Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Lavkarbo generelt

Oversikt over søtningsmidler

Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 11-03-11, 14:49   #1
Gracella
Seniormedlem
 
Gracella sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Finnmark
Innlegg: 2.871
Gracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt av

Oversikt over søtningsmidler

Fant denne i en dansk artikkel om diabetes.
Grei oversikt over de fleste søtningsmidler og deres tilhørende E-nummer.

Edit:
Har rettet opp en copy/paste-feil!! Takk til sirib

Følgende sødestoffer og fyldstoffer påvirker ikke blodglukosen og kan derfor anbefales:
E950 Acefulfam-K (Sunett).
E951 Aspartam (NutraSweet).
E952 Cyklamat.
E945 Saccarin.
E955 Sucralose.
E957 Taumatin.
E959 Neophesperidin DC (DC=didrochalcon).
E968 Erythritol (sukrin).

De energigivende sødestoffer og fyldstoffer, der får blodglukosen til at stige. Derfor anbefales de kun i mindre mængder. De findes især i slik, chokolade og is.
E420 Sorbitol.
E421 Mannitol.
E953 Isomalt.
E966 Lacititol.
E965 Maltiolsirup/maltitol.
E967 Xylitol.

Dextrose/druekoncentrat.
Fructose (frugtsukker).
Glucose (druesukker).
Lactose/lacitol (mælkesukker).
Hydrolyseret stivelse.
Maltodextrin/dextrinmaltose.

www.visinfosyd.dk/wm328494

__________________
”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson

Gracella
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970

Sist redigert av Gracella : 11-03-11 kl 21:41. Årsak: copy/paste-feil
Gracella er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold Svar med sitat
Gammel 11-03-11, 15:54   #2
sirib
Medlem
 
sirib sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 172
sirib er ny på veien

Sv: Oversikt over søtningsmidler

På Sukrinpakken (Erythritol) står det at det IKKE påvirker blodsukkeret!?

sirib er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 11-03-11, 16:16   #3
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Oversikt over søtningsmidler

Opprinnelig lagt inn av sirib, her.

På Sukrinpakken (Erythritol) står det at det IKKE påvirker blodsukkeret!?

På det norske diabetesforbundets sider står det også at sukrin IKKE påvirker blodsukkeret:
http://www.diabetes.no/S%C3%B8tnings...r.9UFRvO2X.ips

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 11-03-11, 17:02   #4
Gracella
Seniormedlem
 
Gracella sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Finnmark
Innlegg: 2.871
Gracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt av

Sv: Oversikt over søtningsmidler

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

På det norske diabetesforbundets sider står det også at sukrin IKKE påvirker blodsukkeret:
http://www.diabetes.no/S%C3%B8tnings...r.9UFRvO2X.ips

Ja, jeg synes jo også at det var litt rart og nevner det i begynnelsen av innlegget.

Men hovedgrunnen til å legge dette ut, var mest for å få med hvor mange typer søtningsmidler som brukes (Ikke bare sukkerfrie/sukkeralkoholer) og det tilhørende E-nummeret slik at man kan kjenne det igjen på innholdsfortegnelsen.
Maltodextrin er det ikke så mange som er klar over at er en sukkerart.

__________________
”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson

Gracella
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
Gracella er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold Svar med sitat
Gammel 11-03-11, 18:12   #5
sirib
Medlem
 
sirib sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 172
sirib er ny på veien

Sv: Oversikt over søtningsmidler

Det har nok sikkert skjedd en "copy/paste tabbe bare". Om dere går inn på pdf-filen (side 75) så ser dere at sukrin står under søtningsmidler som IKKE øker blodsukkeret.

Krise avverget. :-D

ps: kanskje TS kan endre innlegget slik, slik at vi får riktige søtningsstoffer under riktig overskrift??

sirib er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 11-03-11, 21:42   #6
Gracella
Seniormedlem
 
Gracella sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Finnmark
Innlegg: 2.871
Gracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt av

Sv: Oversikt over søtningsmidler

Opprinnelig lagt inn av sirib, her.

Det har nok sikkert skjedd en "copy/paste tabbe bare". Om dere går inn på pdf-filen (side 75) så ser dere at sukrin står under søtningsmidler som IKKE øker blodsukkeret.

Krise avverget. :-D

ps: kanskje TS kan endre innlegget slik, slik at vi får riktige søtningsstoffer under riktig overskrift??

Takker!
Ser jo nå at det ble feil i kopieringen!
Bra at noen er våkne

__________________
”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson

Gracella
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
Gracella er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Kunstige søtningsmidler krio Spørsmål og svar 1 22-09-10 23:54
Søtningsmidler boble Generell ernæringsdebatt 5 21-05-09 20:20
Søtningsmidler Fnutte Spørsmål om matvarer og oppskrifter 9 17-10-07 18:29
Artikkel om søtningsmidler Smula Ketolysekuren 2 15-06-07 16:17
Søtningsmidler - forvirret! Blesha Lavkarbo generelt 22 02-08-06 22:53


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:45.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no