Da skal jeg i gang med lavkarbo

[christine76]

Nå har jeg jo levd i 12 uker på kun pulver og gått ned ca 23 kg. (har ikke vekt her i Spania, så vet ikke akkurat). Nå skal jeg gradvis trappe opp med mat over de neste ukene. Fortsette med to av tre poser med pulver, men også ha tre måltider med mat for dagen, først veldig små måltider, så større etter hvert.

Jeg er ikke helt fornøyd med og enig med de kostholdsrådene vi får på kurset, mye er bra, men en del virker også litt feil. Så jeg kommer nok til å modifisere det litt. Tillate litt mindre karber og mer fett enn det som er ment. I tillegg så er det meningen at man skal fotsette på kombo av pulver og mat til man har nådd trivselsvekten. Men pulveret vil utgjøre ca 37 g karber for dagen bare det. Det vil si at hvis jeg spiser det og mat så kan jeg ikke fortsette å være i ketose (tror grunnen til at jeg har vært i ketose hittil til tross for 50 karber for dagen nok er at det er så lite av energi i tillegg at de tingene "hjelper" hverandre). Det er nok en del valg jeg må ta etter hvert om hva som er "lov" og hva som ikke er det, så det blir en spennende vei å gå.

Jeg har jo en del kilo igjen å ta av selv om jeg nå snart har nådd målet jeg satte meg når jeg begynte om å komme ned i 80 kg. Så jeg håper at jeg kan finne et kosthold som jeg føler jeg kan leve med resten av livet, men som samtidig tillater meg å fortsette å gå langsomt ned i vekt (eller ikke fullt så langsomt alt ettersom) men langsiktighet er i fokus nå. Kurset varer frem til februar, så så lenge har jeg oppfølging. Så det er på en måte tiden jeg har på å innarbeide vaner som er så gode at de blir en livsstil tenker jeg.

Jeg har alt begynt å lage litt lavkarbomat til resten av familien (mann som også trenger å gå ned i vekt, og to små barn) nå blir det jo enda mer fokus ettersom jeg også kan spise maten. Så jeg kommer nok til å bruke forumet enda mer for oppskrifter etc. nå fremover.

[Gracella]

Mye gode oppskrifter her inne!
Lykke til