, her er oppskriften

90 g Møllerens solsikkekjerner (7,2 kh pr. 100g. Fåes kjøpt på bl.a Rema)
30 g Gresskarkjerner (13 kh pr. 100g)
150 g Cottage Chese
75 g Naturell kremost fra Tine
2 egg
100 g kremfløte
1 ss Fiberhusk
35 g Kruskakli med 20 kh pr. 100
2 ts Sukrinmelis
2 ts salt
1 ts bakepulver

Dette blir tilsammen 25,75 kh, og dersom du deler brettet på 12 smørbrød, får du ca 2,15 kh pr skive. Tror ikke du orker så mange av dem, da de er litt mektig.

Jeg brukte stavmikser på solsikkekjernene og gresskarkjernene, for å få de helt knust/finmalt. Deretter tok jeg bare oppi alt det andre, og fortsatte med stavmikseren til alt var godt blandet.

Smør det utover med en smørekniv på bakeark i en langpanne, stekeplate. (Litt klissete, så det er litt bedre med kniv enn med slikkepot...)
Stekes midt i ovnen på 175 grader i 30 min. Deles med pizzahjul i 12 deler før det blir kaldt.

Håper dere liker dette...

Håper du Nanna (om du ser dette) ikke tror jeg prøve å stjele oppskriften din... Vil bare komme med en vri som jeg selv likter godt Håper det er greit!

__________________
Marella77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 04-01-12, 20:03   #2
Marella77
Seniormedlem
 
Marella77 sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
Marella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt av

Sv: Marellas saftige smørbrød :)

Jeg må bare legge til... Jeg spiste ett som var avkjølt nå, og med Tines kremost med kryddersmak, den røde, og det var kjempegodt!!!

__________________
Marella77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 05-01-12, 20:29   #3
Alynna
Seniormedlem
 
Alynna sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sandvika
Innlegg: 524
Alynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt likt

Sv: Marellas saftige smørbrød :)

Ser kjempegodt ut! Har ikke prøvd å smøre brødet utover slik som dette, men det høres veldig lurt og lettvint ut Tipper bakepulveret får enda bedre effekt da.

Har bare bakt Nannahs og Karins brød i form og de er veldig gode. Jeg liker ikke de brødene som nesten bare inneholder ost og egg, de smaker som fete svamper.

De ketolysevennlige brødene som blir gode, inneholder ofte masse nøtter og frø, kruskakli og cottage cheese (cottage cheese smaker nøytralt i forhold til annen ost)
Alynna er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mest smak igjen for hver karbohydrat :) Ketolyse om jeg ønsker å gå ned i vekt. Svar med sitat
Gammel 05-01-12, 20:34   #4
Marella77
Seniormedlem
 
Marella77 sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
Marella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt av

Sv: Marellas saftige smørbrød :)

Opprinnelig lagt inn av Alynna, her.

Ser kjempegodt ut! Har ikke prøvd å smøre brødet utover slik som dette, men det høres veldig lurt og lettvint ut Tipper bakepulveret får enda bedre effekt da.

Har bare bakt Nannahs og Karins brød i form og de er veldig gode. Jeg liker ikke de brødene som nesten bare inneholder ost og egg, de smaker som fete svamper.

De ketolysevennlige brødene som blir gode, inneholder ofte masse nøtter og frø, kruskakli og cottage cheese (cottage cheese smaker nøytralt i forhold til annen ost)

hehe, fete svamper... Dersom du prøve dette, så håper jeg ikke du sier det samme om dette... Vet jo ikke helt hva du mener akkurat, men dette blir også saftig, som jeg kaller det. Men ikke så fet... blir bare 1 cm tykt... Så bakepulveret går det ikke så høyt om du skjønner... Men kan jo stekes lengre, så blir det sikkert mye tørrere... Jeg syns det var veldig godt på smak, og passet perfekt under f.eks baconpostei og agurk! mmmm

Jeg fryste det ned, og så tok jeg opp i dag fra frysere og rett i brødristeren... Bare et tips

__________________
Marella77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 05-01-12, 20:46   #5
Alynna
Seniormedlem
 
Alynna sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sandvika
Innlegg: 524
Alynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt likt

Sv: Marellas saftige smørbrød :)

Håper du ikke misforsto Tenkte mer på Oopsie-brød og slikt, det synes jeg smaker fælt. Dette brødet ser derimot veldig lovende ut! Skal definitivt prøves. Jeg synes solsikkefrø gir en veldig god brødsmak.
Alynna er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mest smak igjen for hver karbohydrat :) Ketolyse om jeg ønsker å gå ned i vekt. Svar med sitat
Gammel 05-01-12, 20:52   #6
Marella77
Seniormedlem
 
Marella77 sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
Marella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt av

Sv: Marellas saftige smørbrød :)

Opprinnelig lagt inn av Alynna, her.

Håper du ikke misforsto Tenkte mer på Oopsie-brød og slikt, det synes jeg smaker fælt. Dette brødet ser derimot veldig lovende ut! Skal definitivt prøves. Jeg synes solsikkefrø gir en veldig god brødsmak.

Nei, jeg misforsto ikke Jeg fikk bare pluttselig prestasjonsangst!! hehe Lykke til

__________________
Marella77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 05-01-12, 21:21   #7
Yrla
Seniormedlem
 
Yrla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
Yrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt av

Sv: Marellas saftige smørbrød :)

Den ser fin ut. Kan kalles festbrød! Jeg liker godt å eksprimentere selv, skikkelig gøy å bake lavkarbo. Vil bake mer enn jeg får spist opp. Hadde jeg hatt masse besøk kunne jeg bakt oftere Og det er skikkelig gøyalt at mange andre liker det også, så kan vi prøve andres forslag og inspireres til å lage en egen vri. Takk for at du la ut din variant. Håper å skaffe meg fryser så jeg kan prøve meg på iskrem, jeg.

__________________
Do what you like!
Yrla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 05-01-12, 21:25   #8
Marella77
Seniormedlem
 
Marella77 sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
Marella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt av

Sv: Marellas saftige smørbrød :)

Opprinnelig lagt inn av Yrla, her.

Den ser fin ut. Kan kalles festbrød! Jeg liker godt å eksprimentere selv, skikkelig gøy å bake lavkarbo. Vil bake mer enn jeg får spist opp. Hadde jeg hatt masse besøk kunne jeg bakt oftere Og det er skikkelig gøyalt at mange andre liker det også, så kan vi prøve andres forslag og inspireres til å lage en egen vri. Takk for at du la ut din variant. Håper å skaffe meg fryser så jeg kan prøve meg på iskrem, jeg.

Så koselig tilbakemelding, Tusen takk Yrla!! Jeg er litt nervøs når jeg legger ut noe, så det er så beroligende å få slike tilbakemeldinger som denne her Festbrød var et bra forslag... Men tør ikke kalle det før jeg vet om noen andre liker det....

__________________
Marella77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 05-01-12, 21:46   #9
Marella77
Seniormedlem
 
Marella77 sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
Marella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt av

Sv: Marellas saftige smørbrød :)

Og her er bilde...

Vedlagte bilder
Filtype: jpg P1045124.jpg (59,4 KB, 28 visninger)
__________________
Marella77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 05-01-12, 21:48   #10
langaard
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 6.428
langaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisk

Sv: Marellas saftige smørbrød :)

Opprinnelig lagt inn av Marella77, her.

Og her er bilde...

Syns det ser ut som festbrød iallefall, skal prøves
langaard er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 05-01-12, 22:15   #11
Marella77
Seniormedlem
 
Marella77 sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
Marella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt avMarella77 har veldig mye å være stolt av

Sv: Marellas saftige smørbrød :)

Opprinnelig lagt inn av langaard, her.

Syns det ser ut som festbrød iallefall, skal prøves

Takk snille du!

__________________
Marella77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. Svar med sitat
Svar

Emneord
marellas saftige smørbrød

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Brød til snitter og andre smørbrød Nannah Bakst 72 08-05-15 19:37
Fine og saftige baconburgere marjusen Middag 3 22-05-11 22:58
Saftige medisterkaker Gerd Middag 0 15-12-10 21:52
Saftige kyllingkjøttboller i karrisaus Gerd Middag 19 24-09-10 23:53
Saftige kyllingfileter hanne42 Middag 0 01-09-08 20:55


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:02.

Kontakt oss - Lavkarbo.no - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no