Bringebæriskrem!

going down · 24-01-09, 22:56

Jeg bruker 1/2 dl fløte, 1 egg og heller på med frosne bringebær (stavmikser innimellom) til isen får passe konsistens.

luringen · 24-01-09, 23:06

har du ånkli kremfløte da? Hvis den har lang holdbarhet har du kanskje kjøpt matfløte?

Aphrodithe · 25-01-09, 10:07

Det var ekte fløte ja Kanksje ikke sånn kjempelang holdbarhet, men ble kjøpt i går, så den har jo holdbarhet en stund til mente jeg. Får prøve igjen, og hvis det ikek funker med resten av den, fårj eg kjøpe ny.

Kitt · 25-01-09, 13:42

Opprinnelig lagt inn av Aphrodithe, her.

Får prøve igjen, mulig det var noe gale med fløta også Selv om den hadde lang holdbarhet og jeg kjøpte den i dag

Det er faktisk lettere å piske krem om fløten ikke er for fersk!
Moren min kjøper alltid fløte i god tid før hun skal lage noe med krem.

Sulphur · 25-01-09, 20:06

Men altså. Kremen skal ikke vispes først. Jeg skrev jo det.

Aphrodithe · 25-01-09, 20:12

Fikk det til nå, og det er nammenam!!!!

Pearl · 25-01-09, 20:15

Min ble nesten litt for fast. Brukte 1/2 pose frosne bringebær og 1 dl kremfløte. Glemte egget. Smakte nydelig likevel.

going down · 25-01-09, 21:05

Opprinnelig lagt inn av Pearl, her.

Min ble nesten litt for fast. Brukte 1/2 pose frosne bringebær og 1 dl kremfløte. Glemte egget. Smakte nydelig likevel.

For meg hadde dette vært 2 porsjoner, og jeg ville hatt 2 egg oppi i forhold til bær og fløte mengde. Regner med det er 400 g i bringebærposen din? Om det er 1 posjon blir det jo ganske mange karber for et måltid.

Kitt · 25-01-09, 21:20

Jeg pleier å lage en ganske stor porsjon, har også oppi litt Anton Bergh- sjokolade, og heller resten opp i plastbegre jeg setter i fryseren.

Da er det alltid litt på lur om jeg har lyst på noe godt!

Pearl · 25-01-09, 21:29

Opprinnelig lagt inn av going down, her.

For meg hadde dette vært 2 porsjoner, og jeg ville hatt 2 egg oppi i forhold til bær og fløte mengde. Regner med det er 400 g i bringebærposen din? Om det er 1 posjon blir det jo ganske mange karber for et måltid.

Oooops. Jeg telte ikke. Sprang og sjekket stiksen. Den var heldigvis ganske mørk. Jeg tror faktisk også at jeg tåler flere gram karbohydrater nå enn ifjor og likevel beholde ketosen.

Sulphur · 25-01-09, 21:36

Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.

Jeg pleier å lage en ganske stor porsjon, har også oppi litt Anton Bergh- sjokolade, og heller resten opp i plastbegre jeg setter i fryseren.

Da er det alltid litt på lur om jeg har lyst på noe godt!

Det gjorde jeg også. Hadde sånne ispinneformer som jeg helte oppi. Yum!

going down · 25-01-09, 21:46

Opprinnelig lagt inn av MysticalSaga, her.

Det gjorde jeg også. Hadde sånne ispinneformer som jeg helte oppi. Yum!

Hvilken konsistens får isen da? Blir den ikke full av krystaller? Jeg spiser denne isen nesten hver kveld, så det hadde vært praktisk og kunne lage opp noen ekstra porsjoner. Datteren min blir heller ikke veldig fornøyd når jeg setter i gang stavmikseren når hun ser på barne-tv

Kitt · 25-01-09, 21:48

Jeg har ikke opplevd "krystallis", nei, og jeg har gjort dette mange ganger!

luringen · 25-01-09, 23:01

min beste kjøleskapshemmelighet har 1 boks cottage cheese, en boks fløte(krem) og 10-12 bær...vroooom. nam

Gracella · 25-01-09, 23:55

Opprinnelig lagt inn av going down, her.

Hvilken konsistens får isen da? Blir den ikke full av krystaller? Jeg spiser denne isen nesten hver kveld, så det hadde vært praktisk og kunne lage opp noen ekstra porsjoner. Datteren min blir heller ikke veldig fornøyd når jeg setter i gang stavmikseren når hun ser på barne-tv

Jeg mener å ha lest her inne en plass at man kan ha gelatin i hjemmelaget iskrem (slik som denne). Da skal det ikke bli iskrystaller og den holder seg myk når du fryser den.

I går lagde jeg slik is med
1 dl fløte
1 egg
1 ts sukrin
en neve bringebær og en en neve blåbær (ca)

N y y y y y y d e l i g !!

Cammis · 26-01-09, 13:17

ååå,denne var veeeldig god!
Blir det mer lik is hvis man putter den i fyseren??

Sulphur · 26-01-09, 14:44

Nei min blir steinhard. Men det gjør jo ikke noe, fordi jeg fryser overskuddet som ispinne.

Cammis · 26-01-09, 23:23

Nam nam,mannen min sa at dette egenlig kalles "trollkrem". Dette har han blitt servert av farmoren sin plenty av ganger. Noen andre so har hørt trollkrem?? Hehe

Skautrollet · 26-01-09, 23:41

Opprinnelig lagt inn av Cammis, her.

Nam nam,mannen min sa at dette egenlig kalles "trollkrem". Dette har han blitt servert av farmoren sin plenty av ganger. Noen andre so har hørt trollkrem?? Hehe

Trollkrem er krem og tyttebær?? Mulig Skautrollet er rimelig langt utpå jordet her??

Etter diverse forsøk vender jeg tilbake til orginaloppskriften uten egg og begrenset mengde bær Men neste gang prøver jeg blåbær...

**Photobscura** · 26-01-09, 23:45

Opprinnelig lagt inn av Cammis, her.

Nam nam,mannen min sa at dette egenlig kalles "trollkrem". Dette har han blitt servert av farmoren sin plenty av ganger. Noen andre so har hørt trollkrem?? Hehe

Wrong, trollkrem er tyttebær og stivpiskede eggehviter
(I alle fall i følge min brennsikre mor. Mormor lagde ofte dette til oss kidsa da vi var små. Mmmm!)

Sulphur · 27-01-09, 00:20

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Wrong, trollkrem er tyttebær og stivpiskede eggehviter
(I alle fall i følge min brennsikre mor. Mormor lagde ofte dette til oss kidsa da vi var små. Mmmm!)

Word. De serverer det på gamlehjemmet jeg jobber på all the time. Urk!

luringen · 27-01-09, 08:29

trollkrem...mmm...stivpiskede eggehviter, splenda og FRISKE tyttebær. (ikke frosne-blir bittert syns jeg)

**Photobscura** · 27-01-09, 11:02

Urk? Jaja, jeg skal ikke stå inne for mine smaksløker da jeg var seks sju åtte år gammel, men jeg tenker stadig vekk på at jeg skal prøve å lage det. Jeg kan forsatt kjenne smaken av det i munnen. Vi elsket det i alle fall! Men så elsket vi mormor også, fantastiske kvinnen!

Cammis · 27-01-09, 11:59

OKI,kanskje hun jukset litt på navnet da-for den var visst lagd på skogsbær!!!

Stupedama · 25-06-09, 13:21

Jeg sier bare: SOMMER!!!!

Note to self: Husk å kjøpe kassevis med norske jordbær og fryse i 100-gramsporsjoner til hele vintern!

24-01-09, 22:56	#26
going down Medlem Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Oslo Alder: 47 Innlegg: 81	Sv: Bringebæriskrem! Jeg bruker 1/2 dl fløte, 1 egg og heller på med frosne bringebær (stavmikser innimellom) til isen får passe konsistens. __________________ -14kg aug08-feb09 Gravid 2009 -10kg juli10-okt10 Etter innslag av høykarbo i desember går jeg nå inn i det nye året med ny giv Ketogen kost er det beste for kroppen min!!!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

24-01-09, 23:06	#27
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 56 Innlegg: 2.399	Sv: Bringebæriskrem! har du ånkli kremfløte da? Hvis den har lang holdbarhet har du kanskje kjøpt matfløte? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

25-01-09, 10:07	#28
Aphrodithe Medlem Medlem siden: Aug 2008 Innlegg: 147	Sv: Bringebæriskrem! Det var ekte fløte ja Kanksje ikke sånn kjempelang holdbarhet, men ble kjøpt i går, så den har jo holdbarhet en stund til mente jeg. Får prøve igjen, og hvis det ikek funker med resten av den, fårj eg kjøpe ny. __________________ Aphro sin journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

25-01-09, 13:42	#29
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Bringebæriskrem! Opprinnelig lagt inn av Aphrodithe, her. Får prøve igjen, mulig det var noe gale med fløta også Selv om den hadde lang holdbarhet og jeg kjøpte den i dag Det er faktisk lettere å piske krem om fløten ikke er for fersk! Moren min kjøper alltid fløte i god tid før hun skal lage noe med krem. __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

25-01-09, 20:06	#30
Sulphur Medlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Vestfold Alder: 43 Innlegg: 417	Sv: Bringebæriskrem! Men altså. Kremen skal ikke vispes først. Jeg skrev jo det. __________________ Journalen min.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

25-01-09, 20:12	#31
Aphrodithe Medlem Medlem siden: Aug 2008 Innlegg: 147	Sv: Bringebæriskrem! Fikk det til nå, og det er nammenam!!!! __________________ Aphro sin journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

25-01-09, 20:15	#32
Pearl Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Stavanger Alder: 66 Innlegg: 3.622	Sv: Bringebæriskrem! Min ble nesten litt for fast. Brukte 1/2 pose frosne bringebær og 1 dl kremfløte. Glemte egget. Smakte nydelig likevel. __________________ Min Journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

25-01-09, 21:05	#33
going down Medlem Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Oslo Alder: 47 Innlegg: 81	Sv: Bringebæriskrem! Opprinnelig lagt inn av Pearl, her. Min ble nesten litt for fast. Brukte 1/2 pose frosne bringebær og 1 dl kremfløte. Glemte egget. Smakte nydelig likevel. For meg hadde dette vært 2 porsjoner, og jeg ville hatt 2 egg oppi i forhold til bær og fløte mengde. Regner med det er 400 g i bringebærposen din? Om det er 1 posjon blir det jo ganske mange karber for et måltid. __________________ -14kg aug08-feb09 Gravid 2009 -10kg juli10-okt10 Etter innslag av høykarbo i desember går jeg nå inn i det nye året med ny giv Ketogen kost er det beste for kroppen min!!!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

25-01-09, 21:20	#34
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Bringebæriskrem! Jeg pleier å lage en ganske stor porsjon, har også oppi litt Anton Bergh- sjokolade, og heller resten opp i plastbegre jeg setter i fryseren. Da er det alltid litt på lur om jeg har lyst på noe godt! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

25-01-09, 21:29	#35
Pearl Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Stavanger Alder: 66 Innlegg: 3.622	Sv: Bringebæriskrem! Opprinnelig lagt inn av going down, her. For meg hadde dette vært 2 porsjoner, og jeg ville hatt 2 egg oppi i forhold til bær og fløte mengde. Regner med det er 400 g i bringebærposen din? Om det er 1 posjon blir det jo ganske mange karber for et måltid. Oooops. Jeg telte ikke. Sprang og sjekket stiksen. Den var heldigvis ganske mørk. Jeg tror faktisk også at jeg tåler flere gram karbohydrater nå enn ifjor og likevel beholde ketosen. __________________ Min Journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

25-01-09, 21:36	#36
Sulphur Medlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Vestfold Alder: 43 Innlegg: 417	Sv: Bringebæriskrem! Opprinnelig lagt inn av Kitt, her. Jeg pleier å lage en ganske stor porsjon, har også oppi litt Anton Bergh- sjokolade, og heller resten opp i plastbegre jeg setter i fryseren. Da er det alltid litt på lur om jeg har lyst på noe godt! Det gjorde jeg også. Hadde sånne ispinneformer som jeg helte oppi. Yum! __________________ Journalen min.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

25-01-09, 21:46	#37
going down Medlem Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Oslo Alder: 47 Innlegg: 81	Sv: Bringebæriskrem! Opprinnelig lagt inn av MysticalSaga, her. Det gjorde jeg også. Hadde sånne ispinneformer som jeg helte oppi. Yum! Hvilken konsistens får isen da? Blir den ikke full av krystaller? Jeg spiser denne isen nesten hver kveld, så det hadde vært praktisk og kunne lage opp noen ekstra porsjoner. Datteren min blir heller ikke veldig fornøyd når jeg setter i gang stavmikseren når hun ser på barne-tv __________________ -14kg aug08-feb09 Gravid 2009 -10kg juli10-okt10 Etter innslag av høykarbo i desember går jeg nå inn i det nye året med ny giv Ketogen kost er det beste for kroppen min!!!
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

25-01-09, 21:48	#38
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Bringebæriskrem! Jeg har ikke opplevd "krystallis", nei, og jeg har gjort dette mange ganger! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

25-01-09, 23:01	#39
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 56 Innlegg: 2.399	Sv: Bringebæriskrem! min beste kjøleskapshemmelighet har 1 boks cottage cheese, en boks fløte(krem) og 10-12 bær...vroooom. nam __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

25-01-09, 23:55	#40
Gracella Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Finnmark Innlegg: 2.881	Sv: Bringebæriskrem! Opprinnelig lagt inn av going down, her. Hvilken konsistens får isen da? Blir den ikke full av krystaller? Jeg spiser denne isen nesten hver kveld, så det hadde vært praktisk og kunne lage opp noen ekstra porsjoner. Datteren min blir heller ikke veldig fornøyd når jeg setter i gang stavmikseren når hun ser på barne-tv Jeg mener å ha lest her inne en plass at man kan ha gelatin i hjemmelaget iskrem (slik som denne). Da skal det ikke bli iskrystaller og den holder seg myk når du fryser den. I går lagde jeg slik is med 1 dl fløte 1 egg 1 ts sukrin en neve bringebær og en en neve blåbær (ca) N y y y y y y d e l i g !! __________________ ”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson Gracella http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
	Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold

26-01-09, 13:17	#41
Cammis Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 90	Sv: Bringebæriskrem! ååå,denne var veeeldig god! Blir det mer lik is hvis man putter den i fyseren??
	Min kostholdsfilosofi: lite karbohydrater

26-01-09, 14:44	#42
Sulphur Medlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Vestfold Alder: 43 Innlegg: 417	Sv: Bringebæriskrem! Nei min blir steinhard. Men det gjør jo ikke noe, fordi jeg fryser overskuddet som ispinne. __________________ Journalen min.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

26-01-09, 23:23	#43
Cammis Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 90	Sv: Bringebæriskrem! Nam nam,mannen min sa at dette egenlig kalles "trollkrem". Dette har han blitt servert av farmoren sin plenty av ganger. Noen andre so har hørt trollkrem?? Hehe
	Min kostholdsfilosofi: lite karbohydrater

26-01-09, 23:41	#44
Skautrollet Medlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Østfold Alder: 59 Innlegg: 341	Sv: Bringebæriskrem! Opprinnelig lagt inn av Cammis, her. Nam nam,mannen min sa at dette egenlig kalles "trollkrem". Dette har han blitt servert av farmoren sin plenty av ganger. Noen andre so har hørt trollkrem?? Hehe Trollkrem er krem og tyttebær?? Mulig Skautrollet er rimelig langt utpå jordet her?? Etter diverse forsøk vender jeg tilbake til orginaloppskriften uten egg og begrenset mengde bær Men neste gang prøver jeg blåbær... __________________ [i][color="YellowGreen"]15 kg minus i 2009
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

26-01-09, 23:45	#45
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Bringebæriskrem! Opprinnelig lagt inn av Cammis, her. Nam nam,mannen min sa at dette egenlig kalles "trollkrem". Dette har han blitt servert av farmoren sin plenty av ganger. Noen andre so har hørt trollkrem?? Hehe Wrong, trollkrem er tyttebær og stivpiskede eggehviter (I alle fall i følge min brennsikre mor. Mormor lagde ofte dette til oss kidsa da vi var små. Mmmm!) __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

27-01-09, 00:20	#46
Sulphur Medlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Vestfold Alder: 43 Innlegg: 417	Sv: Bringebæriskrem! Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her. Wrong, trollkrem er tyttebær og stivpiskede eggehviter (I alle fall i følge min brennsikre mor. Mormor lagde ofte dette til oss kidsa da vi var små. Mmmm!) Word. De serverer det på gamlehjemmet jeg jobber på all the time. Urk! __________________ Journalen min.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

27-01-09, 08:29	#47
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 56 Innlegg: 2.399	Sv: Bringebæriskrem! trollkrem...mmm...stivpiskede eggehviter, splenda og FRISKE tyttebær. (ikke frosne-blir bittert syns jeg) __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

27-01-09, 11:02	#48
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Bringebæriskrem! Urk? Jaja, jeg skal ikke stå inne for mine smaksløker da jeg var seks sju åtte år gammel, men jeg tenker stadig vekk på at jeg skal prøve å lage det. Jeg kan forsatt kjenne smaken av det i munnen. Vi elsket det i alle fall! Men så elsket vi mormor også, fantastiske kvinnen! __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

27-01-09, 11:59	#49
Cammis Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 90	Sv: Bringebæriskrem! OKI,kanskje hun jukset litt på navnet da-for den var visst lagd på skogsbær!!!
	Min kostholdsfilosofi: lite karbohydrater

25-06-09, 13:21	#50
Stupedama Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Østlandet Alder: 56 Innlegg: 677	Sv: Bringebæriskrem! Jeg sier bare: SOMMER!!!! Note to self: Husk å kjøpe kassevis med norske jordbær og fryse i 100-gramsporsjoner til hele vintern! __________________ *** Sunn og frisk, sterk og pen, mett og glad - rik, slank og forelska Stupedame! La oss si hun veier omtrent 60 kilo. Mer i bloggen, under mål og vekt.
	Min kostholdsfilosofi: Lindbergish

Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Sv: Bringebæriskrem!

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Mandelbunn med bringebæriskrem - Fedon's	Marianne	Bakst	9	10-10-11 18:13