Svensk professor advarer mot is

hanne42 · 28-05-09, 15:22

http://www.gp.se/gp/jsp/Crosslink.jsp?d=857&a=497328

At komboen fett og sukker fører til fedme er ikke akkurat en nyhet for de fleste av oss...

Carisma · 28-05-09, 15:27

Nei, ikke for de fleste av oss, men desverre for veldig mange "der ute"

Gracella · 04-06-09, 19:47

Opprinnelig lagt inn av hanne42, her.

http://www.gp.se/gp/jsp/Crosslink.jsp?d=857&a=497328

At komboen fett og sukker fører til fedme er ikke akkurat en nyhet for de fleste av oss...

Men fyren er visst totalt uvitende om at det går an å lage isen selv, og dermed unngå alt sukkeret...!!!
Jeg er så glad for at jeg oppdaget dette forumet .

frustrert frue · 04-06-09, 19:53

Opprinnelig lagt inn av Gracella, her.

Men fyren er visst totalt uvitende om at det går an å lage isen selv, og dermed unngå alt sukkeret...!!!
Jeg er så glad for at jeg oppdaget dette forumet .

Hvordan lager du den selv da?
Prøvde jeg men den ble så vondt og hard.Da jeg lot den stå fremme litt smeltet den liksom.brukte fløte eggeplomme og sukkererstatning.

Alkazelters · 04-06-09, 20:52

Gelatin er et fint hjelpemiddel for å få til isen bedre.

Gracella · 04-06-09, 22:43

Opprinnelig lagt inn av Alkazelters, her.

Gelatin er et fint hjelpemiddel for å få til isen bedre.

Jeg lager is av
1 dl fløte
ett egg
en god neve frosne bringebær (jordbær eller blåbær)
splenda eller sukrin
Har alt i en stavmikseblender og kjører på full guffe til alt er en softismasse.

Den er kjempegod å spise med en gang, men blir steinhard i fryseren.
Sist prøvde jeg å ha gelatin oppi, men det ble ikke bedre....
Hvor mye gelatin (hvor mange gelatinplater altså) ville du brukt til en slik posjon??

Vil isen kanskje bli litt mykere om jeg er flink til å jevnlig røre om i isen mens den fryses inn??

Nannah · 04-06-09, 23:24

Superlett! Kjør frossene bringebær i hurtigmixen med fløte og evnt litt søtstoff.
Deilig softice på no time!!

Carisma · 06-06-09, 20:50

Opprinnelig lagt inn av Gracella, her.

Vil isen kanskje bli litt mykere om jeg er flink til å jevnlig røre om i isen mens den fryses inn??

Det kan nok hjelpe.
Forøvrig har jeg lags isen som står i lindbergboka flere ganger, hvor hvitene piskes til marengs først. Den blir ikke så hard som annen is jeg har prøvd. Kanskje det kommer av all lufta som piskes inn?

trillian78 · 06-06-09, 21:54

Sitat:

Vil isen kanskje bli litt mykere om jeg er flink til å jevnlig røre om i isen mens den fryses inn??

Den blir definitivt mykere av å ha ørlittegrann alkohol oppi. Har tidligere prøvd med likør (cointreau) som ikke egner seg så godt på lavkarbo ettersom at likør er fullt av sukker. Men har lurt litt på om det ikke kunne funke med litt cognac for eksempel.

Dessuten forhindrer alkoholen at det dannes iskrystaller. Noe som er veldig vanlig i hjemmelaget is.

Ellers ville jeg gått for hyppig røring ja

LineJM · 06-06-09, 22:11

Konjakkis med ristede hasselnøtter

28-05-09, 15:22	#1
hanne42 Medlem Medlem siden: Jul 2008 Hvor: Hellas Innlegg: 211	Svensk professor advarer mot is http://www.gp.se/gp/jsp/Crosslink.jsp?d=857&a=497328 At komboen fett og sukker fører til fedme er ikke akkurat en nyhet for de fleste av oss...
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

28-05-09, 15:27	#2
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 47 Innlegg: 16.055	Sv: Svensk professor advarer mot is Nei, ikke for de fleste av oss, men desverre for veldig mange "der ute" __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

04-06-09, 19:47	#3
Gracella Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Finnmark Innlegg: 2.881	Sv: Svensk professor advarer mot is Opprinnelig lagt inn av hanne42, her. http://www.gp.se/gp/jsp/Crosslink.jsp?d=857&a=497328 At komboen fett og sukker fører til fedme er ikke akkurat en nyhet for de fleste av oss... Men fyren er visst totalt uvitende om at det går an å lage isen selv, og dermed unngå alt sukkeret...!!! Jeg er så glad for at jeg oppdaget dette forumet . __________________ ”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson Gracella http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
	Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold

04-06-09, 19:53	#4
frustrert frue Juniormedlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Telemark Innlegg: 29	Sv: Svensk professor advarer mot is Opprinnelig lagt inn av Gracella, her. Men fyren er visst totalt uvitende om at det går an å lage isen selv, og dermed unngå alt sukkeret...!!! Jeg er så glad for at jeg oppdaget dette forumet . Hvordan lager du den selv da? Prøvde jeg men den ble så vondt og hard.Da jeg lot den stå fremme litt smeltet den liksom.brukte fløte eggeplomme og sukkererstatning.
	Min kostholdsfilosofi: atkins,lindberg

04-06-09, 20:52	#5
Alkazelters Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Hvor: Oslo Alder: 43 Innlegg: 504	Sv: Svensk professor advarer mot is Gelatin er et fint hjelpemiddel for å få til isen bedre.
	Min kostholdsfilosofi: OE

04-06-09, 22:43	#6
Gracella Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Finnmark Innlegg: 2.881	Sv: Svensk professor advarer mot is Opprinnelig lagt inn av Alkazelters, her. Gelatin er et fint hjelpemiddel for å få til isen bedre. Jeg lager is av 1 dl fløte ett egg en god neve frosne bringebær (jordbær eller blåbær) splenda eller sukrin Har alt i en stavmikseblender og kjører på full guffe til alt er en softismasse. Den er kjempegod å spise med en gang, men blir steinhard i fryseren. Sist prøvde jeg å ha gelatin oppi, men det ble ikke bedre.... Hvor mye gelatin (hvor mange gelatinplater altså) ville du brukt til en slik posjon?? Vil isen kanskje bli litt mykere om jeg er flink til å jevnlig røre om i isen mens den fryses inn?? __________________ ”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson Gracella http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
	Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold

04-06-09, 23:24	#7
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 63 Innlegg: 3.126	Sv: Svensk professor advarer mot is Superlett! Kjør frossene bringebær i hurtigmixen med fløte og evnt litt søtstoff. Deilig softice på no time!! __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

06-06-09, 20:50	#8
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 47 Innlegg: 16.055	Sv: Svensk professor advarer mot is Opprinnelig lagt inn av Gracella, her. Vil isen kanskje bli litt mykere om jeg er flink til å jevnlig røre om i isen mens den fryses inn?? Det kan nok hjelpe. Forøvrig har jeg lags isen som står i lindbergboka flere ganger, hvor hvitene piskes til marengs først. Den blir ikke så hard som annen is jeg har prøvd. Kanskje det kommer av all lufta som piskes inn? __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

06-06-09, 21:54	#9
trillian78 Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Oslo Alder: 45 Innlegg: 1.175	Sv: Svensk professor advarer mot is Sitat: Vil isen kanskje bli litt mykere om jeg er flink til å jevnlig røre om i isen mens den fryses inn?? Den blir definitivt mykere av å ha ørlittegrann alkohol oppi. Har tidligere prøvd med likør (cointreau) som ikke egner seg så godt på lavkarbo ettersom at likør er fullt av sukker. Men har lurt litt på om det ikke kunne funke med litt cognac for eksempel. Dessuten forhindrer alkoholen at det dannes iskrystaller. Noe som er veldig vanlig i hjemmelaget is. Ellers ville jeg gått for hyppig røring ja __________________ ¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ ><((((º>
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

06-06-09, 22:11	#10
LineJM Seniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Bergen Innlegg: 630	Sv: Svensk professor advarer mot is Konjakkis med ristede hasselnøtter __________________ "Don't believe anything you read on the net. Except this. Well, including this, I suppose" -Douglas Adams "Hey, who wouldn't want to find a frog in their coffee? It's not like the stuff is good to drink anyway, and now you have a frog to play with." Hurog-Kyria
	Min kostholdsfilosofi: Neris and India's Idiot Proof Diet

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Å kjøpe en professor	Adriane	Nyheter / media	10	06-02-09 01:05
Svensk Johannesbrødkjernemel?	Nova	Ketolysekuren	3	24-03-08 14:10
Dagbladet: Advarer mot lettbrus	Sondre	Nyheter / media	6	30-07-07 20:11
Poleszynski er ikke professor II innen ernæring allikevel?	Iset	Lavkarbo generelt	17	06-09-06 16:17

Svensk professor advarer mot is

Svensk professor advarer mot is

Sv: Svensk professor advarer mot is

Sv: Svensk professor advarer mot is

Sv: Svensk professor advarer mot is

Sv: Svensk professor advarer mot is

Sv: Svensk professor advarer mot is

Sv: Svensk professor advarer mot is

Sv: Svensk professor advarer mot is

Sv: Svensk professor advarer mot is

Sv: Svensk professor advarer mot is