Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Blomkålstappe med fetaost

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 07-08-04, 23:37   #1
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 38
Innlegg: 10.032
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk
Thumbs up

Blomkålstappe med fetaost

Jeg har prøvd ut de fleste oppskriftene med blomkålstappe, men syns liksom ingen har falt skikkelig i smak.

Så jeg prøvde med litt frem idag, mikset og trikset, og kom frem til den deiligste blomkålmosen jeg har smakt!! Den smakte faktisk veeeldig likt potetstappe, bare enda bedre.

1 blomkålhode kokes i ca 20 minutter.
Kjør det i mikseren med: en ts hvit pepper, en ts salt, ca 50 gram smør (jeg elsker smør, men bruk mindre om du ikke liker smørsmaken), 2 ss fløte, og 1/3 pakke fetaost (de grønne firkantede pakkene).

Denne var VIRKELIG god!

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 24-09-04, 23:48   #2
nalana
Seniormedlem
 
nalana sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Hvor: Arendal
Innlegg: 1.919
nalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt av

: )) mmmmmmmmmmmmmm

Denne var virkelig nydelig Iset, du har ikke overdrevet det minste

Jeg hadde glemt å handle kjøtt i dag, så jeg måtte ta det jeg hadde i hus ved siden av. Det ble litt bacon og dansk salami. Sprøstekte begge deler, og med den nydelige stappa til, så ble det et riktig kosemåltid. Gleder meg til resten i morgen .

__________________
:sa Nalana
Replace one worry with another, thats the secret of life

Når jeg når mitt mål, så er det ikke noe mirakel, men oppnådd med målrettet spising og mosjon. Altså min egen fortjeneste
nalana er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ca Optimal ernæring. 36 - 72 karber om dagen. Svar med sitat
Gammel 25-09-04, 01:01   #3
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 38
Innlegg: 10.032
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 17-03-05, 16:42   #4
mofe
Seniormedlem
 
mofe sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2004
Innlegg: 14.151
mofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastisk

Noen som har forslag til hva man kan spise til denne stappa?

__________________
.
mofe er avlogget   Min kostholdsfilosofi: - Svar med sitat
Gammel 17-03-05, 18:45   #5
Nille
Administrator
 
Nille sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 61
Innlegg: 16.050
Nille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastisk

Kyllingbryst.... om du trenger variasjon har Santa Maria en del "marinader" som gir forskjellig smak på kjøttet. Noen er det sukker i, en det er veldig lite...

Kalkunpølser..... kyllingkjøttdeig...... vanlig kjøttdeig med tacokrydder & sånn. Koteletter, svinefilet....

Du kan spise den til ALT

__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
Nille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 17-03-05, 18:48   #6
mofe
Seniormedlem
 
mofe sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2004
Innlegg: 14.151
mofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastisk

Takk, Nille!

Jeg er liksom ikke så kjent i denne blomkålverdenen, skjønneru!

__________________
.
mofe er avlogget   Min kostholdsfilosofi: - Svar med sitat
Gammel 26-10-05, 13:35   #7
Anne
Tar i mot hjelp....
 
Anne sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 22.175
Anne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastisk

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Denne kansje....?
Bruk * før etter deler av ordet. da kan det hende det går bedre iom vi ikke er helt sikre på hvordan det er skrevet....

__________________
2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
Anne er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP Svar med sitat
Gammel 22-11-07, 21:19   #8
Linnmk
Juniormedlem
 
Medlem siden: Oct 2007
Hvor: Østfold
Alder: 41
Innlegg: 32
Linnmk er på en erverdig vei

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Bare lurer...hvor mange personer er denne beregnet på? Er det mye til 2 personer? Eller bør vi ta litt mindre ... eller mere?

__________________

Linnmk er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse...nybegynner!! Svar med sitat
Gammel 22-11-07, 21:26   #9
Eva
Seniormedlem
 
Eva sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2005
Hvor: Oslo
Alder: 59
Innlegg: 769
Eva er veldig godt liktEva er veldig godt liktEva er veldig godt liktEva er veldig godt liktEva er veldig godt liktEva er veldig godt liktEva er veldig godt likt

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Jeg laget min første blomkålstappe i går, uten å ha sett denne tråd. Moste et hode med riiiiikelig smør i med stavmixeren og krydret bare med pepper. Fy søren hvor godt det var, jeg måtte legge kraftig bånd på meg selv for ikke å spise alt. Det er jo tross alt nesten 3 kaber pr 100 g, og 200 g stappe er veldig lett å sette til livs.

Din oppskrift gir en del mer karber Iset, men det smaker helt sikkert vidunderlig. Kanskje mest for folk som trapper opp igjen med karbohydrater...?

__________________
Eva

Minus 13 kg i 2010. Droppet melk, sukker og gluten, i tillegg til karber selvfølgelig!

www.livsmagasinet.no/13-kg-forsvant
Eva er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-veganer :D Svar med sitat
Gammel 22-11-07, 21:42   #10
Valeriana
Medlem
 
Valeriana sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Østlandet
Alder: 47
Innlegg: 253
Valeriana har en fantastisk aura rundt segValeriana har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Blomkålstappe med fetaost

God ide å ha fetaost i blomkålstappa, Iset. Selv spiser jeg mye blomkålstappe, gjerne flere ganger i uka. Jeg bruker det som tilbehør til middag omtrent som andre bruker ris, pasta eller poteter.

Valeriana er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 22-11-07, 22:45   #11
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 38
Innlegg: 10.032
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Oppskriften er vel til 2-3 personer tenker jeg.

Men mange karber? SÅ mange karber er det vel ikke i den? Fetaost gir 1,5 gram netto karber per. 100 gram, jeg vet ikke hvor mye den pakken veier, men uansett kan det ikke bli mange karbene i denne stappen? Kanskje 6 gram per 100 gram da? Men da må man jo holde seg fra å spise opp alt hehe, men da spiser man heller mer kjøtt/fisk.

Årh jeg orker ikke regne ut noe nå. :lat:

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 05-12-07, 04:37   #12
Brimstone
Seniormedlem
 
Brimstone sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 767
Brimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt av

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Lagde blomkålstappa med pepper, hvitløkssalt og litt parmesan i tillegg til fetaen (nesten så jeg skrev feten ) Garnerte med baconbiter og finhakka vårløk og spiste biff til. Får vann i munnen når jeg tenker på det. Og jeg som ikke liker blomkål...

__________________
Det er min legg, og jeg driter når jeg vil!
Brimstone er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Skaldeman light Svar med sitat
Gammel 02-02-08, 12:00   #13
Fnutte
Medlem
 
Fnutte sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Akershus
Alder: 43
Innlegg: 411
Fnutte er virkelig snillFnutte er virkelig snillFnutte er virkelig snillFnutte er virkelig snill

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Er det noen som har prøvd å fryse blomkålstappe. Blir den like god da?

__________________




til alle fra Fnutte
Fnutte er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 05-02-08, 15:23   #14
sma
Seniormedlem
 
sma sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Sverige
Alder: 39
Innlegg: 949
sma er en juvelsma er en juvelsma er en juvel

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Smaker denne like intens som jukserisen? For jeg syns den ble veldig sterk.
Ellers så høres denne veldig god ut!

__________________
sma når målet......til slutt....
Min Journal

sma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: GBP-operert 08.02.11 Svar med sitat
Gammel 08-02-08, 03:29   #15
Brimstone
Seniormedlem
 
Brimstone sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 767
Brimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt av

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Opprinnelig lagt inn av sma, her.

Smaker denne like intens som jukserisen? For jeg syns den ble veldig sterk.
Ellers så høres denne veldig god ut!

Jeg kan egentlig ikke fordra blomkål, men denne stappa er bare nyyydelig

__________________
Det er min legg, og jeg driter når jeg vil!
Brimstone er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Skaldeman light Svar med sitat
Gammel 08-02-08, 09:37   #16
nalana
Seniormedlem
 
nalana sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Hvor: Arendal
Innlegg: 1.919
nalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt av

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Opprinnelig lagt inn av sma, her.

Smaker denne like intens som jukserisen? For jeg syns den ble veldig sterk.
Ellers så høres denne veldig god ut!

Slett ikke intens. Bare veldig god.

Opprinnelig lagt inn av Fnutte, her.

Er det noen som har prøvd å fryse blomkålstappe. Blir den like god da?

Genialt å lage dobbel mengde og ha porsjonspakker i fryseren. Tåler fint å fryses.

__________________
:sa Nalana
Replace one worry with another, thats the secret of life

Når jeg når mitt mål, så er det ikke noe mirakel, men oppnådd med målrettet spising og mosjon. Altså min egen fortjeneste
nalana er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ca Optimal ernæring. 36 - 72 karber om dagen. Svar med sitat
Gammel 06-01-12, 07:34   #17
Flertall
Juniormedlem
 
Flertall sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Bergen
Alder: 29
Innlegg: 17
Flertall er på en erverdig vei
Question

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Lurer på om noen har tips til meg?

Kjører melkefritt i noen uker nå, skal lage middag til de jeg bor i kollektiv med på mandag, har lyst til å lage blomkålmos men den blir aldri helt det samme uten fløte! Er det rett og slett noe jeg må finne meg i, eller finnes det en annerledes vri? Hardt liv dette, uten melkeprodukter!

__________________


Flertall er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren Svar med sitat
Gammel 06-01-12, 07:36   #18
Flertall
Juniormedlem
 
Flertall sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Bergen
Alder: 29
Innlegg: 17
Flertall er på en erverdig vei

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Opprinnelig lagt inn av Flertall, her.

Lurer på om noen har tips til meg?

Kjører melkefritt i noen uker nå, skal lage middag til de jeg bor i kollektiv med på mandag, har lyst til å lage blomkålmos men den blir aldri helt det samme uten fløte! Er det rett og slett noe jeg må finne meg i, eller finnes det en annerledes vri? Hardt liv dette, uten melkeprodukter!

Problemet er delvis at disse jentene ofte lager blomkål-/brokkolimos selv, og da bruker melk og/eller creme fraiche, så vil ikke lage noe som er mindre godt, eller smaker mindre!

__________________


Flertall er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren Svar med sitat
Gammel 06-01-12, 08:28   #19
Dietta
Seniormedlem
 
Dietta sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 52
Innlegg: 5.921
Dietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastisk

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Hvis du ikke regner ost inn under melkeprodukter, er det godt med litt raspet ost i. (Noen kutter melkeprodukter, men bruker alikevel litt ost, derfor forslaget).
Det er også godt å bruke en grønnsaksbuljongterning i. Litt ektra piff. (Eller annen type buljong)

__________________
Den som venter på no' godt.....
Dietta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... Svar med sitat
Gammel 06-01-12, 08:33   #20
langaard
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 6.428
langaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisk

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Opprinnelig lagt inn av Dietta, her.

Hvis du ikke regner ost inn under melkeprodukter, er det godt med litt raspet ost i. (Noen kutter melkeprodukter, men bruker alikevel litt ost, derfor forslaget).
Det er også godt å bruke en grønnsaksbuljongterning i. Litt ektra piff. (Eller annen type buljong)

Jeg bruker litt kyllingbuljong,litt purre og en sjalottløk, en chili og bittelitt stevia + en liten klikk smør

langaard er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 06-01-12, 08:35   #21
Dietta
Seniormedlem
 
Dietta sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 52
Innlegg: 5.921
Dietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastisk

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Opprinnelig lagt inn av langaard, her.

Jeg bruker litt kyllingbuljong,litt purre og en sjalottløk, en chili og bittelitt stevia + en liten klikk smør

Deilig Godt med litt sellerirot også..... Uante muligheter her

__________________
Den som venter på no' godt.....
Dietta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... Svar med sitat
Gammel 06-01-12, 09:10   #22
Yrla
Seniormedlem
 
Yrla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.594
Yrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt av

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Denne kan sikkert med få grep bli en erstatning for hvit saus også? Litt mindre blomkål bare.
Og om man vil ha en lavkalorivariant som en dressing eller hvit saus, kan man vispe den kokte kålen og litt løk sammen med soyamelk og evnt dijonsennep, litt olje/smør evnt, urter og karri. Kanskje jeg prøver det.

__________________
Do what you like!
Yrla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Omkring 50 g k dgl Svar med sitat
Gammel 06-01-12, 10:45   #23
Flertall
Juniormedlem
 
Flertall sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Bergen
Alder: 29
Innlegg: 17
Flertall er på en erverdig vei
Smile

Sv: Blomkålstappe med fetaost

Tusen takk for svar alle sammen, bruker (dessverre) ikke ost heller, men dijonsennep, buljong, purre osv. kan vel gjerne gjøre susen!

__________________


Flertall er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
En litt lengre innføring i PCOS Albertine PCOS og karbohydratkontroll 1 27-10-08 00:03
Fakta og feiloppfatinger om Atkins Ernæringsmessige Tilnærming HP Atkins kosthold 22 24-06-08 16:56
PCO noen med erfaring eller kunnskap? Maz PCOS og karbohydratkontroll 10 08-04-08 11:34
En liten själ talar med Gud Fedonisten Livets lyse side 1 05-05-04 19:57


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:44.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no