Min vei ned med lavkarbo/ketolyse

[Idamortil4]

Hei

Jeg er en ung 4 barns mamma som alltid har vært opptatt av kosthold og trening. Under siste svangerskap gikk jeg opp 30 kg og sliter fremdeles med å bli kvitt de siste 5-10. Jeg har normal bmi, men liker meg best selv rett under 60 kg. Jeg har blitt kvitt kg etter alle svangerskapene med div. "kurer", stort sett alltid lavkalori. Og jeg hater det!!!! Jeg er da alltid sulten, sugen, svimmel, sliten osv osv. Gikk på mitt første Grete Roede kurs for et halvt år siden og det er den værste møkka jeg har vært borte i. Kursleder "tvang" med til å spise 1300 kcal daglig enda jeg mistet all energi og fikk veeeldig vondt i hodet. Jeg klarte "krangle" meg opp i antall kalorier (1600), og gikk ned 5 kg på hele kurset. Jeg var kjempe flink og trente allsidig nesten hver dag (med pulsklokke). Disse 5 kg gikk jeg selvsagt rett opp igjen etter 1-2 mnd Jeg har Garmin pulsklokke med den nye pulsbaserte kaloritellingen. På et vanlig døgn uten trening forbrenner jeg (mener klokka) 2900 kcal. Jeg har periodevis Tachicardy (?), kan være det som visse dager gjør at forbrenning/puls er høy.

Jeg startet opp med lavkarbo/ketolyse kuren for 6 dager siden (kom i ketose etter 3 dager). Grunnen til at jeg ønsker prøve dette er at jeg er dritt lei sult og sug. + at jeg er PMS troll 14 dager hver mnd og har hatt kviser i ansiktet i 17 år (er 27 år nå). Gleder meg til å se hva dette kostholdet kan gjøre for kroppen min Og å skravle med andre her inne.

[Idamortil4]

Første uke har vært en stor omveltning hva mat angår Synes det er gruelig ekkelt med alt dette fettet, spesielt når maten flyter i smør.
Har spist variert, så ikke lei av noe enda. Har spist MYE smør, fløte og egg.

Jeg har bakt lavkarbobrød og lavkarboknekkebrød. Har kjøpt Ketolyseboken og alle tablettene og sticks. Har og kjøpt 100 lavkarbo oppskrifter av Hexeberg (den nye boka som kom januar 2011). Har bestilt GI 0 av Skaldeman.

Spiser rundt 13-16 karb. om dagen og rundt 2400 kcal om dagen. Vet at jeg ikke trenger telle kalorier nå i begynnelsen, men det er vanskelig å la være. De første dagene var jeg nemlig sulten og sugen hele tiden enda jeg spiste megafett.

Dag 4 ca. kom litt av den der metthetsfølelsen som gjør at man klarer la være å tenke på mat halve dagen. I går gikk det 5 timer mellom 2 av måltidene, det var helt fantastisk til meg å være. Gleder meg til jeg føler meg så mett at jeg kan prøve å holde meg på under 2000 kcal daglig.

Jeg har gått jevnt ned i vekt, regner med det bare er vann foreløpig da. Går ned 200-400 gr. i døgnet.

Ser frem til første treningsøkt (jeg trener vanligvis hver dag). Prøvde meg på en økt dag 2, men da klarte jeg 8 knebøy også ga jeg opp å gikk å bretta klær istedet. Skikkelig husmor


Her er eksempel på det jeg spiser

Frokost
Shake av 2 egg, 1 dl. fløte, 50 gr. bringebær, 1 ss cocosa og 1 ss udo`s.

Lunsj
Kjøtt av div slag ca 150-200 gr, litt grønnsaker og seterrømme.

Middag
Kjøtt av div slag stekt i smør, litt grønnsaker og fløtesaus. 1 stk. bringebær til dessert for å få litt friskt.

Kvelds
Lavkarboknekkebrød/lavkarbobrød med egg/reker/ost, smør/majones el.

Kvelds nr. 2. Hehe...
2 skiver gulost/en boks tunfisk med majones el.

Jeg vet at jeg burde bytte endel av karbene fra rømme/brød med grønnsaker, men det frister ikke enda. Venter litt til jeg kan begynne å øke i karb tenker jeg.

Jeg drikker MYE vann og spiser 3 dobbelt med magnesium og bruker Seltin Low salt.

Jeg spiser INGENTING mellom måltidene og spiser ikke tyggi/pastiller/saft el. Har ikke hatt behov for noe slik heller.



Mannen min har Ulcerøs colitt og er med han og. Han kom raskere i ketose enn meg fordi han trente hardt 2 ganger for å bli kvitt karbene i kroppen. Han har mørkere resultat på stripsene enn meg, men så vidt jeg har forstått så har det ikke så mye å si. (?)

Søsteren min har Pcos, så det kan kanskje være jeg er bittelitt insulinresistent selv. Har alltid måtte kjempe for å holde vekta og kroppen fit.

Symptomer på ketose jeg har hatt denne uka er: vondt i hodet, smerter i ben og hofter, mye vannlating, kvalme og høy puls innimellom. Har hatt 2 jævlige netter der jeg er skam sulten, kvalm, skjelven og har hjertebank. Da har jeg stått opp å spist litt, tatt magnesium Seltin.

Dere erfarne vektnedgangere her, hva synes dere?

[Gracella]

Hvordan klarer du å spise ett bringebær til dessert???

Synes ellers det ser greit ut, bortsett fra litt lite grønnsaker... Det er derfra du skal få vitaminer/mineraler og det er derfor det ikke er det samme hvor karbene kommer fra.
Når/hvis vekta stopper opp, ville jeg ha kuttet ut bringebærene til frokost.

Fargen på stixene er uvesentlig, ja. Utslag er utslag.

[Idamortil4]

Det ene bringebæret er bare for å få vekk litt av det ekle fettet som jeg føler er overalt i kjeften etter middag

Hvorfor skal jeg kutte ut bringebærene til frokost om jeg passer på å ligge under 15 karb om dagen?

Blir vel litt mer grønnsaker på meg nå da.

Vil du fortelle litt om deg og din vektnedgang, mat, trening osv, Gracella?

[Idamortil4]

Hvor lang tid tar det før man føler seg så lite sulten at man bare trenger spise 2-3 ggr. daglig?

Dere her inne som har telt kalorier og går bra ned i vekt, hvor mange kcal ligger dere på i døgnet?

[Gracella]

Opprinnelig lagt inn av Gracella, her.

Når/hvis vekta stopper opp, ville jeg ha kuttet ut bringebærene til frokost.

Jeg skulle bare ned en 10-12 kilo og de gikk veldig greit av meg ila ca 6-8 mnd (husker ikke helt hvor lang tid det gikk, men det gikk jevnt nedoveer)
Trener pilates, litt styrke og Zumba.

[Idamortil4]

Da var uke 2 påbegynt i dag. Trente for første gang i går, yoga på Elixia. Det var ikke spesielt digg. Var kjempe kvalm, kaldsvettet, hadde høy puls og var veeeldig blek. Hehe... Gikk over når jeg fikk spist litt etterpå. Hadde mye energi resten av dagen, så de verste symptomene som hodepine og smerter i ben/hofter er allerede vekke.

I dag viste vekta opp 500 g. fra i går, det var jo bittelitt kjedelig da, men jeg skjønner jo at det bare er vann.

I går lagde jeg eggemelk og hadde oppi 1 ts splenda, noen "frø" bakekakao og en espresso. Det var kjempe godt og smakte som en digg kaffelatte. Startet dagen i dag med en halv eggemelk, veldig greit til frokost om man ikke klarer tanken på feit varm mat til frokost. Noen som har erfaring med om man holder seg mett lenge med en hel eggemelk?

Ellers har jeg bakt de grove brødpinnene, som jeg har funnet oppskrift på her inne. Lagde med lettrømme (fy) og røra ble litt rennende, derfor ble det ikke brødpinner, men vanlige runde kjeks. Hadde og mye krydderurter i og det duftet fantastisk i hele huset mens de stekte. De var digge med hvitløkskremost på Nam!! Regnet ut at 3 kjeks inneholdt 1 karb.

Mannen har laget en eller annen slags røre og, tror det er pannekakerøre eller noe med ketolyse bakemiks. Prøvde lage pizza av de, stekte en stor pannekake i mye smør. Hadde på ketchup uten sukker, ost, skinke, piffi, oregano og paprikakrydder. Ble sånn passe ok på smak.

Mannen har foresten gått ned 3 kg. på 4,5 dager. Han begynte et par dager etter meg og han har vært super dårlig de siste dagene med slapphet, kvalme, svimmel og lite matlyst. Håper denne litematlyst greia kommer å tar meg snart og. Har selvfølgelig flere ganger gått lang tid mellom måltidene (5 timer), men jeg skjønner jo det når måltidet før var svært kaloririkt (6-700 kcal). Skal slutte å telle litt kalorier har jeg bestemt meg for, jeg blir bare frustrert når jeg nærmer meg 2500 om dagen fordi jeg er sulten. Men går ned i vekt, så da får jeg heller vente til vekta stopper opp, om den gjør det. Akkurat nå går jeg inn i min herlige pms periode, så kan vel regne med vekta stangnerer en stund. Pleier alltid gå opp rundt 2-2,5 kg. vann. Hadde vært fint om kropppen oppfører seg annerledes mtp det når man er i ketose.

Det er iallefall utrolig deilig at magen er helt flat og at jeg ikke ser 4 mnd. på vei ut hver kveld Kanskje jeg får på meg yndlingsbuksene snart. Skal finne frem målebåndet i dag, siden så mange anbefaler det.

Jeg har holdt meg på 13-18 karb. hver dag.

[Idamortil4]

2 treningsøkt er gjennomført og det gikk kjempe bra Hadde masse energi og veeeldig høy puls. Lå på rundt 70-85% i 30 min. Utrolig deilig. Ble litt småkvalm i slutten, men ikke sånn som jeg ble på yoga i går.

Til frokost i dag drakk jeg en sånn eggemelk (nam) med bringebær. Etter halvannen time kjente jeg at jeg var sulten igjen, men jeg lot være å spise. Sultfølelsen forandret seg ikke de neste 2 timene, den var lik. Men jeg ble ikke tom sånn som jeg gjør med karbohydrater, så kroppen min brukte vel litt fett da 4 timer etter frokosten kjente jeg at sultfølelsen ble mye sterkere og spiste lunsj. Jeg kommer iallefall til å skrumpe inn magesekken av dette her.

[Hevingen]

Så fint at du føler deg mye bedre nå!

Jeg er også sånn som deg. Før var jeg alltid sulten, og gikk det for lang tid mellom måltidene ble jeg slapp og svimmel. Men siden jeg første gang prøvde Ketolyse for ett år siden har det forandret seg. Jeg blir "bare" sulten nå. Det er varierende grad av den. Men når jeg når skrubbsulten er jeg ikke slapp og svimmel. Er jo fordi blodsukkeret ikke svinger sånn.

Jeg har ikke telt kalorier i det hele tatt mens jeg har holdt på. Og jeg går stort sett nedover Kanskje du skal spise noe snacks når du blir litt sulten. Ost eller noe sånt? Det behøver ikke være mye. Men det gjelder jo med dette som alt annet, at forbrenningen holder seg mer oppe med ofte tilgang på mat.

[Charlott]

Opprinnelig lagt inn av Hevingen, her.

Men det gjelder jo med dette som alt annet, at forbrenningen holder seg mer oppe med ofte tilgang på mat.

Fettforbrenninga fungerer utmerket uten ofte tilgang på mat
Spis når du er sulten til du blir behagelig mett, ikke etter klokka

Jeg spser for tiden ett måltid om dagen (ikke sulten oftere enn det for tiden), formen er utmerket og vekta går nedover.

[Hevingen]

Heldig du som ikke er så ofte sulten.l

[Idamortil4]

Im still hanging in there Og jeg nyter det! Synes det er fantastisk å spise slik jeg gjør. Maten er god, jeg er mett, ikke fysen, føler meg bra, glad, sover godt og minker i størrelse. Leste for en stund siden at folk var overlykkelige over at de begynte med lavkarbo og ikke brydde seg om de ikke gikk noe særlig ned i vekt. Og det kan jeg og skrive under på. Jeg vil mye heller stå stille i vekt og føle meg som jeg gjør nå med lavkarbo enn å sulte meg med høykarbo.

En ny oppskrift som jeg har nytt i det siste.

Sitron snadder

100 gr. seterrømme
10-20 ml sitronsaft
1-2 ts splenda (eller annen søtning).

Eggemelken med bringebær jeg anbefalte i denne eller en annen tråd er foresten best med 50 gr. bringebær, ikke 25 gr.

Har lagd lavkarbo muffins/scones etter oppskriftsboka til Hexeberg. De var helt fantastiske!!!

I går hadde jeg meg min 2. skikkelige treningsrunde og intensiteten jeg klarte å holde overgår alt. Det var helt villt, det var skikkelig kick. Klarte lett holde meg på 80-90 % av maks i en hel time og det ble hele 900 kalorier forbrent Jeg som alltid har under 600 kalorier forbrent på en økt.

Jepp, ellers venter jeg på tanta. Hu driver å samler vann om dagen

[Imse]

Opprinnelig lagt inn av Hevingen, her.

Heldig du som ikke er så ofte sulten.l

Det er da vel ikke noe mål å spise færrest mulig måltider...?

[surflover]

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Det er da vel ikke noe mål å spise færrest mulig måltider...?

Nei, det der stusset jeg også på....

[Buck]

Så flink du er, Idamortil4

Jeg var også sulten hele tiden før jeg begynte på ketolysekuren. Har fått en helt ny hverdag nå der jeg slipper og tenke på mat hele tiden. Herlig!

[Idamortil4]

Det var ikke jeg som ville spise færrest mulig måltider, noen andre skrev det på tråden min

[Hevingen]

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Det er da vel ikke noe mål å spise færrest mulig måltider...?

Nei, det var ikke det jeg mente heller. Men jeg tenkte vel heller på hvordan det kan være på lavkaloridietter hvor, i alle fall jeg, man er sulten stadig vekk. Jeg er helt klart for å spise flere måltider pr dag.

[Twiggy71]

Hei Idamortil4. Blir utrolig motivert av å lese dine innlegg. Har tidligere gått ned masse på lavkarbo - så gravid og + 30 kilo. Nå sitter 10 igjen, og jeg sliter med å gå ned- selv på lavkarbo. Hvor lang tid tok det før du miset apetitten? - Jeg startet med ketolyse kuren for en uke siden og gikk opp 2 kilo !!! Spiser mye fett og mye mat. Har fyset veldig denne gangen, og hatt vanskelig for å la være å spise. Noen råd til meg ? Trener selv mye, og har alltid slitt med å være slank.

[Idamortil4]

Hei Da kan vi jo "slå" oss sammen da Med våre små 10 kg ned.

Den 4. dagen kjente jeg at noe av den metthetsfølelsen kom, men det ble enda bedre etter rundt 2 uker.

Kan det være du gikk opp 2 kg pga syklusen kanskje. Jeg går alltid opp i vekt 1-2 uker før tanta kommer.

Jeg og har vært fysen noen dager nå og jeg antar at det er pga tanta.

Lykke til

[Twiggy71]

Hei - ja supert å ha noen å "prate" litt med. I dag, for første gang, har jeg opplevd å kunne kontrollere sulten littegranne. Spise til jeg blir passe mett, og ikke mer. Har også massevis av energi ( tross lite nattesøvn pga syk 1 åring). Hadde en flott treningsøkt i dag på treningssenteret - Kjenner både motet og humøret har steget betraktelig i dag. Tror kanskje "tanta" er på vei også .
Hva spiser du før/etter trening.. mulig du har nevnt det før..., men i tilfelle fint med litt utdypning... Jeg forsøker å trene "noe" hver dag, og 3 av disse dagene er ren styrketrening. Har spist 1 skive lavkarbobrød med smør, skinke og majones før trening og en atkinsbar rett etter trening. ( eller omvendt ) trener gjerne i forbindelse med jobb og må kunne spise enkle ting jeg kan ha i veska Har også forsøkt å ta med kokte egg.. hehe, gikk ikke så bra
Gleder meg til å høre hvordan det går med deg

[Idamortil4]

Da er 3. uke i gang i morgen Og dette går bra!
Så som så med vekta, venter på tanta fremdeles!

Har bakt lavkarbo ostekake i dag, det ble som følger:

150 gr. mandler ristes i ovnen i 10 min på 200 g.
100 gr. valnøtter
1 plate sukkerfri mørk sjokolade smeltet.
100 g. mykt smør
Mandlene ble hakket i foodprosessor, så hadde jeg i valnøttene og hakket de bittelitt. Blandet dette med mykt smør og smeltet sjokolade.

Kremen i midten:

- Gele
- 1 liten boks fløte
- 1 boks rømme
- 1 boks Philadelphia ost
- Litt splenda

Hjemmelaget gele:
3 plater gelatin med 2,5 dl vann og mye sitronsaft og litt splenda, varmet det opp i en kjele. Avkjølte i kjøleskap til geleen var stiv.

Pisket krem, blandet i geleen, philadelphia, rømme og litt splenda.


Gelelokk med jordbær:

- Gele
-Oppskåret jordbær

Laget gele av 1,5 dl. fun light, 3,5 dl vann og 4 plater gelatin. Blandet saften, la gelatinen i kaldt vann til den var blitt myk. Blandet gelatinen med en halv dl. varmt vann. Rørte til det smeltet og blandet i saften.

Så la jeg alt lag på lag i en stor ildfast form og satte i kjøleskapet Skal nytes på 17 mai


I går hadde jeg en super bra sykkeltur ute med mannen. Masse masse kraft i beina, var faktisk kondisen som sviktet.

Ellers har jeg hatt svært lite pms symptomer bortsett fra vannsamling. Lite stress og nesten ingen smerter i kroppen. Vanligvis har jeg så mye stress smerter i kroppen at jeg må gjøre yoga hver dag. Tror kroppen min blir glad for denne maten Kvisene er så og si borte og jeg har hatt kviser siden jeg var 12. Håper det fortsetter!


Twiggy 71.
Jeg spiser ikke noe spesielt rett før eller rett etter trening, jeg bare følger det vi er anbefalt å gjøre: spise når man er sulten. Hvordan går det med vektnedgangen din? Vet du hvor mange kcal du spiser om dagen? Når jeg regner over innimellom ser jeg at jeg fremdeles ligger over 2000 om dagen, litt dumt.

God 17 mai

[Idamortil4]

Da var 17. mai gjennomført og det fristet ikke å sprekke en gang MEEEEN, jeg datt ut av ketose. Dagen etter var det ingen utslag på sticksene. Jeg spiste ingenting jeg ikke skulle så da antar jeg at det var sukkeralkoholene som var i den sukkerfrie sjokoladen som gjorde det. Hva tror dere?

Tanta har og kommet, men kg er der fremdeles. Blir bittelitt frustrert over det, men men. Jeg har ikke tenkt å gå vekk i fra lavkarbo av den grunn, jeg trives veldig godt.

Har bestilt 3 pakker fra iherb.com, det ble 1 liter cocosa, 500 ml. udos choice, 2 pk. spry tyggi, 4 yogi chai te og 650 gr. fiberhusk. Gleder meg Hva har dere erfaring med å handle der?

I går fortalte jeg om lavkarbo til ei jeg kjenner som har har Psoriasisartritt. Hun fikk låne begge hexeberg bøkene og både hun og mannen skulle prøve. Spennende.

Ellers har jeg trent endel, ble 900 kcal på en spinningtime i går, det var fantastisk! Men jeg er ganske kvalm timene etter hard trening, har dere noen erfaring med det?

I kveld skal jeg ha sushi med veninner, det får bli uten ris på meg evt. kan jeg ha de uten ris, hva heter det?

[Idamortil4]

Hmmmm... Rare kroppen. Begynte for 3 uker siden på lavkarbo/ketolyse. Den første uka gikk jeg ned flere kilo. Men de neste ukene gikk jeg sakte oppover igjen. Tenkte det var vann pga. tanta. Men selv om tanta har forsvunnet har bare noen gram av de "vann" kg gått av igjen. Jeg har en teori da Jeg har trent masse både mage og rumpe/lår, har trent 13,5 t. de siste 3 ukene (har garmin Så magen har blitt nesten helt flat, håndtakene på sidene er betraktelig mindre, MEN rumpe og lår har blitt større. Prøvde i går en bukse jeg fikk på meg første uke på ketolyse som jeg bare kan glemme å få over låra nå. Jeg har sett før under mye styrketrening at jeg bygger veldig fort muskler. Kan det altså bare være jeg har fått mere muskler???

Sultfølelsen har blitt mye mindre den siste uka. Nå klarer jeg lett å holde meg under 2000 kcal. Før det rundt 2500 kcal. Er stapp mett om kvelden med rundt 1700-1800 kcal inntatt i løpet av dagen. Deilig!

[Twiggy71]

Hei, så flott at det går så fint med deg :-) Jeg "ramlet" litt ut i løpet av helgen. Har nok trent litt mye de siste ukene, og var på fest på fredag. Var skikkelig sliten på lørdag og ble bare overmåtes fristet av litt frukt. Som ble litt frukt til, og som ble litt is og ett kakestykke.. osv..! Ramlet med andre ord skikkelig "uttpå". Vekta mi står også bom stille, og jeg må innrømme at jeg blir litt frustrert jeg også.. Som jeg sikkert har nevnt tidligere, så har jeg vært hos Sofie Hexeberg på konsultasjon. Hun sa at hvis du ikke har så mye å gå ned i vekt - bør du definitivt passe kaloriene. Selv om lavkarbo er sunt og bra for deg, opphever det ikke loven om energiforbrenning. Jo mindre du har å gå ned i vekt, - jo viktigere er det å passe kaloriene - sa hun til meg. Derfor forsøker jeg å spise skikkelig lav-karbo, men likevel ikke gå over ca 18-1900 om dagen. Synes det er ok med såpass mye siden jeg trener så mye. Men, siden vekta ikke går ned, så må jeg nok kutte enda litt til.. Vet at jeg sikkert kaster en brannfakkel inn i forumet ved å si at man skal telle kalorier, men det gjelder for de som har normal bmi og som ikke skal ned så mange kilo. Min erfaring fra tidliger lavkarbo-liv, er at apetitten regulerer seg selv, og at man ikke orker å spise så mye likevel - så derfor blir det å telle kalorier ikke nødvendig ( for de aller fleste).
Skal nå ta meg skikkelig sammen, og komme i ketose igjen. Så forsvinner godtesuget og jeg blir "meg selv" igjen.. skulle bare gått ned litt til i vekt også ... Skikkelig morsomt å følge deg her inne. Du er en stor motivasjon :-) Ha en fin kveld.

[Idamortil4]

Så spennende at du har vært til konsultasjon hos Hexeberg. Kan jeg få spørre hva hun sa? Er glad jeg holder meg mettere nå, men skjønner jeg må kutte ut absolutt alt av kunstig søtning. Har gått ut at ketose 2 ganger på en uke nå, pga søtningsstoffer. Er litt i dag pga den vekta, men har heller ikke lyst å stresse med dette.

Akkurat nå baker jeg ostehorn uten noe som helst mel http://skinnyshepherd.blogspot.com/s...%20rundstykker