Pasta?

Fnutte · 11-02-08, 10:49

Er det noen som har prøvd å lage egen lavkarbopasta? Har jo pastamaskin men har ikke turt å prøve. Er kanskje vanskelig å få enn tørr nok "deig"?

Har dere noen tanker om hva som kan funke?

Det finnes jo lavkarbo pasta - tenk så deilig å kunne lage sin egen???

Sikkert bare ønsketenking det her men innspill mottas med takk

***Summer*** · 11-02-08, 10:55

Det høres jo faktisk godt ut. Litt egg og proteinpulver og kanskje litt grovt mel?

Har du en vanlig pasta-oppskrift (helst grov), så kan vi jo se på den og leke litt med ingrediensene og se hvordan vi kan få det så lavkarbo som mulig?

**Gerd** · 11-02-08, 11:01

Her er ei oppskrift jeg fant her inne på forumet. Jeg har ikke prøvd den selv.

Opprinnelig lagt inn av Fjonken
PASTA PRONTO!
2 porsjoner

2 store egg eller 3 små
225 g soyaproteinpulver. ( Jeg brukte vege fuel fordi den har 0 karber)
25 g 100% glutenmel
1/2-1 ss rapsolje
1/2-1 ts salt
1-2 hvitløksfedd
Basilikum etter smak
Vann

Viss du prøver, så gi tilbakemelding da

Nila · 11-02-08, 11:22

Dette må prøves

Fnutte · 11-02-08, 15:45

Skal teste oppskriften til Fjonken ja, men jeg har ikke glutenmel. Kjøper man det i helsekost, i butikk, eller på apotek?

**Gerd** · 11-02-08, 15:46

tror det er på helsekost ( Har aldri helt fått med meg hva glutenmel er )

kennygirl · 15-07-10, 23:30

Fant pasta på netrition.com med bare 3 karber.
Ingredients: Soy flour, soy protein concentrate, eggs, cereal fiber, carrageenin, sea salt.

Kanskje det går an å prøve noe lignende? Hvet ikke hva cerea fiber og carrageenin er, noen andre som vet?

11-02-08, 10:49	#1
Fnutte Medlem Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Akershus Alder: 50 Innlegg: 411	Pasta? Er det noen som har prøvd å lage egen lavkarbopasta? Har jo pastamaskin men har ikke turt å prøve. Er kanskje vanskelig å få enn tørr nok "deig"? Har dere noen tanker om hva som kan funke? Det finnes jo lavkarbo pasta - tenk så deilig å kunne lage sin egen??? Sikkert bare ønsketenking det her men innspill mottas med takk __________________ til alle fra Fnutte
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

11-02-08, 10:55	#2
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Sv: Pasta? Det høres jo faktisk godt ut. Litt egg og proteinpulver og kanskje litt grovt mel? Har du en vanlig pasta-oppskrift (helst grov), så kan vi jo se på den og leke litt med ingrediensene og se hvordan vi kan få det så lavkarbo som mulig? __________________ Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

11-02-08, 11:01	#3
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Pasta? Her er ei oppskrift jeg fant her inne på forumet. Jeg har ikke prøvd den selv. Opprinnelig lagt inn av Fjonken PASTA PRONTO! 2 porsjoner 2 store egg eller 3 små 225 g soyaproteinpulver. ( Jeg brukte vege fuel fordi den har 0 karber) 25 g 100% glutenmel 1/2-1 ss rapsolje 1/2-1 ts salt 1-2 hvitløksfedd Basilikum etter smak Vann Viss du prøver, så gi tilbakemelding da
	Min kostholdsfilosofi: 1

11-02-08, 11:22	#4
Nila Medlem Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 181	Sv: Pasta? Dette må prøves __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

11-02-08, 15:45	#5
Fnutte Medlem Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Akershus Alder: 50 Innlegg: 411	Sv: Pasta? Skal teste oppskriften til Fjonken ja, men jeg har ikke glutenmel. Kjøper man det i helsekost, i butikk, eller på apotek? __________________ til alle fra Fnutte
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

11-02-08, 15:46	#6
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Pasta? tror det er på helsekost ( Har aldri helt fått med meg hva glutenmel er )
	Min kostholdsfilosofi: 1

15-07-10, 23:30	#7
kennygirl Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Nordmøre Alder: 38 Innlegg: 946	Sv: Pasta? Fant pasta på netrition.com med bare 3 karber. Ingredients: Soy flour, soy protein concentrate, eggs, cereal fiber, carrageenin, sea salt. Kanskje det går an å prøve noe lignende? Hvet ikke hva cerea fiber og carrageenin er, noen andre som vet? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Mellom 100-150 kh uten mel, melk og egg

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Grov Hjemmelaget Pasta	ElenaS	Annen mat	1	20-03-07 16:19
kylling og pasta i wok	enit	Middag	4	09-09-06 17:10
Erstatter for poteter, pasta og ris??????	Flippa	Spørsmål og svar	4	28-05-06 20:09
Tofu middager	Marianne	Middag	1	01-03-06 16:09

Pasta?

Pasta?

Sv: Pasta?

Sv: Pasta?

Sv: Pasta?

Sv: Pasta?

Sv: Pasta?

Sv: Pasta?