Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
30-01-09, 14:57 | #1 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 177
|
Hjelp! Tørre, hvite koteletterSliter med å snu kostholdet, mekke nye løsninger på gamle oppskrifter (dvs. omgjøre til lavkarbo) og vanskeligere er det å komme på nye retter.. *sukk* (men får masse inspirasjon og hjelp fra forumet) |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
30-01-09, 15:12 | #2 |
Gudinne
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 52
Innlegg: 11.131
|
Sv: hjelp! tørre hvite koteletter :(De var vel ikke ordentlig tint, da - eller tinte du dem lenger de andre gangene du prøvde? Det er nok ganske viktig. Hvis de ikke er tint må du ha desto lavere temperatur. |
Min kostholdsfilosofi: Intuitivt |
30-01-09, 15:17 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Finnmark
Innlegg: 2.881
|
Sv: hjelp! tørre hvite koteletter :(Bruker du stekepose? Det er stort sett en innertier her i gården, særlig hvis man slenger med tomater, løk osv som man kan lage en kjempegod saus av etterpå.
__________________
”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson Gracella http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970 |
Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold |
30-01-09, 15:18 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2007
Alder: 39
Innlegg: 2.608
|
Sv: hjelp! tørre hvite koteletter :(Jeg steker alltid kotelettene litt på stekepanna før jeg hiver dem i ovnen
__________________
Rest if you must, but don't you quit. |
Min kostholdsfilosofi: Lytter til kroppen |
30-01-09, 15:28 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Langt Nord
Innlegg: 1.852
|
Sv: hjelp! tørre hvite koteletter :(Jeg pleier også og frese de i panna med smør,så de får stekeskorpe. |
Min kostholdsfilosofi: egenkomponert |
30-01-09, 16:06 | #6 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 177
|
Sv: Hjelp! Tørre, hvite koteletter
Ikkje første gangen nej.. Så eg tenkte at dette måtte være problemet.. Og lot de tine i 4 timer neste gang.. Og da var de alle sammen helt gjennom tint..
Nej.. Det har eg aldrig prøvd.. Takk for tipset..
Smart.. Dette blir neste forsøk..
.. takker.. dette skal eg bruke til å redde "forsøkene" mine
JA.. hehe.. dette tenkte eg jo ikkje på i det heletatt.. Takkertakker.. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
30-01-09, 16:24 | #7 |
Medlem
Medlem siden: Aug 2008
Innlegg: 147
|
Sv: Hjelp! Tørre, hvite koteletterJeg pleier å ta de rett fra frysen og hive de i en langpanne med litt smør og krydere de slike jeg vil på begge sider. Har de inn i oven på 180 grader i ca en time/havannen. Snu de etter halve tiden. |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
01-02-09, 23:20 | #8 |
Medlem
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: kristiansand
Innlegg: 82
|
Sv: Hjelp! Tørre, hvite koteletterkjøtt sjenerelt blir bedre av å brune det i pannen og deretter sette de i ovnen på ca 180 grader...da vil du få "sprengt" fettcellene bedre og på den måten få et saftigere og bedre resultat på samme tid som du får den gode smaken av pannestekingen...det er dette de gjør på alle restauranter jeg vet om... |
Min kostholdsfilosofi: ketogenkost |
02-02-09, 14:09 | #9 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 27
|
Sv: Hjelp! Tørre, hvite koteletterMine ovnsstekte koteletter er fantastisk gode, men du får best resultat med nakkekoteletter, for det er mer fett inni kjøttet, som gjør hele greia saftigere. |
Min kostholdsfilosofi: egenkomponert lavkarbo |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Hvite tenner? | Lindabtn | Generell diskusjon | 125 | 12-05-09 08:51 |
Hvite Neper!! | Hyper | Spørsmål og svar | 17 | 26-09-06 21:03 |
TØrre Lepper ? | Nille | Fysisk og mental helse | 10 | 13-07-06 01:58 |
Utrolig tørre lepper | fersking | Fysisk og mental helse | 4 | 13-06-06 17:12 |
Hvite bønner i tomatsaus | Pianoman | Lavkarbo generelt | 1 | 04-04-05 17:44 |