Fiske-suppe-aktig middag

**Fedonisten** · 25-05-04, 21:23

Hehe - jeg kan ikke lage mat, jeg! Derfor er det like pyton hver dag jeg skal lage mat til familien - og det er da stort sett middag...

Men i dag lagde jeg noe som jeg syns var kjempegodt - eller "stigg-godt", som mannen min sa. (han fikk oppvarmede rester når han kom hjem fra jobb nå). Det er en typisk rett som bare ble til mens jeg allikevel var på kjøkkenet, og er som følger;

(alt er etter ca-mengder, for JEG hadde da ikke lagd dette før! )

laksefileter - skåret i terninger
torskefileter - skåret i terninger
asparges
blomkål
rød løk
fløte
chili-saus

Forvellet noen buketter blomkål i vann først (var sulten - dette måtte gå fort)
Lot også fiske-terningene trekke et par minutter først...
Surret asparges-biter og rød-løk i smør
krydret med salt og pepper
Blomkål oppi panna - plupp!
fløte oppi panna - splæsj!
chili-saus
La så fiske-bitene trekke ferdig i fløte-sausen

Og så; spis!

Skulle helst hatt litt brokkoli oppi også - men det hadde jeg ikke....

**MHM** · 25-05-04, 21:30

Ååååå, vi elsker oppskrifter! Selv uten gram og desiliter....
Takk - takk - takk.
Takknemlig for ideer til fiskeoppskrifter - jeg er jo blodtype A (men nå har jeg spist elgkjøtt tre dager på rad....)

***Nille*** · 25-05-04, 21:33

Den må prøves -- kjempegodt !

**Anne** · 25-05-04, 21:49

Fiske-suppe-aktig middag ser skikkelig snadder ut.....Vi bør spise mer av det...Masse. Namnam

25-05-04, 21:23	#1
Fedonisten Supermoderator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 54 Innlegg: 6.447	Fiske-suppe-aktig middag Hehe - jeg kan ikke lage mat, jeg! Derfor er det like pyton hver dag jeg skal lage mat til familien - og det er da stort sett middag... Men i dag lagde jeg noe som jeg syns var kjempegodt - eller "stigg-godt", som mannen min sa. (han fikk oppvarmede rester når han kom hjem fra jobb nå). Det er en typisk rett som bare ble til mens jeg allikevel var på kjøkkenet, og er som følger; (alt er etter ca-mengder, for JEG hadde da ikke lagd dette før! ) laksefileter - skåret i terninger torskefileter - skåret i terninger asparges blomkål rød løk fløte chili-saus Forvellet noen buketter blomkål i vann først (var sulten - dette måtte gå fort) Lot også fiske-terningene trekke et par minutter først... Surret asparges-biter og rød-løk i smør krydret med salt og pepper Blomkål oppi panna - plupp! fløte oppi panna - splæsj! chili-saus La så fiske-bitene trekke ferdig i fløte-sausen Og så; spis! Skulle helst hatt litt brokkoli oppi også - men det hadde jeg ikke.... __________________ Etter en rask titt i speilet ser jeg at jeg har kropp som en gud!! Riktignok en Buddah, men likevel en gud...
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

25-05-04, 21:30	#2
MHM Ikke flink, men god...;-) Medlem siden: Feb 2004 Hvor: Hedmark Alder: 50 Innlegg: 4.705	Ååååå, vi elsker oppskrifter! Selv uten gram og desiliter.... Takk - takk - takk. Takknemlig for ideer til fiskeoppskrifter - jeg er jo blodtype A (men nå har jeg spist elgkjøtt tre dager på rad....) __________________ Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! *bla-bla-bla*
	Min kostholdsfilosofi: Helst ikke tenke på mat - er det en filosofi?

25-05-04, 21:33	#3
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 68 Innlegg: 16.021	Den må prøves -- kjempegodt ! __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

25-05-04, 21:49	#4
Anne Tar i mot hjelp.... Medlem siden: Mar 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 22.191	Fiske-suppe-aktig middag ser skikkelig snadder ut.....Vi bør spise mer av det...Masse. Namnam
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)