Kålrabi

Mya · 24-10-06, 09:55

Hei ser utifra listen at kålrot ikke er så allerværst. ikke det beste riktignok, mne vesentlig lavere enn potet.

Forandrer karbene seg noe når den varmes??

Med den sesongen vi nå står foran hadde det vært digg å kunne ta litt kålrabistappe... som er noe av det beste jeg vet

Håpefull

Iset · 24-10-06, 13:07

Jeg også eeelsker kålrabistappe. Med masse smør og fløte i.
Men jeg tror nok vi ikke bør spise FOR mye av det, er vel litt rikt på karber. Men mindre enn potet ja.

Mya · 24-10-06, 15:58

ja nettopp masse smør og fløte...mmm-... Er jo "bare" 6,4karbs per100 gram og med mye av det fete, blir jo totalen mindre. Men kjenner du til om karbene endres ved oppvarming? Mener å ha hørt noe om det en gang

***Nille*** · 24-10-06, 20:10

Har et forslag jeg. Sånn før jul:

Vei opp 100 gram kålrabi og lag mos av det. Se hvor mye mos du får !

Det er ikke mye. Kålrabi har dessverre veldig høy egenvekt og det skal ikke mye til før du er høyt oppe i karber... og du trenger en del for å lage en skikkelig "prosjon" dessverre.

PS ... jeg har gjort forsøket over....

kristih · 24-10-06, 21:28

Man kan spe på kålrabien med blomkål og gulrot.. Da blir det en mild fin rotsmak og mere å spise..

Fridolina · 24-10-06, 21:42

Opprinnelig lagt inn av kristih, her.

Man kan spe på kålrabien med blomkål og gulrot.. Da blir det en mild fin rotsmak og mere å spise..

Gulrot??? den inneholder mere karbs en kålrot den..

kristih · 24-10-06, 21:43

Ja ikke mye da. Bare for å gi god rotsmak. Hovedingrediens blir jo blomkål..

***Aline*** · 27-10-06, 17:39

det blir liksom istedet for poteter i kålrabistappen?

kristih · 29-10-06, 09:52

Ja nettopp:-)

24-10-06, 09:55	#1
Mya Medlem Medlem siden: Sep 2006 Alder: 52 Innlegg: 329	Kålrabi Hei ser utifra listen at kålrot ikke er så allerværst. ikke det beste riktignok, mne vesentlig lavere enn potet. Forandrer karbene seg noe når den varmes?? Med den sesongen vi nå står foran hadde det vært digg å kunne ta litt kålrabistappe... som er noe av det beste jeg vet Håpefull
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

24-10-06, 13:07	#2
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 44 Innlegg: 10.031	Sv: Kålrabi Jeg også eeelsker kålrabistappe. Med masse smør og fløte i. Men jeg tror nok vi ikke bør spise FOR mye av det, er vel litt rikt på karber. Men mindre enn potet ja. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

24-10-06, 15:58	#3
Mya Medlem Medlem siden: Sep 2006 Alder: 52 Innlegg: 329	Sv: Kålrabi ja nettopp masse smør og fløte...mmm-... Er jo "bare" 6,4karbs per100 gram og med mye av det fete, blir jo totalen mindre. Men kjenner du til om karbene endres ved oppvarming? Mener å ha hørt noe om det en gang
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

24-10-06, 20:10	#4
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 67 Innlegg: 16.021	Sv: Kålrabi Har et forslag jeg. Sånn før jul: Vei opp 100 gram kålrabi og lag mos av det. Se hvor mye mos du får ! Det er ikke mye. Kålrabi har dessverre veldig høy egenvekt og det skal ikke mye til før du er høyt oppe i karber... og du trenger en del for å lage en skikkelig "prosjon" dessverre. PS ... jeg har gjort forsøket over.... __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

24-10-06, 21:28	#5
kristih Seniormedlem Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sverige Innlegg: 532	Sv: Kålrabi Man kan spe på kålrabien med blomkål og gulrot.. Da blir det en mild fin rotsmak og mere å spise.. __________________ Allting er en overgang sa reven da han ble flådd...
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse..

24-10-06, 21:42	#6
Fridolina Seniormedlem Medlem siden: Jun 2006 Hvor: Oslo Alder: 44 Innlegg: 1.514	Sv: Kålrabi Opprinnelig lagt inn av kristih, her. Man kan spe på kålrabien med blomkål og gulrot.. Da blir det en mild fin rotsmak og mere å spise.. Gulrot??? den inneholder mere karbs en kålrot den.. __________________ 1/6 -5/10 Nådd mitt mål 65 kg Er på mine siste "ønskekilon" nå Mål: 60 kg ca 3,5 år senare och uppe i 73 kg igensucks [/IMG]
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

24-10-06, 21:43	#7
kristih Seniormedlem Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sverige Innlegg: 532	Sv: Kålrabi Ja ikke mye da. Bare for å gi god rotsmak. Hovedingrediens blir jo blomkål.. __________________ Allting er en overgang sa reven da han ble flådd...
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse..

27-10-06, 17:39	#8
*Aline* Admin Medlem siden: Nov 2004 Hvor: Bergen Alder: 42 Innlegg: 15.345	Sv: Kålrabi det blir liksom istedet for poteter i kålrabistappen? __________________ Aline Nybegynnerinfo!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

29-10-06, 09:52	#9
kristih Seniormedlem Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sverige Innlegg: 532	Sv: Kålrabi Ja nettopp:-) __________________ Allting er en overgang sa reven da han ble flådd...
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse..

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Kålrabi

Kålrabi

Sv: Kålrabi

Sv: Kålrabi

Sv: Kålrabi

Sv: Kålrabi

Sv: Kålrabi

Sv: Kålrabi

Sv: Kålrabi

Sv: Kålrabi