Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
15-04-12, 22:35 | #1 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping Nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping Nydelig nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping Viktig å lese heile oppskrifta før du setter i gang. Sjokoladekremen må lagast dagen før kaka skal lagast. Sjokoladekrem 60 g sjokolade Eg har brukt Tagatose Milk Lait, ferdig søta 2 dl fløte Brukar du anna sjokolade må du søte etter behov feks til 86 % sjokolade treng du ca 22-24 g tagatesse Brukar du mørk sjokolade blir selvfølgelig også kremen mørkare på smak. Kremen her smakar som nydelig melkesjokolade. Varm opp fløten og ta panna av plata. ha sjokoladen oppi i bitar. rør til sjokoladen er smelta. Sett til avkjøling i kjøleskap. Lat det stå til dagen etter. Pisk det opp med mixar før du skal bruke den. Luftig og lett sjokoladekrem. Nøttebotn: 4 eggekvitar 65 g tagatesse knapt 135 g malte mandler ca 2 ss smør 15 g bakepulver Pisk eggkvitar og tagatesse til det er heilt stivt og luftig, ca 5 minutt. Bland inn mandlar og bakepulver. Bland til slutt inn smøret. Haes i ei smurt, rund form - 24 cm, helst med bakepapir i botnen. Steik på 160 grader, ca 35 minutt. (Tagatesse tåler ikkje over 160 grader) Avkjøles på rist. Har du bakepapir i botnen, er det lett å fjerne kakeforma. Kaka er lett å få delt i to, saftig og god. Oppskrift på vaniljekrem. Greit å lage den først, so den blir kald. 1,25 dl fløte 4 eggeplomma 1 ts bourbon vanilje ca 20 g tagatesse Bland dette i panne og varm opp under omrøring heile tida. Det vil tjukne ettersom det blir varmt. Avkjøl i kjøleskap. Ta så 1,25 dl fløte og pisk til krem, og bland med den avkjølte egge/fløteblandinga, pisk den også lett opp når den er kald. Voila, nyyyydelig vaniljekre. Lat den gjerne stå ei stund i kjøleskapet når den er ferdig blanda før du har den på kaka. Ett godt lag med vaniljekrem som fyll Ha sjokoladekremen på som topping. Lage fine riller med en gaffel. Mmmmm, nydelig kake
__________________
Bloggen min, med LCHFoppskrifter arnakristin sin nybegynnertråd: Til alle nybegynnere på lavkarbo … Min journal Min blogg Boka mi Sist redigert av Mariann S : 14-05-12 kl 20:01. Årsak: Har endra oppskrifta på vaniljekremen :) |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
15-04-12, 22:41 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2011
Hvor: Ålesund
Alder: 71
Innlegg: 1.097
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping.Wow, så god den så ut! |
Min kostholdsfilosofi: egenkomponert |
15-04-12, 23:49 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: London
Alder: 34
Innlegg: 1.080
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping.Herregud. O_O |
Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker |
15-04-12, 23:49 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 58
Innlegg: 5.921
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping.Du vet virkelig å sette viljestyrken min på prøve unge dame
__________________
Den som venter på no' godt..... |
Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... |
15-04-12, 23:55 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping.
Hihi |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
16-04-12, 07:12 | #6 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 642
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping.Tror det må bli denne lavkarbokaka på bordet sammen med et par høykarbokaker til samboers bursdagsselskap til helga.
__________________
Tiki xxxxxxx |
Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag |
10-05-12, 22:05 | #7 |
Medlem
Medlem siden: May 2008
Hvor: Hgsd
Alder: 35
Innlegg: 79
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping.Hvor mye sukrin/sukrin melis må jeg bruke slik at det blir like søtt som når du bruker tagatesse?
__________________
It's all in your head... |
Min kostholdsfilosofi: Eurodiet fase 2 frem til desember 2013 |
14-05-12, 20:04 | #8 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping.
Veit faktisk ikkje kor mykje sukrin en må bruke. |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
14-05-12, 23:20 | #9 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetoppingKan man bruke vaniljepulver i stedet for bourbon vanilje? Vet ikke hva det er og har det ikke i huset. |
Min kostholdsfilosofi: Egendefinert |
14-05-12, 23:31 | #10 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping
Det er det samme ett svart pulver |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
15-05-12, 20:28 | #11 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetoppingSupert. Da blir dette årets 17.mai kake |
Min kostholdsfilosofi: Egendefinert |
01-06-12, 20:06 | #12 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetoppingSkulle lage denne i dag, men så fikk jeg en veldig metallisk smak av vaniljekremen. Skjønner ikke hva som gikk galt. Brukte ikke sukrin, og det er ikke sånn kald smak, men heller nesten som når man spiser med sølvbestikk, bare mye kraftigere. Kremen ble også brunaktig på farge. |
Min kostholdsfilosofi: Egendefinert |
01-06-12, 20:14 | #13 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2010
Hvor: Trøndelag
Alder: 56
Innlegg: 5.374
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping
Mener å huske, dog meget vagt og usikkert, fra min tid på husmorskolen, at man ikke skal bruke metallredskaper i metallkjele når man varmer melkeprodukter? Kan det være årsaken?
__________________
Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen! http://lilletrilles.blogspot.no/ |
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :) |
01-06-12, 21:22 | #14 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 642
|
Re: Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping
Eller er det JBKM som lager saken?
__________________
Tiki xxxxxxx |
Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag |
02-06-12, 23:15 | #15 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 56
Innlegg: 1.353
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping
Eg har brukt både tresleiv og visp, men har aldri fått metallisk smak. Kjedelig at det vart sånn. Brunfargen veit eg ikkje
|
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ |
03-06-12, 14:57 | #16 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 642
|
Re: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetoppingÅ så bra med revurdere oppskrift, for kaka i seg selv var kjempegod synes jeg.
__________________
Tiki xxxxxxx |
Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag |
03-06-12, 15:43 | #17 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetoppingSkal forsøke med tresleiv neste gang |
Min kostholdsfilosofi: Egendefinert |
26-07-12, 23:52 | #18 |
Medlem
Medlem siden: Aug 2010
Innlegg: 188
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetoppingDenne kaken fører deg direkte til lavkarbo-himmelen! Beste kaken jeg og vennene mine har smakt på evighter. Og de andre er vanlige høykarbo folk. Om du baker bare en enste kake; la det bli denne!
|
Min kostholdsfilosofi: ketolyse |
18-08-12, 12:54 | #19 |
Nytt Medlem
Medlem siden: Jun 2012
Innlegg: 1
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetoppingEneste jeg får tak i er natreen og sukrin. kan jeg bruke det? evt hvor mye bør jeg bruke? |
Min kostholdsfilosofi: lchf |
09-02-13, 18:52 | #20 |
Medlem
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Langt unna
Innlegg: 168
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetoppingSjokoladekremen ble perfekt på sjokoladekaka jeg tok med i barnedåpen |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent |
01-04-13, 15:16 | #21 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Finnmark
Alder: 45
Innlegg: 694
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetoppingDen ser kjempe godt ut! Jeg må lage en slik en gang snart! At jeg ikke så denne oppskrifta før... Har jo bursdagsbarn i huset og hun kunne sikkert vert glad for en slik kake |
Min kostholdsfilosofi: ketogen LCHF |
27-12-13, 22:03 | #22 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Finnmark
Alder: 45
Innlegg: 694
|
Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetoppingMerkelige greier..... bakte denne kaka igår og bunnen var jo kjempe god på smak, men den smuldret i små biter når jeg prøvde å ta den på kakefat. Hva i alle dager som er feil? |
Min kostholdsfilosofi: ketogen LCHF |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Nøttekake med sjokolade og kaffekrem | knh | Kake/dessert og snacks | 4 | 29-01-11 15:23 |
Nøttekake | Milf | Kake/dessert og snacks | 1 | 22-05-10 23:26 |
Kjempegod nøttekake! | Siss1 | Kake/dessert og snacks | 8 | 21-02-09 08:59 |
Nøttekake Lav-karbo | Armagedon | Lavkarbo generelt | 8 | 13-07-08 15:51 |
Fruktig nøttekake | Marianne | Bakst | 0 | 26-04-05 17:42 |