Hvor får jeg tak i ...

[Kokosbolla :o)]

vaniljeestrakt ?

Og må man bruke johannesbrødkjernemel eller kan man bruke bakemiks istedenfor ??

[Maxxx]

Vaniljeekstrakt får du tak i de fleste dagligvarebutikker. Rundt her har både Ica, Spar og Rema vaniljeekstrakt og mange andre ekstrakter i små flasker.
Spørsmål 2 skjønte jeg ikke. Bruke i hva?

[Kokosbolla :o)]

Opprinnelig lagt inn av Maxxx, her.

Vaniljeekstrakt får du tak i de fleste dagligvarebutikker. Rundt her har både Ica, Spar og Rema vaniljeekstrakt og mange andre ekstrakter i små flasker.
Spørsmål 2 skjønte jeg ikke. Bruke i hva?

Oppskrifter hvor man skal bruke johannesbrødkjernemel - lurte på om bakemiks har samme funksjon.

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av Maxxx, her.

Vaniljeekstrakt får du tak i de fleste dagligvarebutikker. Rundt her har både Ica, Spar og Rema vaniljeekstrakt og mange andre ekstrakter i små flasker.
Spørsmål 2 skjønte jeg ikke. Bruke i hva?

VaniljeEKSTRAKT selges ikke i vanlige dagligvarebutikker i Norge. Det de har er vaniljeESSENS (og andre essenser). Ekstrakt selges i enkelte butikker som importerer bl.a. amerikanske varer.

Ektrakt er laget/utvunnet av ekte vanilje, mens essens er kunstig fremstilt smaksstoff.
Johannesbrødkjernemel kan ikke brukes istedenfor bakemix. Det er bl.a. et tykningsmiddel og brukes kun i små mengder for å oppnå ønsket konsistens/tykkelse.