Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Lunsj

Tunfisk"gryte"

Lunsj Har du gode tips til lunsjretter på lavkarbokosthold? Gode erstatninger til den tradisjonelle matpakken? Vi er mange som svært gjerne tar i mot tips.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 07-09-04, 00:51   #1
Huldr
Gudinne
 
Huldr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 46
Innlegg: 11.136
Huldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastisk

Tunfisk"gryte"

To bokser tunfisk i vann
1 liten løk
1 liten paprika
1/2 middels stor squash
4 fedd hvitløk
1 rød chili
Ca 1/2 beger Creme Fraiche eller seterrømme
Soyasaus u/hvete
Svart pepper

Sett en stekepanne på varmen og kutt opp grønnsakene. Sleng en smørklatt i panna når den er blitt passelig varm og skru ned varmen, ta grønnsakene oppi etterhvert som de er kuttet opp. Tilsett litt olivenolje, og ha oppi hakket hvitløk og chili etter smak (jeg bruker rød chili og tar med frøene - da blir det hot). Surr alt på ganske svak varme til grønnsakene blir "al dente", og tilsett en eller to bokser tunfisk i vann (hell av vannet først). Tilsett creme fraiche eller seterrømme og evt litt vann til det blir passe konsistens. Krydre med soyasaus (uten hvete) og nykvernet pepper.


Denne fremgangsmåten sikrer at ingenting blir overopphetet, noe som lett skjer hvis man har hvitløk eller olivenolje oppi panna først.

Skulle egentlig vært på Vedvarende, kanskje - jeg kan ikke garantere for karbohydratmengden her (men jeg greide ikke å slette oppskriften fra Induksjon)


Sist redigert av Huldr : 07-09-04 kl 01:05.
Huldr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Intuitivt Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 07-09-04, 07:18   #2
Nille
Administrator
 
Nille sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 61
Innlegg: 16.050
Nille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastisk

Hvis dette er til mer enn 1 person er den grei på induksjon. Skal kjøre den gjennom Fitday når jeg kommer hjem (er på jobb nå) *gjeeeesp*

__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
Nille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 07-09-04, 07:38   #3
Huldr
Gudinne
 
Huldr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 46
Innlegg: 11.136
Huldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastisk

Takk, Nille! Ja, det blir jo flere porsjoner av dette. Ca tre, tror jeg (To bokser á 140 g tunfisk:3 = 93,3 gram, en hel boks til ett måltid er vel litt for mye kanskje?)

Er litt jeg også, tidlig på morgenen ennå...

Ha en fortreffelig dag!

Huldr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Intuitivt Svar med sitat
Gammel 08-09-04, 17:56   #4
magdalena
Seniormedlem
 
magdalena sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Langt Nord
Innlegg: 1.852
magdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressurs

Men den høres nå god ut!

__________________



Justice for Baby P!
magdalena er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 03-01-09, 15:19   #5
Matmomsa
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Nov 2008
Innlegg: 2
Matmomsa er på en erverdig vei

Sv: Tunfisk"gryte"

mmmm.... tunfisk er nam

Matmomsa er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg,Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 29-05-10, 16:50   #6
Gla`laksen
Nytt Medlem
 
Gla`laksen sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 9
Gla`laksen er på en erverdig vei

Sv: Tunfisk"gryte"

Mmm denne skal jeg prøve

__________________


Gla`laksen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse/lavkarbo Svar med sitat
Gammel 18-01-12, 12:20   #7
nellie
Seniormedlem
 
nellie sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 33
Innlegg: 14.496
nellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisk

Sv: Tunfisk"gryte"

Må bare trekke frem denne! Den er såååå god.

Jeg modererer litt (ene og alene fordi at jeg er lat). Skjærer opp en løk som jeg bruner i smør, heller på to bokser tunfisk, 1 ss sambal oelek og passende mengde creme fraiche. Koker i ca 5 minutter og salter og peprer etter smak til slutt.

Kjempe fort gjort, billig og GODT!

__________________
nellie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo Svar med sitat
Gammel 18-01-12, 12:22   #8
nellie
Seniormedlem
 
nellie sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 33
Innlegg: 14.496
nellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisk

Sv: Tunfisk"gryte"

Og jeg liker IKKE tunfisk "til vanlig". Er denne eller tunfiskpizza

__________________
nellie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo Svar med sitat
Gammel 18-01-12, 15:20   #9
Huldr
Gudinne
 
Huldr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 46
Innlegg: 11.136
Huldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastisk

Sv: Tunfisk"gryte"

Så bra da, Nellie!

Jeg har visst ikke lagd denne på maaange år. Mest fordi jeg ikke tåler meieriprodukter så godt, men synes å huske at jeg ble litt lei ... Jeg lagde den fordi jeg var så utrolig glad i tunfiskpasta, en rett jeg og vennene mine stadig lagde da vi var unge og fattige, særlig dagen derpå ... Men da var det bare løk og hvitløk i, ingen andre grønnsaks-fiksfakserier (de skulle liksom være i stedet for pastaen, tenkte jeg).

Egentlig tror jeg jeg ville likt din versjon bedre . Men har du noe til? Jeg tenker at det kunne vært godt med squashspaghetti eller den nye båndspaghettien som herjer på forumet nå ...


Sist redigert av Huldr : 18-01-12 kl 15:27.
Huldr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Intuitivt Svar med sitat
Gammel 18-01-12, 15:24   #10
nellie
Seniormedlem
 
nellie sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 33
Innlegg: 14.496
nellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisk

Sv: Tunfisk"gryte"

Nei, pleier bare ha et knekkebrød med smør eller noe sånt til. Du vet.. Latskapen.. Men sikkert godt med squashgetti eller båndspaghettien, ja!

__________________
nellie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo Svar med sitat
Gammel 18-01-12, 15:30   #11
Dietta
Seniormedlem
 
Dietta sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 52
Innlegg: 5.921
Dietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastisk

Sv: Tunfisk"gryte"

Så flott at denne ble dyttet på, for denne har jeg ikke sett før. Har både tunfisk og alt det andre, så denne kommer på middagsbordet snart

__________________
Den som venter på no' godt.....
Dietta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... Svar med sitat
Gammel 20-01-12, 23:52   #12
Malice
Medlem
 
Malice sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2011
Hvor: Oppland
Alder: 49
Innlegg: 211
Malice er ny på veien

Sv: Tunfisk"gryte"

Kommer på mitt middagsbord også, tunfisk liker jeg, og hot chili liker jeg....kan ikke bli feil )))

__________________


Malice er avlogget   Min kostholdsfilosofi: er inne i en livsstilsendring, liberal lavkarbo Svar med sitat
Gammel 23-01-12, 20:15   #13
Glorfinia
Medlem
 
Glorfinia sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Tønsberg
Alder: 35
Innlegg: 361
Glorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snill

Sv: Tunfisk"gryte"

Laga denne i kveld, og den var supernam! Men det er jo ikke allverdens med fett i denne, det som er kommer fra cf'en. Noen som har tips til hva jeg kan fete den opp med?

__________________
Glorfinia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 23-01-12, 20:18   #14
nellie
Seniormedlem
 
nellie sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 33
Innlegg: 14.496
nellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisk

Sv: Tunfisk"gryte"

Opprinnelig lagt inn av Glorfinia, her.

Laga denne i kveld, og den var supernam! Men det er jo ikke allverdens med fett i denne, det som er kommer fra cf'en. Noen som har tips til hva jeg kan fete den opp med?

Steke løk og tunfisk i masse smør! Også går det ann å ha litt olivenolje i, når det er ferdig med å surre, helt tilslutt.

__________________
nellie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo Svar med sitat
Gammel 23-01-12, 20:20   #15
Glorfinia
Medlem
 
Glorfinia sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Tønsberg
Alder: 35
Innlegg: 361
Glorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snill

Sv: Tunfisk"gryte"

Ja søren, det gjorde jeg jo, bare glemt å legge inn på diett.no, haha. Det hjelper jo straks litt på fettprosenten da. Takk!

__________________
Glorfinia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 02-05-12, 16:06   #16
Glorfinia
Medlem
 
Glorfinia sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Tønsberg
Alder: 35
Innlegg: 361
Glorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snill

Sv: Tunfisk"gryte"

Drar fram denne jeg, for den er nammis!

Lagde den nettopp, med økologisk lettrømme fra Tine (det var tilbud), og må si resultatet ble litt rart. Ingenting å si på smaken altså, men rømma skilte seg litt og blanda seg ikke ordentlig inn. Lønner seg nok med cf, eller kanskje seterrømme oppfører seg annerledes.

__________________
Glorfinia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:27.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no