Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
13-01-12, 20:45 | #26 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 58
Innlegg: 5.921
|
Sv: Wok som kineserne!
Ha, ha. Da er vi to. Fyttekatta det var det værste.....
__________________
Den som venter på no' godt..... |
Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... |
13-01-12, 20:52 | #27 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
|
Sv: Wok som kineserne!
så da er kaldpressa = ekstra virgin da? Skjønte ikke det sitatet fra wikipedia. Det stod jo ikke der at det var det samme? |
Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. |
13-01-12, 20:54 | #28 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Wok som kineserne!
Første pressing=mekanisk pressing=kaldpressing. Ja på ditt spørsmål |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
13-01-12, 20:56 | #29 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
|
Sv: Wok som kineserne!
ok, takk, da slår jeg meg til ro med det Men det eneste jeg ikke skjønner, er at jeg har hørt at det er den extra virgin-oljen man skal bruke i salater... |
Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. |
13-01-12, 21:01 | #30 |
Jeg kan og jeg vil!
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
|
Sv: Wok som kineserne!
extra virgin, virgin, jomfruolje = kaldpressa. Da er ikke oljen vunnet ut med varme. Olje som er vunnet ut med varme er siste rest av produktet, og ikke så bra som kaldpressa. |
Min kostholdsfilosofi: 1 |
13-01-12, 21:02 | #31 |
Seniormedlem
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 1.762
|
Sv: Wok som kineserne!Hvor lenge woker dere blomkål og brokkoli? Wok skal liksom gå så fort...
__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold |
Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo |
15-01-12, 20:26 | #32 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
|
Sv: Wok som kineserne!
Tusen takk Gerd |
Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. |
15-01-12, 20:32 | #33 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
|
Sv: Wok som kineserne!
Jeg syns ofte det tar litt tid med blomkålen og brokkolien... Men om du kutter i veldig små biter, og har på høy varme, så tar det kanskje 5 minutter? Må bare prøve seg frem... Jeg pøser på med olje, vet ikke om det er riktig da??? Men jeg syns ikke wok går fort! Tar meg over en time å lage en stor wok-gryte, og da steker jeg i 3 panner samtidlig. Tar en evighet å kutte opp alt, samt å steke! |
Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. |
15-01-12, 21:01 | #34 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
|
Sv: Wok som kineserne!Skal wokking utføres på høy varme?
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
15-01-12, 21:25 | #35 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
|
Sv: Wok som kineserne!
Ja, på høy varme... Men må huske å røre hele tiden! |
Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. |
15-01-12, 21:26 | #36 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
|
Sv: Wok som kineserne!Okei!
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
15-01-12, 21:27 | #37 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Wok som kineserne!
Det er ikkje rett.... kaldpressa rapsolje er heilt smaklaus |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
15-01-12, 21:33 | #38 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
|
Sv: Wok som kineserne!
Og med kokosolje.. Og varmpressede ca alle oljer som linfrøolje, sesamolje osvosv.
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
15-01-12, 21:38 | #39 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
|
Sv: Wok som kineserne!http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=6152
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
15-01-12, 22:36 | #40 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Wok som kineserne!
Eg skal gi meg eg , kan vere den har litt smak... men den setter ikkje smak til retter når det steikes i den Eg brukar Oldelia, kaldpressa raps. |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
15-01-12, 22:44 | #41 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 6.428
|
Sv: Wok som kineserne!
Me too (Og en liten skje smør mot slutten) |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
16-01-12, 16:13 | #42 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 719
|
Sv: Wok som kineserne!Yabra har samme oljene (både kaldpresset og blandet som du har på bilde) i både glass og plast. De i plast er rimeligere.
__________________
Normalvektig siden 22.06.21
|
Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det) |
16-01-12, 19:30 | #43 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
|
Sv: Wok som kineserne!
Jeg leste et sted at kineserne bruker bare vann i wokken når de steker grønnsaker, ikke olje. Det fungerer kjemepfint syns jeg, spesielt på brokkoli o.l. Ca en halv dl i panna, steker på høy varme til vannet er borte, da er de passe.
__________________
Persistance pays!
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
16-01-12, 20:43 | #44 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
|
Sv: Wok som kineserne!
Da betaler man sikkert bare for flasken da... For den er jo mye kulere |
Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. |
16-01-12, 20:43 | #45 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
|
Sv: Wok som kineserne!
spennende... det skal jeg prøve! Men blir de sprø da? De blir ikke kokt? |
Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. |
16-01-12, 22:05 | #46 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
|
Sv: Wok som kineserne!
Det kommer an på hvor lenge du wokker de. Også kan du ha i litt olje tilslutt, når vannet har fordoampet for å få stekeskorpe på de.
__________________
Persistance pays!
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
16-01-12, 22:10 | #47 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 3.119
|
Sv: Wok som kineserne!
TAKK IGJEN, skal prøve dette |
Min kostholdsfilosofi: Prøver å være i ketose hele tiden... Men skeier ut av og til. Har gått ned 33,2 kg på lavkarbo. |
Emneord |
wok |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|